고기가 되고 싶어 태어난 동물은 없습니다 (동물에 대한 낯선 생각들)

박김수진

이사회의소수집단인레즈비언이다.2010년말,구제역으로인해생매장되는돼지와소에관한소식을접하고동물권문제에관심을가지기시작하였다.소수집단의성원으로서또다른소수집단인비인간동물의권리문제를가까이하는데큰괴리감을느끼지않을수있었다.
서울시동물보호명예감시원활동과작은동물권운동단체인〈동물권연구활동모임프로젝트“A”〉를조직해활동해왔다.현〈레즈비언생애기록연구소〉대표이며,레즈비언은물론비인간동물에관한작은모임들을조직해운영,활동중이다.쓴책으로『너는왜레즈비언이니?』가있다.

머리말-고기가되고싶어서태어난동물은없습니다

1부.동물에대한낯선생각들

01.‘투투’와나의근본적인차이는대체무엇일까요?
17년전강아지투투를만난이후로/죽어가는소를보는학살자의인간미넘치는시선/농장동물,실험동물,모피동물,전시동물,애완동물/사육하고착취하는동물vs.사랑하는‘동물친구들’

02.동물을바라보는지독한‘인간중심주의’철학들
우리는왜동물을죄의식없이이용할까/서양철학자들이구분한‘동물과인간’/동물도고통을느낀다는걸아는지금도/‘동물적인간’보다무서운‘인간적동물’/불교철학에서말하는‘평등한생명’/자비는인간의것,미움은동물의것?

03.종차별주의를극복하는대안적관점-피터싱어,톰리건
‘인간중심주의’에반기를든서양철학자들/피터싱어‘감각을느끼는존재에고통을줘선안돼’/톰리건‘모든생명체에는고유의가치가있다’/‘동물복지증진’과‘동물해방’사이에서

04.농장동물과실험동물의24시간,7주,4년상상해봤나요?
당신이만약비인간동물이라면/반려동물,동반자일까‘언어적환상’일까/몸하나겨우들어가는지옥에평생갇혀/우유생산을위해항상임신상태에있는젖소/의약품,샴푸,색소개발…수많은동물실험/인간의필요라는이유하나로

05.가죽을두르고,동물원을찾는사람들
외투,이불,운동화,벨트,가방에희생되는동물들/우리는동물원에서무엇을보고느끼나/디지털동물원으로도충분하지않을까/돼지는애완동물로적합하지않다?/애완동물시장규모와비례하는유기동물의수/개와고양이매매를금지한외국의선례들

06.육식주의와공장식축산업이불러온대재앙‘식량과환경위기’
소규모축산농가를죽이는공장식축산/공장식축산업으로인한환경오염,건강문제/세계식량기구,최고의환경위협요인은‘축산업’

07.인간의,인간에의한,인간을위한동물-비인간동물에대한이중잣대
설화와동화,교과서에등장하는비인간동물들/인간에의해각색되고의인화된‘가짜동물’/반려견과‘똥개’의차이는?/‘이중잣대’를들여다보는일이왜중요할까

08.육식주의이데올로기,인간과동물사이에‘계급’을말하다
이데올로기와그효과세가지/육식주의이데올로기란?/인간의우월성을전제한‘종차별주의’/정당화의3N(Normal,Natural,Necessary)

09.육식‘다른선택권은배운적이없으니까요’
육식주의스키마(Schema)와‘정신적마비’상태/개와함께살고,소는먹고,길냥이는보호한다?/육식에대한심리적갈등을회피하다/육식을정당화하고합리화하는방어기제/‘동물을사용하지않을권리’에대하여/육식주의에대한‘대항담론’만들기

10.생명체에대한생각의확장-이중인식극복의3단계
‘동물의현실?생각없음’상태에서깨어나기/동물권정보를접하는일이시급하다/“괴로운중간지대”를거쳐/도구가아닌온전한생명체로이해하기

11.동물의고통에공감할수있는‘연결감’회복
이기심만큼이나보편적인정서‘연민’/타자의고통에‘공감’하는힘이변화를가져와/동물권은결코동물들만의문제가아니다

12.‘사람의동물에대한인식자체가동물학대라고봐요’
학대:몹시괴롭히거나가혹하게대우하는것/인간이고통을느끼는행위라면동물도마찬가지/‘나는왜반려용동물과식용동물이다르다고믿나’/동물학대에서바다동물은예외일까?/윤리적고민은변화와선택의가능성을열어준다

