Description
경기도 양평에는 ‘도래창’이라는 돼지고기 특수부위로 유명한 식당이 있다. 다른 고기집에서는 거의 취급을 안 하는 생소한 부위의 고기로 대박을 친 몽실식당이다.
그 주인장은 독특한 장사 철학을 갖고 있다. ‘상인은 고객에게 이익을 주어야 성공할 수 있다’는 것.
한 푼이라도 수익을 남겨야 하는 치열한 장사 전쟁터에서 고객의 이익을 우선시하는 그 주인장의 외침을 마냥 무시할 수만은 없다.
왜냐하면 그는 양평에서 전국구 맛집으로 성공한 몽실식당 사장이고, 장사경력 40여 년에 손을 대는 장사마다 성공하여 지인들로부터 ‘천재상인’이라는 별명으로 불리며 ‘동운상인’이라는 독자적 브랜드를 가지고 있기 때문이다.
이 책은 그의 장사 성공 노하우를 엮은 것이다.
그 주인장은 독특한 장사 철학을 갖고 있다. ‘상인은 고객에게 이익을 주어야 성공할 수 있다’는 것.
한 푼이라도 수익을 남겨야 하는 치열한 장사 전쟁터에서 고객의 이익을 우선시하는 그 주인장의 외침을 마냥 무시할 수만은 없다.
왜냐하면 그는 양평에서 전국구 맛집으로 성공한 몽실식당 사장이고, 장사경력 40여 년에 손을 대는 장사마다 성공하여 지인들로부터 ‘천재상인’이라는 별명으로 불리며 ‘동운상인’이라는 독자적 브랜드를 가지고 있기 때문이다.
이 책은 그의 장사 성공 노하우를 엮은 것이다.
몽실식당 이야기 (서민 갑부 동운상인의 성공 비결!)
$14.00