방구석 가드닝 (방 안에서 시작하는 자급자족 에코 라이프 | 양장본 Hardcover)

방구석 가드닝 (방 안에서 시작하는 자급자족 에코 라이프 | 양장본 Hardcover)

$14.04
Description
방 안에서 시작하는 자급자족 에코 라이프!
작은 공간에서 손쉽게 시작하는 유기농 가드닝 안내서
하루가 다르게 치솟는 밥상머리 물가와 냉장고 속 남은 채소 때문에 누구나 한번쯤은 골머리를 앓았던 경험이 있을 것이다. 직접 키운 안전한 먹거리를 적당량으로 바로 따서 신선하게 먹는 ‘가드닝’에 대한 관심이 높아지는 요즘, 공간이 부족해 차마 이를 실현하지 못하는 이들을 위한 가드닝 안내서가 출간되었다.
당장 방 안에서라도 녹색 생활을 시작할 수 있도록 돕는 《방구석 가드닝: 방 안에서 시작하는 자급자족 에코 라이프》는 유튜브와 인스타그램을 통해 활발히 활동하는 유명 마스터 가드너 앤절라 S. 저드의 ‘컨테이너 텃밭’ 가드닝 팁을 소개한다. 작은 화분에서 용량이 큰 컨테이너까지, 상자를 놓을 공간만 있으면 시작할 수 있는 ‘컨테이너 가드닝’은 공간의 제약이 없고 언제든 이동이 가능해 현대인의 가드닝 욕구를 가장 효율적으로 충족시킨다.
내가 먹을 식용 정원을 돌보는 일은 식물을 심고 가꾸는 즐거움, 신선하고 깨끗한 먹거리를 얻는 기쁨이 하나가 될 수 있는 흥미로운 취미이자 에코 라이프의 실천이다. 각 식물에 적합한 크기의 컨테이너 고르는 법, 물 주기 및 일조량 정보, 수확 시기와 컨테이너 재배에 적합한 품종까지 저자는 컨테이너 가드닝을 시작하기 위한 가장 기본적인 정보를 아름다운 일러스트와 함께 전달한다. 농장, 앞마당, 심지어는 베란다가 없어도 나만의 건강한 유기농 과일과 채소를 기를 수 있는 전문가의 노하우를 들여다보자.
저자

앤절라S.저드

AngelaS.Judd
애리조나주의마스터가드너로,자신의웹사이트(GrowingintheGarden.com)와‘GrowingintheGarden’이라는이름의인스타그램및유튜브에서가드닝관련조언과영감을나누고있다.꾸준히마스터가드너간행물에기고하며〈베터홈스앤드가든스(BetterHomes&Gardens)〉,〈켈로그가든(KelloggGarden)〉,〈가드너스서플라이컴퍼니(Gardener’sSupplyCompany)〉,〈가드닝노하우(GardeningKnowHow)〉등의블로그에글을쓰고있다.《피닉스홈앤드가든(PhoenixHome&Garden)》,《샌디에이고홈/가든라이프스타일(SanDiegoHome/GardenLifestyles)》등의잡지에특집으로실리기도했다.지금도열정적으로초보가드너들의성공을돕고있다.

목차

시작하기에앞서
이책을활용하는방법

1장컨테이너텃밭가꾸기의기초
컨테이너텃밭의좋은점/성공적인컨테이너텃밭을위한원칙

2장유용한도구들과컨테이너고르기
유용한도구들/화분용영양토에대하여/심는시기에관한정보/물주기/컨테이너의종류/
컨테이너의크기

3장성공적인컨테이너텃밭가꾸기의10단계
1.컨테이너텃밭을꾸릴최적의장소를선정한다/2.무엇을심을지결정한다/3.고른식물에맞는컨테이너를선택해준비한다/4.컨테이너에흙을채운다/5.컨테이너에씨앗이나모종을올바르게심는다/6.올바른방법으로물을준다/7.정기적으로양분을공급한다/8.매일컨테이너를돌본다/9.알맞은때에수확한다/10.발전상황을기록하고,다음에는무엇을심을지계획한다

4장알아두면유용한용어들

5장채소,허브,과일,식용꽃
가지/감귤류/감자/강황/고구마/고수/고추/근대/당근/딜/딸기/레몬그라스/로즈메리/루콜라/마늘/말라바시금치/무화과나무/민트/바질/보리지/브로콜리/블루베리/비트/상추/생강/세이지/셀러리/시금치/양배추/여름호박/오레가노/오이/오크라/완두/적환무/제비꽃/차이브/카렌듈라/캐모마일/케일/콜라비/콜리플라워/콩(비덩굴성)/타임/토마토/파/파라크레스/파슬리/한련/해바라기

