암, 꼭 알아야 할 치료.영양 가이드 -  Self Clinic 시리즈

암, 꼭 알아야 할 치료.영양 가이드 - Self Clinic 시리즈

$22.00
Description
암 치료의 성공은 올바른 치료 정보를 아는 것에서부터 시작한다!
암 환자와 가족에게 실질적이고, 포괄적인 도움을 주는 암 치료 지침서 『암, 꼭 알아야 할 치료·영양 가이드』. 분당서울대학교병원의 전문 의료진이 암 치료와 증상 관리, 생활 관리 부문을 맡아 암 환자에게 꼭 필요한 의학 정보와 암 투병 시의 건강 관리법을 정리한다. 병원 영양실의 임상 영양사가 암 투병 시 수반되어야 할 영양 지침을 구체적으로 제시하고, 암 환자를 대상으로 한 임상사례에 기반을 둔 식사 레시피를 소개한다.

이 책은 크게 두 파트로 구성되어 있다. 각 과의 전문의가 암 치료와 회복 단계에서 핵심이 되는 치료 내용과 주의사항을 환자의 눈높이에서 자세하고 알기 쉽게 안내함으로써, 성공적인 치료가 이루어질 수 있도록 도와준다. 또한, 실제 병동의 암 환자들을 대상으로 한 음식 전시회와 품평회 등에서 긍정적인 반응과 효과를 거둔 메뉴를 선별하여 구체적인 레시피를 사진과 함께 수록하였다.

저자

분당서울대학교병원

저자분당서울대학교병원은세계수준의교육.연구.진료를구현함으로써국민모두가건강하고질높은삶을누리는데최선을다함을경영이념으로삼고있다.분야별최고의의료진과최첨단디지털시스템등풍부한의료인프라를갖추고있으며,특히복강경.흉강경.로봇수술등최소침습수술진료분야에서세계적인권위를자랑하고있다.여기에2013년분당서울대학교병원암센터의개원으로그역량이한층강화되어우리나라를대표하는의료기관으로서의위상을견고히다지고있다.세분화된18개암종별센터와암통합지지센터,항암주사실,암정보교육센터등22개전문센터를갖춘분당서울대학교병원암센터는‘내가족을위한최첨단암센터’를모토로운영된다.빠른진료시스템과우수한의료진을기반으로,암치료뿐만아니라치료이후의삶까지고려한한차원높은수준의의료를선보인다는투철한소명의식으로환자중심의진료를제공하고있다.

