생우유를 수출하다니요?: 정운용의 한국농식품 중국 진출기

정운용

저자정운용은1979년aT(한국농수산식품유통공사)에입사후2013년12월31일정년(58세)퇴직하기까지총무부장,수출홍보팀장,홍보실장,해외마케팅처장,수출전략처장등을역임했다.특히2002년aT베이징농업무역관장과2008년상하이지사장으로중국에6년간주재하면서,생우유,생막걸리,생수,유자차등다수의한국농식품중국수출길을개척하기도했다.aT를퇴직한후에도농식품분야중국수출전문가로서농촌진흥청,각지자체농업기술원(센터),Kotra아카데미,한국무역협회아카데미,aT농식품유통교육원,농식품무역협회,한국벤처농업대학등에서강의활동을펼치고있기도하다.

1부.한국식품의중국마케팅을시작하다
1장.농식품수출은식문화수출이다중국식품시장과의첫인연/한국식품의중국마케팅이시작되다/사스(SARS)로뜨고기생충알에무너진김치!/중국에서처음시도한스타마케팅!/문화한류를넘어농식품수출한류로/‘한식’의세계화는식품수출로이어져야
2장.한국농식품對중국진출기(進出記)황금빛단맛의유자차(柚子茶),중국인을유혹하다/生(신선)우유를수출하다니요?/生우유와함께한生막걸리/세계최대쌀소비시장,중국으로간‘한국쌀’/중국신선농산물에도전하는‘한국포도’/축산물중국수출의신호탄!‘삼계탕’/중국시장으로도전하는‘한국김치’/수출효자수산식품‘조미김’
2부.중국수출아는만큼성공할수있다
1장.중국시장,이것만은알고가자‘덩샤오핑’을만난행운의중국!/대표적소비재인식품,기회의시장중국으로!/중국수출이불가하거나어려운농식품도있다/중국도식품으로서의‘안전성’이먼저다/중국시장진출은상표등록부터/중국수출이유망한한국농수산식품은?/변화하고있는중국의농식품유통구조/농식품도온라인으로!관련지원사업과SNS를활용하자/중국의보세구(保..)활용하기/농식품수출시중국의비관세장벽사례
2장.FTA와농식품수출절차및지원제도FTA이해하기(한·중FTA를중심으로)/일반식품의대중국수출절차/수출계약시유의사항과클레임대처요령/수출대금결제와무역보험활용하기/농식품수출지원제도활용하기

生막걸리도처음수출했다네요!
중국내에서‘한국농식품전도사’로통했던저자에게
한국농식품마케팅경험담과중국시장성공진출의해법을듣는다.

중국시장에도전하는우리농식품수출업체에게훌륭한안내서가되줄책이나왔다.
이책은저자(정운용,NH무역대표)가농식품수출지원기관에서오랫동안근무하면서다수의농식품중국수출을실행한경험자로서,중국시장에서한국농식품이얼마나유망한지이책을통해알리고자한다.중국근무체험담을위주로다룬1부와함께,중국수출에앞서우리가알아야할것들과실제수출을추진할때의절차와방법을2부에담았다.분야별유망한농수산식품과마케팅방법,정부와관계기관의지원을활용하는팁도함께소개한다.
수출초보자들을위한지침서가되어우리농식품의중국진출에큰도움이되길이책은저자가중국내에서‘한국농식품전도사’로통했던명성에걸맞게다양한한국농식품마케팅지원경험담과수출사례에대한설명은물론각종지원제도와절차등을담고있어서중국시장으로진출하고자하는업체들에게큰도움이될것으로기대한다.
중국시장에도전하는우리농식품수출업체에게훌륭한안내서가되길기대해본다.중국이라는거대한시장을읽는지혜를얻고,중국인들의식품소비트렌드에맞는한국식품이유망제품으로중국시장에자리매김하는데유용한참고서가될것으로믿는다.거대한가능성의시장,중국에서우리농식품의날개를펼치려는모든이들에게필요한지침서가될것이다.
국내에만머물기엔아까운보석같은농식품업체들이중국수출에자신감을얻었으면지금은중국시장이세계최대,무한한가능성을지닌성장의보고라는것에많은분들이공감할것이다.그러나이를활용하는것은우리들의몫이라고생각한다.우리농업이어려운환경속에서도농식품수출의활로를모색해왔던저자의이책이중국진출을희망하는모든이들에게큰도움이되기를기대한다.