13.당신은생각보다큰변화를일으킬수있다
완전채식을시도하다/‘구스다운’‘덕다운’대신‘솜패딩’을찾다/싸움닭과‘치맥’닭,어느쪽이더비참할까/동물복지인증…‘좋은소비’선택하기/동물권,‘실천방법은생각보다매우간단하다’

2부.동물권을위해실천하는10인의인터뷰
A.나는못먹는게아니에요,안먹는거예요
B.아무생각없이계속소비해온습관이문제
C.육식중단은선택사항인데,육식은선택사항이아니었죠
D.비건인상태가여전히내게는가장좋아요
E.직접기른동물이라면더못먹을듯해요
F.왜12년동안강아지에게같은음식만먹였을까
G.육식에대한제태도는굉장히분열적이었어요
H&I.개는동물,개고기는음식으로분리하는신기한능력
J.구제역이창궐할때돼지를생매장하는영상을본순간

부록-실험동물의현실파악하기-동물실험을한국내학위논문목록

참고문헌

1부는동물을바라보는동서양의철학과사상의흐름,농장동물과실험동물이겪는처참한현실,일상용품이나전시물로희생되는동물문제,인간의생존까지위협하는육식주의이데올로기의문제,비인간동물에대한이중잣대의모순과이중인식의정체등을다루고생명을바라보는새로운‘눈’을바탕으로동물에대한이중인식을극복하는방법등담고있다.
2부는저자가비인간동물에대해갖는인간동물의‘이중인식’을가능하게하는원인과이중인식을극복하기위해어떤노력을할수있는지알아보는과정에서윤리적인이유로채식을시도한적이있거나,채식을하고있는열명의사람들을만나인터뷰한기록으로‘무엇’보다는‘왜’를파고들며핵심을찌르는질문과5만자에달하는분량등동물권관련국내서가운데최초로시도된작업이다.

육식“다른선택권은배운적이없잖아요”
“나는못먹는게아니에요,안먹는거예요”
인터뷰기록은동물권에대해막관심을갖기시작한초심자,동물권이라는주제에대해어떤방향이든감정적으로만받아들이는사람들,이성적혹은윤리적입장을세우지못한채연민하는마음으로만동물을보는사람들,지식과정보는어느정도있으나논리를더확장해나가지못하는사람들,동물권에대한정보와지식은상당하지만비거니즘을실천하면서벽에부딪힌경우등저마다다른입장에서도편안하게접근할수있고참고삼을가치가있는자료이다.
책에서저자는‘인간’을‘인간동물’로,‘동물’을‘비인간동물’로지칭한다.동물이라는범주안에인간이포함된다는사실을강조하기위해서다.인간이얼마나인간중심의정의와해석에익숙해져있는지,얼마나많은동물이인간에의해대상화,도구화되어왔는지드러내려는의도에서다.

인간동물과비인간동물은다르지않다
이제동물과새로운관계를맺어야할때
우리는왜동물을인간동물과비인간동물로나누고,비인간동물중에서도착취할수있는동물과사랑해마지않는동물로나누는가,왜우리사회는똑같은종인개를두고도“반려동물”과“식용견”으로나누는가.어떻게인간은양목장에관광하러올라가서양을귀여워하다가내려와서는아래에서판매하는양고기를아무렇지도않게먹을수있는가,우리는어떻게낮에는구제역으로생매장당하는돼지들을보며눈물짓다가저녁이되면황사로칼칼해진목을위한다며삼겹살집에들러즐거운회식시간을보낼수있는가.비인간동물에대한우리의인식과태도는일관적이지않다.이러한이중인식과태도의원인은무엇일까.우리는어떻게해야비인간동물에대한인식과태도에일관성을가질수있을까.
싸움닭의말로는비참하지만,싸움판위에오르기전까지투계들은넓은공간에서자유롭게뛰어다니며햇빛을만끽하고,사람들보다도나은음식을먹기도한다.그러나‘치맥’용닭은“상상못할정도로불결한환경에서지내는동안다리가쑤시고폐에통증을느끼며,하늘은구경도못하고,풀밭을거닐거나교미하거나벌레를잡아먹지도못한채매일넌더리나는먹이를42일간받다가비좁은상자에담겨트럭에실린후공장으로이동해서는거꾸로매달린채감전사당해목을잘리게”된다.어떤닭의일생이더나은걸까.말하자면투계꾼이더나쁜가,치맥에열광하는우리가더나쁜가.동물학대가해자의범주안에나는없었는가,없는가,없을것인가.이책은저자가자신에게또독자에게이런질문들을던지고그해답을찾아가는과정이다.