목차

PART01암환자에게꼭필요한암치료상식
01암치료시반드시알아야할치료가이드
*항암화학요법의원리와효과(혈액종양내과이종석.김지현)
항암화학요법이란무엇인가요?
항암화학요법은왜?받아야하나요?
항암화학요법은구체적으로어떻게진행되나요?
항암제는어떻게,얼마간투여하나요?
세부적인치료방법은어떤기준으로결정하나요?
치료의효과는어떻게판정하나요?
표적치료는무엇인가요?꼭해야할까요?
항암화학요법,죽어도받기싫어요.어떻게해야할까요?
*항암화학요법의부작용관리와예방(혈액종양내과이근욱)
항암화학요법시부작용이발생하는이유는무엇인가요?
단기부작용은무엇이있으며어떻게관리해야할까요?
장기부작용은무엇이있으며어떻게관리해야할까요?
*방사선치료의원리와부작용관리(방사선종양학과김재성.김인아.엄근용)
[방사선치료의원리와효과]
방사선치료는어떠한원리로암세포를죽이나요?
방사선치료의장점과단점이궁금합니다
치료기법에따라나뉘어지는각방사선치료의특징은무엇인가요?
방사선치료는구체적으로어떻게진행되나요?
방사선치료를항암화학요법과병행하기도하나요?
방사선치료의효과판정은어떻게이루어지나요?
[방사선치료의부작용관리와예방]
방사선치료시주의해야할사항은무엇이있나요?
*암수술후의상처관리&암환자의피부관리(피부과나정임.신정원)
[암수술후의상처관리]
수술후아물지않은상처부위는어떻게관리해야하나요?
상처가아문후에는어떻게관리해야좋은가요?
[암환자의피부관리]
항암화학요법을하면어떠한피부문제가발생할수있나요?
항암화학요법중의피부관리법이궁금합니다
방사선치료를하면어떤피부문제가발생할수있나요?
방사선치료중의피부관리법이궁금합니다
*암의재발과이차암예방관리(가정의학과김주영)
암재발및이차암예방을위한건강수칙
02암을극복하고삶의질을높이는생활가이드
*암극복을위한의사소통(혈액종양내과김유정)
[암환자와의료진간의소통]
의료진과의대화에서는다음사항을기억해주세요
적절한의사소통과신뢰는치료에긍정적인영향을미칩니다
[암환자와가족간의소통]
배우자와의대화
부모,형제,성인자녀와의대화
어린자녀와의대화
보호자가된다는것
암을진단받은어린자녀와의대화
*암환자의스트레스와정신적고통관리(정신건강의학과김정현.박혜연)
[암환자의디스트레스]
디스트레스를확인해봅시다
디스트레스를잘관리하기위해서는어떻게해야할까요?
디스트레스의전문적치료는어떻게이루어지나요?
[암환자에게흔히발생할수있는정신과적문제와해결방안]
정신과적증상의진단은어떻게이루어지나요?
대표적인정신과적문제는무엇이있으며,그에따른치료는어떻게이루어지나요?
*암치료를돕는운동법(재활의학과임재영.양은주)
[암치료를위한운동]
여러조건을고려한맞춤형운동이필요합니다
무리하지말고안전하게실시해야합니다
[항암화학요법치료시기에따른운동방법과주의사항]
1단계운동:항암화학요법시작1주차
2단계운동:항암화학요법시작2주차
3단계운동:항암화학요법시작3주차~항암화학요법종료시
[항암화학요법이후손발저림증상의관리와운동]
손발저림증상을완화시키는운동
손저림을완화시키는재활운동
*암환자의성생활(간호부김현자)
성생활과건강은어떠한관련이있나요?
암과암치료는성생활에어떠한영향을미치나요?
암치료를받으면어떠한성기능장애가발생할수있나요?
항암치료중에도성생활이가능한가요?
성생활을저해하는증상은어떻게관리해야할까요?
암치료후성생활에도움이되는체위
*암환자에게유용한사회복지제도(의료사회사업실손지현)
암환자를위한치료비지원제도는무엇이있나요?
암환자가활용할수있는생활비지원제도는무엇이있나요?
암환자를위한기타사회복지제도를살펴봅시다
03암환자에게꼭필요한영양가이드
*암환자의영양관리(분당서울대학교병원영양실)
영양불량은암환자에게절대적인위험요소입니다
영양불량의위험상태를점검해봅시다
암환자의올바른영양섭취방법을알아봅시다
항암치료부작용이있을때에는어떻게식사해야좋을까요?
건강기능식품,어떻게이용해야안전할까요?
파이토케미컬과컬러푸드의효능이궁금합니다
*암의종류에따른식사요법(분당서울대학교병원영양실)
위암수술후의식사요법
대장수술후의식사요법
장루수술후의식사요법
간암의식사요법
유방암의식사요법
폐암의식사요법
PART02암치료에힘이되는건강한밥상
필수영양소를골고루먹기좋은한그릇요리&맛있는균형식
과일화채면
해물된장칼국수
두부된장덮밥
돈육파인애플스튜
베이비채소비빔밥
굴영양솥밥
김치채소주머니쌈
돌돌계란말이김밥
단백질집중보강!체력증강을위한고기&콩요리
돼지고기된장구이와영양부추
쇠고기채소말이
매콤닭떡갈비
단호박브로콜리새우찜4
고등어허브구이
두부다시마말이와낫또
두부버섯스테이크
머쉬룸프리타타
편안하게넘기고든든하게속을채우는부드러운죽&국물요리
오색채소죽
서리태콩죽
닭고기연근죽
맑은육개장
대구맑은국
삼색들깨수제비
버섯청국장찌개
해물순두부찌개
부족한열량을틈틈이채워주는색다른별미&간식
규아상
또띠아치킨롤
치킨두부버거
아몬드팬케이크
바나나크림치즈호밀빵
블루베리요구르트
팥두유
오곡라떼
견과류쉐이크
입맛을돋우고요리맛을살리는밑반찬&소스류
나물반찬
장아찌&피클
쌈장
드레싱
알아두면좋은요리기본상식
식재료구입과보관및손질법
맛있는요리를위한육수내기
맛있는요리를위한계량법
식재료의특성과요리에적합한썰기방법

