양식생물학

양식생물학

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Vendor: 전남대학교출판문화원 - 강경호 지음
Type: 생물학이론
SKU: 9788968499784
Categories: ALL BOOKS
Tags: 과학_생물학 양식생물학
Description
양식 생물학은 양식 현장에서 부가 가치가 높은 유용 양식 종들을 중심으로 먹이 생물의 배양 기술과 수산 무척추 동물, 어류, 해조류 및 기타 수산 동물에 대한 종묘 생산부터 양성에 이르기까지의 완전 양식이 가능하도록 전 양식 과정의 정보들을 수록하였으며, 관련 종들에 대한 동영상 링크를 삽입하여 양식 전공 학생들의 양식 과정을 이해하는데 도움이 되도록 하였을 뿐만 아니라 종별 생산 과정을 시각적으로 이해한 후, 실제 양식 기법에 대한 친밀감과 접근성에 부담이 없도록 구성하였다. 또한 핵심 키워드 중심으로 교재 작성을 하여 학생들이 양식 종들에 대한 정보들을 압축 요약하면서 수업을 진행할 수 있도록 편집하였으며, 양식 관련 대학생들이 취득해야할 가장 기본적인 수산 양식 기사 1급 자격증의 필기와 실기 기출 문제들을 부록으로 첨부하여 수업 시간에 양식 종들에 대한 문제 출제 유형과 정답과 오답을 할 수 있도록 하여 학생들뿐만 아니라 교수들에게도 실질적인 도움이 되는 현장 학습서이다.
저자

강경호지음

PhD,OceanUniversityofChina

[연구분야]
양식생물번식및생태복원

[강의교과목]
도서생물학
해양복원생태학
양식개론및실습
먹이생물배양실습
스쿠버다이빙실습
양식생물종묘생산학
양식전공영어및실습
무척추동물양식학및실습

[주요경력사항]
2023년현재전남대학교양식생물학과교수
아프리카모로코해양부수산양식전문가
남아메리카페루수산부수산양식전문가
중국해양대학해양생명학원교환교수
폴란드W&MUniversity방문교수
국립수산과학원겸직연구관

[연구실홈페이지]
http://mobidic.chonnam.ac.kr

목차

Ⅰ.수산양식의뜻과발달
1.수계생물의생태적분포/15
2.수산양식/16
3.종묘생산/18
4.양성/20
5.해적생물/25
6.양식종의선택/25
7.축양과운반/26
8.양식방법/26
9.양식생물관리/29

Ⅱ.먹이생물
1.식물플랑크톤/30
2.동물플랑크톤/40
3.배합사료/46

Ⅲ.유전및육종
1.유전ㆍ육종/52
2.유전ㆍ육종기법/52

Ⅳ.어류
1.넙치/57
2.참돔/59
3.은어/62
4.뱀장어/65
5.조피볼락/67
6.참다랑어/73

Ⅴ.갑각류
1.꽃게/75
2.보리새우류/79

Ⅵ.패류
1.굴/84
2.담치류/100
3.전복/102
4.가리비/110
5.새조개/119
6.고막류/122
7.키조개/129
8.대합/132
9.바지락/134
10.나팔고둥/137

Ⅶ.기타수산동물의양식
1.개불/144
2.해삼/149
3.성게/151
4.문어/153
5.우렁쉥이(멍게)/155
6.갯지렁이/160

Ⅷ.해조류
1.해조류의산업적특징/163
2.김/166
3.우뭇가사리/174
4.톳/176
5.미역/178
6.다시마/184
7.파래/187
8.홑파래/188

Ⅸ.부록
1.수산양식기사필기기출문제(2015-2021년)/194
2.수산양식기사실기기출문제(2010-2022년)/291

출판사 서평