베란다 텃밭 가꾸기 (초보를 위한, 나만의 텃밭 만들기)

베란다 텃밭 가꾸기 (초보를 위한, 나만의 텃밭 만들기)

$17.16
Description
물과 흙, 햇빛과 화분만 있다면 베란다 어디에서나 키울 수 있다!
매력 넘치는 베란다 텃밭. 1년 내내 싱싱한 상추, 파프리카, 당근, 허브 등을 베란다에서 직접 수확해볼 수 있다. 이 책 『참 쉬운 베란다 텃밭 가꾸기』는 초보 가드너를 위한 텃밭 가꾸기 노하우를 소개한다. 상추와 같은 간단한 잎채소부터 시작해서 방울토마토, 오이, 당근 등과 같은 열매채소까지 다양한 채소들을 베란다에서 키워보자. 실외정원 못지않게 아름다은 꽃과 허브로 감성 가득한 집을 만끽할 수 있을 것이다. 베란다 텃밭에서 나온 채소들로 건강한 요리를 만드는 방법도 함께 수록했다.
저자

야미가든

저자야미가든은새롭고다양한채소와식물을키우는것을좋아하는베란다텃밭가드너.
7년전부터집베란다에서텃밭을풍성하게가꾸어나가고있으며,직접가꾸고수확한텃밭채소로요리하는것을즐기고그림그리는것을좋아합니다.

단순히취미로시작했던가드닝이일로변하면서,현재는하나의직업이되어과거와는다른삶을살게되었지만,좀더많은사람들에게가드닝의즐거움을알려주고푸른식물들과항상함께할수있어행복합니다.
현재가드닝쇼핑몰야미가든의대표이며쇼핑몰디자인작업을하고있습니다.

블로그:julyhoho.blog.me
야미가든:www.yummygarden.co.kr

목차

베란다텃밭을시작하면서
매력이넘치는장소,베란다텃밭이좋은이유!
베란다텃밭을시작하려면?

Part01베란다텃밭준비하기
1.물은언제,어떻게주면좋을까?
2.좋은흙이란?
3.절대실패할일없이씨앗발아시키는방법
4.파종하는방법
5.모종옮겨심기
6.비료주기
7.식물관리법
8.식물상태진단과처방법

Part02.무지갯빛알록달록베란다텃밭만들기
1.4계절내내분홍색꽃이피는관하딸기
2.처음재배를시작한다면루비근대
3.미니미니한귀여운주황당근
4.앉아서크는토마토앉은뱅이황금방울토마토
5.의외로잘크는노랑파프리카
6.골라서키우는재미가있는,국민쌈채소그린상추
7.여름에폭풍성장하는피클오이
8.가을에꼭파종해야할브로콜리
9.심기만하면쑥쑥자라는건강전도사밀싹
10.매운멕시코고추그린할라피뇨
11.매년풍성한열매를맺어주는블루베리
12.동글동글열매가작은퍼플벨가지
13.탐스러운열매무화과
14.보면볼수록귀여운핑크래디시
15.하루가다르게무럭무럭자라는새송이버섯

Part03.꽃과허브가있는낭만베란다정원만들기
1.스윗바질과레몬향이솔솔레몬바질
2.쌉싸름하고고소한마성의루꼴라
3.꽃보다꽃받침로젤히비스커스
4.초콜릿향이나는보라색꽃이피는헬리오트로프
5.설탕의단맛을그대로스테비아
6.청량함가득!애플민트
7.천일동안감성을간직할수있는꽃천일홍
8.보랏빛별을따다줄까보리지
9.아름다운꽃정원을만들고싶다면꼭키워야할제라늄
10.1년내내꽃이잘피고오래가는칼랑코에
11.겨울에태어나는아이비올라꽃

Part04.가드닝초보자에게강력추천식물Best4
1.토끼귀선인장백도선
2.우리집공기는내가맡는다.공기정화능력이탁월한스투키
3.흙없이도자라는공중식물틸란드시아이오난사
4.나만의쁘띠어항,애완식물마리모

Part05.매일즐기는베란다텃밭푸드라이프
1.당근요리1매일건강하게디톡스마녀수프
2.당근요리2채소가득한버몬드카레
3.당근요리3이탈리안오믈렛프리타타
4.바질요리1독특한향으로자꾸만손이가는바질페스토
5.바질요리2휘리릭,15분만에완성되는간단요리!바질페스토파스타
6.루꼴라요리1집에서도브런치카페처럼근사하게루꼴라피자
7.루꼴라요리2속재료가풍부한루꼴라오니기라즈
8.방울토마토1쫀득한식감에풍미가넘치는드라이토마토올리브절임
9.방울토마토2알록달록눈으로즐기는방울토마토키슈
10.베이비채소요리1나들이도시락으로딱좋은치아바타샌드위치
11.베이비채소요리2아삭아삭베이비채소듬뿍올린히야시소바
12.파프리카요리1한끼다이어트식사로상큼한파프리카샐러드
13.파프리카요리2아삭아삭한식감의채소듬뿍파프리카월남쌈
14.상추요리1국민쌈채소의색다른변신!병아리콩상추샐러드
15.상추요리2간단하면서도맛있게먹을수있는상추마요덮밥
16.블루베리요리너무귀여워먹기아까운블루베리미니케이크
17.애플민트요리과즙이풍부한무알콜자몽모히토

Part06.4계절내내베란다정원감성더하기
1.봄,꽃을더오래감상할수있는라넌큘러스꽃꽂이
2.봄,소녀감성가득비올라압화핸드폰케이스
3.여름,열대우림속싱그러움그대로프리저브드식물액자만들기
4.여름,상큼함을느끼고싶다면애플민트허브물꽂이
5.가을,꽃의모습을오래오래간직하는드라이플라워만들기
6.가을,말린꽃으로장식한소이캔들만들기
7.겨울,작지만연말느낌물씬나는율마크리스마스트리

출판사 서평

이제막베란다텃밭을시작하려는
초보가드너들을위한
나만의텃밭만들기!


오랫동안식물을가꾸어온저자만의베란다텃밭가꾸기
깨알톡톡노하우들을소개합니다.

물과흙,햇빛과화분만있다면베란다어디에서나키울수있어요!

상추와같은간단한잎채소부터시작해서방울토마토,오이,당근등과같은열매채소까지다양한채소들을베란다에서키워보세요.실외정원못지않게아름다운꽃과허브로감성가득한집을만끽할수있습니다.베란다텃밭에서나온채소들로건강한요리를만드는방법도소개합니다.

1년내내싱싱한상추,파프리카,당근,허브등을직접수확해서요리재료로또는인테리어에활용해보세요.재미와마음의힐링을함께느껴보아요.