출판사 서평

암치료의성공과긍정적인예후는
올바른치료정보를아는것에서시작한다
‘암’은그이름만으로도엄청난두려움과혼란을불러일으키는병이다.여기에지독하고고단한항암치료과정이더해지면그두려움은배가된다.이멀고험난한암투병의올바른첫걸음은환자및보호자가올바른암치료정보를정확히아는것에서시작된다.아무런지식없이,또는잘못된정보를가지고암치료에들어갈경우에는기대한결과를얻기어려우며암환자의육체와정신은더욱혼란에빠질수있다.암세포로인한몸상태의변화,치료부작용,일상의변화등에잘대처하고암완치라는목표에다가가기위해서는먼저암에대한정확한정보와필수의학지식을아는것이중요하다.물론이미우리주변에는책이나인터넷,신문등을통해수많은정보가쏟아져나오고있으나,문제는이많은정보가운데암환자가자신에게필요한올바른정보를찾기란쉽지않다는데있다.게다가의학적으로입증되지않은치료법이아무런여과없이암환자들에게제시되고있다는것또한큰문제다.암환자에게꼭필요한치료정보와생활가이드,효율적인영양관리를전문적으로다룬는이러한고민과요구에서출발한다.
암진단후치료계획부터이차암예방관리에이르기까지-
올바른치료와영양관리의방향을제시하는암극복길라잡이
암환자와가족에게직접적인도움을줄수있는종합지침서를만드는것을목적으로기획되어각분야전문가들의철저한검증과노력으로완성된는암환자를위한건강길라잡이로서포괄적인정보를제공하는책이다.분당서울대학교병원의전문의료진이암치료와증상관리,생활관리부문을맡아암환자에게꼭필요한의학정보와암투병시의건강관리법을정리하였다.그리고병원영양실의숙련된임상영양사가암투병시수반되어야할영양지침을구체적으로제시하고,암환자를대상으로한임상사례에기반을둔식사레시피를소개한다.맛과영양은물론,암환자의식이장애를고려한최선의식사를마련하기위한추천요리들로구성되었다.
항암치료정보와부작용관리법.이차암과재발암관리
암환자를위한운동법.스트레스관리.의사소통.복지제도등의생활가이드
암극복에필수적인영양지침과임상사례로검증된식사레시피수록
는크게두파트로나뉜다.PART01에서는혈액종양내과,방사선종양학과,재활의학과,정신건강의학과,피부과등각과의전문의가암치료와회복단계에서핵심이되는치료내용과주의사항을환자의눈높이에서자세하고알기쉽게안내함으로써성공적인치료가이루어질수있도록도와준다.또한외과병동간호사,의료사회사업실의사회복지사등숙련된노하우와전문지식을지닌전문가가암환자의회복과삶의질향상에직접적인도움을줄수있는생활가이드를제시한다.암환자의영양을책임지고있는원내영양실은암치료시무엇을어떻게먹어야하는지등의실질적인고민을해결해줄구체적인영양지침을제시하고,암종별지켜야할식사요법을상세히소개한다.
PART02에서는실제병동의암환자들을대상으로한음식전시회와품평회등에서긍정적인반응과효과를거둔메뉴를선별하여구체적인레시피를수록하였다.분당서울대병원영양실과식음문화서비스의선두주자인삼성에버랜드FC사업부가힘을모아,맛과영양을두루갖춘추천요리들을생생한사진과자세한레시피를곁들여소개한다.‘충분한영양과열량을섭취할수있는균형잡힌식사’라는절대적인영양지침을만족시킬뿐만아니라,암세포와치료부작용으로발생하는식이장애의문제를완화시키고식사량을늘릴수있는요리들을선보임으로써식생활을고민하는암환자와가족들이다양하게활용할수있도록도왔다.
암환자와가족에게실질적이고포괄적인도움을주는암치료지침서,/b>
흔히암투병을길고험난한항해와도같다고비유한다.암생존자와의사들은암환자가항암화학요법,방사선치료,수술,식생활,영양관리등의고단한여정을잘이겨내기위해서는환자의몸과마음이각각의과정에적극적으로협조해나가는것이절실히필요하다고입을모은다.이를위해서는항암치료로발생할수있는각종부작용을사전에미리이해하고,증상을완화하고예방할수있는요령을알아두는것이매우큰도움이된다고말한다.또한암투병중겪게되는대인관계에서의갈등이나정신적스트레스에대처하는방법,최상의치료효과를내기위한영양지침등을알아두는것도성공적인암여정을위해반드시필요하다고덧붙인다.는이러한고민과필요성에직면한암환자에게실질적이고포괄적인도움을주는암치료지침서로써암환자와가족들의머리맡에놓이는필독서가될것이다.