한국의 소매업태 및 업종별 유통경로

박찬욱

한국문화관광연구원문화산업연구센터센터장이다.숭실대학교융합기술원전임연구원,산업통상자원부통상산업포럼문화콘텐츠분과위원등을역임했고경희대학교에서국제경영학박사학위를취득했다.“코로나19콘텐츠산업영향및대책(2020)”,“모태펀드문화계정성과지표개발연구(2020)”,“신기술융복합콘텐츠관련법제도개선방안연구(2019)”,“지역콘텐츠산업정책현황분석및발전방안연구(2019)”등연구책임을수행했다.논문으로는TechnologyForecasting&SocialChange(SSCI)에등재된“TailoredandTargetedCommunicationStrategiesforEncouragingVoluntaryAdoptionofNon?preferredPublicPolicy(2013)”,OnlineInformationReview(SSCI)에등재된“InternetAddictionasaManageableResource:AFocusonSocialNetworkServices(2013)”등이있다.

Part1-소매업태
제1장대형마트/제2장백화점/제3장슈퍼마켓/제4장아울렛과복합쇼핑몰/제5장편의점
제6장온라인쇼핑/제7장모바일쇼핑/제8장TV홈쇼핑/제9장오픈마켓/제10장소셜커머스
제11장전통시장/제12장다단계판매/제13장H&B스토어/제14장균일가샵

Part2-업종별유통경로
제15장가공식품/제16장생활용품/제17장가전제품/제18장휴대폰/제19장국산차
제20장수입차/제21장중고차/제22장농산물의유통경로/제23장수산물/제24장축산물
제25장의류/제26장화장품/제27장가구/제28장보험상품/제29장의약품/제30장한약
제31장주류/제32장문구

우리사회에서유통이차지하는비중과중요성이점차커지고있다.시장의성숙에따라제품의표준화가진전되고가격경쟁이심해지면서제조업체들은경쟁력강화를위해효율적인유통망의구축,물류비용의절감등과같은유통과관련된문제에관심을가질수밖에없게되었다.또한소비자들의소득이증가하면서쇼핑을여가활동의일부로여기는경향이커지고있으며,이로인해선호하는제품을판매하는유통업체를찾는경향이약화되고,자신의라이프스타일에적합한쇼핑장소를먼저정하고여기에서판매되고있는상품을구매하는성향이커지고있다.정보기술의발전에따른정보화의진전도제조부문보다는유통부문에훨씬더유리하게작용하고있다.고객과의접점을형성하고있는유통업체는고객과의접점에서발생하는정보를바탕으로제조업체에대한경쟁적우위를강화해나가고있다.
유통의비중과중요성이커지고있기때문에유통에대한이해는기업의경쟁력강화를위한전략수립에도도움이되지만,우리나라사회의전반을이해하는데도크게도움이된다.본서는한국사회에서의유통에대한이해의증진을위해써졌으며,따라서대부분의내용이우리나라의상황에대한것이다.다만우리나라의유통현황을이해하기위해꼭필요한경우에는외국에서의유통현황에대해서도일부기술하였다.본서에서는유통의다양한측면가운데에서도특히소매업태와업종별유통경로에대해기술하였다.이두개의부문을선택한것은이들분야가우리의일상생활과밀접하게관련되어있기때문에이분야에대한이해를증진시키면우리사회를보다더심층적이고흥미롭게바라볼수있다고판단하였기때문이다.
이에따라본서는두개의파트(part)로구성되어있다.첫번째파트는우리나라의소매업태에대한것으로소매업태를14개분야로구분하여기술하였다.오프라인에서는백화점,대형마트,편의점,슈퍼마켓,전통시장등과함께비교적많이다루어지지않고있는아울렛,복합쇼핑몰,다단계판매,헬스&뷰티스토어,균일가샵등에대해서도기술하였다.온라인부문에서는TV홈쇼핑,온라인쇼핑등에대해기술하였으며,온라인쇼핑가운데오픈마켓,소셜커머스,모바일쇼핑등은그중요성을감안하여별도로기술하였다.두번째파트는우리나라의소비재업종별유통경로에대한것이다.특정소비재가생산자로부터소비자에게어떻게전달되는가에대한기술을통해해당제품군의유통경로구성원들과그들간의관계에대한이해를증진시키는데목적을두었다.수많은제품군가운데본서에서는18개의제품군을선정하여기술하였다.즉,일용소비재(가공식품,생활용품,화장품,의류,주류,문구),내구소비재(자동차,가전제품,휴대폰,가구),의약품및한약,농산물,수산물,축산물,보험상품등우리들의일상생활에서빈번하게접하는제품군18개를선정하여각각의유통경로를기술하였다.소매업태나업종별유통경로는우리가일상생활에서매우밀접하게접할수있으면서도동시에상당히이해하기가어려운분야이기도하다.이는유통이제조업체,도매상,소매상,물류업체등많은경로구성원들간의이해관계가매우첨예하고복잡하게얽혀있는분야이기때문이다.따라서해당분야의종사자가아니면세부적인내용을파악하기가힘든측면도있다.또한유통과관련된상세한내용을담은2차자료가부족하다는것도유통에대한이해의어려움을가중시키는요인이되고있다.본서를기술하기위한자료수집을위해2차자료검색과인터뷰를병행하였다.먼저관련분야의서적/학술논문/보고서,각종유통관련통계자료,유통관련단체의정기간행물,관련정부부처의보도자료,언론기관기사,관련단체혹은업체의홈페이지등의다양한원천으로부터2차자료를수집함으로써다양한시각에서풍부한내용을담을수있도록노력하였다.그러나2차자료는그내용에있어서한계점이분명히있기때문에해당분야에대한보다정확한정보를수집하기위해서는해당분야에대한전문성을갖추고있는사람들과의인터뷰가필수적이다.저자는본서의기술을위해약40명의관련분야종사자와의인터뷰를실시하였다.인터뷰내용은대부분의업종과소매업태를망라하였고,내용이어려운분야들에대해서는2차례에걸쳐인터뷰를실시하기도하였다.결국이분들의도움이없었으면본서의내용은현실과상당한차이가있는방향으로기술되었을것이다.이서적을통해많은분들이유통에대해더많은관심을갖게되었으면하는바람이있다.특히업무적으로유통분야와관련이있는분들이자신이몸담고있는분야이외의분야에서의유통현황을이해하는데도움이되었으면하며,또한대학에서공부하는학생들이유통의세계를보다현실적인시각에서바라보는데도움을받았으면한다.