부록1문제해결을위한조언과유기농해충방제조견표
문제해결을위한조언/유기농해충방제조견표/처치법설명서
부록2컨테이너가드닝에대해더배울수있는자료들
온라인자료

찾아보기

출판사 서평

땅이없어도OK!
집에서간단하게,적은비용으로시작하는컨테이너가드닝

컨테이너에먹거리를기르면전통적인가드닝과정을단순화할수있으며,시작을가로막는여러장애요인들을걷어낼수있다.땅이없다고?베란다,현관진입로,창가등,어디든컨테이너만놓으면준비가끝난다.야외공간이아예없는경우라도적절한조명만있다면실내에서가드닝을시작할수있다.자주이사를다녀서꾸준한관리가필요한가드닝은엄두도못낸다고해도걱정할필요없다.컨테이너텃밭은휴대가가능하다.사는곳이바뀌면,당신의텃밭도함께갈수있다.
작은규모로시작한다면,컨테이너텃밭은초기비용이거의들지않고준비할도구들도매우간단하다.쉽게시작할수있고(밭을마련하거나삽,갈퀴,손수레를살필요가없다),처음부터집에흙을한트럭씩쏟아붓지않아도된다.

무얼길러먹을까?
컨테이너에서잘자라는식물은따로있다!

모든식물을컨테이너에서기를수있는것은아니다.컨테이너에서는식물이최대로자랄수있는뿌리크기와물수용량이한정되기때문에기르기에적합한식물들이따로있다.《방구석가드닝》에서는가드닝지식이없는초보자도얼마든지시도해볼만한50가지식물을소개한다.평소우리의식탁에자주올라오는익숙한채소부터신선한과일,요리에감초처럼쓰이는허브,낯선이국적인식물과식용꽃에이르기까지다양하게소개된이름들중당신의시선을사로잡는것을찾아읽어보자.선택한식물에적합한컨테이너를찾기만하면,심을준비는완료되었다.그다음은각항목별로이책의조언을따라가기만하면된다.

아름다운그림으로만나는실전가드닝의세계
심는시기,물주기,일조량등각종궁금증에대한완벽가이드

《방구석가드닝》에서는식물을재배할때필요한빛의양,흙의종류와온도,알맞은컨테이너와도구선정등컨테이너가드닝의기본원칙들을먼저알려준다.이기본지식을익힌뒤에는그림과함께제시된50가지다양한식물중나에게맞는것을선택하면된다.내가기르게될채소,허브,과일들을아름다운일러스트로미리만날수있어보람찬수확에대한의욕이한층더해진다.
식용식물기르기는간단할수있지만작물마다필요한토양,햇빛과물의양,심고거두는시기등이달라주의를기울여야할부분들이많다.하지만겁낼것없다.필요한모든정보는책속에정리되어있다.각식물별로컨테이너크기,심는시기,시도해볼만한품종,심는형태(씨앗또는모종),심는방법,빛의양,물주기방법,추가적인양분제공여부,수확시기를보기쉽게제공하며,수많은경험을통해쌓은전문가의노하우가곳곳에포진해있다.
자연은숙련된가드너에게도수많은변수를부여한다.저자는다음과같이조언한다.성공을바탕으로나아가되,실수를통해배움을얻으라고.자,이제《방구석가드닝》과함께뿌린대로거두며나와가족의밥상을건강하고안전하게장식할식물가꾸기를시작해보자.

★★★★★
이책은신의선물이다!
지금까지‘유기농’과일과채소를사는데너무많은돈을지출했다.
이제는내가먹을음식을직접길러먹을수있다.물론유기농으로!

★★★★★
마침내내가실제로따라할수있는쉽고친절한책을만났다.
나는전문가가아니고,복잡한전문지식을얻고싶지도않다.
그저내손으로감자,당근,토마토를건강하게길러먹고싶을뿐이다.
이책은내가찾고있던것이무엇인지정확하게꿰뚫고있다.
복잡한지식들에압도되지않고단순하게가드닝을시작하기에최고의선택이다.

★★★★★
나는초보가드너다.책의서두에내게꼭필요한도구와시작하는방법을알려주고,
기본적으로알고있으면좋은가드닝용어들을설명해주어큰도움이되었다.
본격적인본문에서는가나다순으로식물을찾을수있고,설명을이해하기가매우쉽다.
시각적으로도매우아름다워서보는내내눈이즐겁다.
솔직히다른책은더필요없을것같다.지나치지않되,알아야할모든것을담고있다.

★★★★★
간결하고이해하기쉽게중요한정보만을압축해서담았다.
이책의지시사항만을따르면어떤날씨에서든쉽게가드닝을시작할수있다.

★★★★★
사막처럼더운우리집에서도가드닝을시작할수있도록정보를제공한다.
강력히추천한다.

★★★★★
식물을키우기시작할때항상참고하는책이다.
예쁜그림과함께자세한정보를제공해줘서보는재미가있다.

-아마존독자평중