세상의 모든 과학

에너지 보존의 법칙? >> 당구공을 보라.
나노기술? >> 깨끗한 물과 깨끗한 공기의 원천.
생체공학? >> 심박조율기와 심장.
2진코드? >> 디지털 음악을 분해하라.

믿기 어렵거나, 마법 같은 이야기일 수도 있겠다. 하지만 우리가 움직이거나 만지거나 볼 수 있는 모든 것이 과학 원리에서 나오는 것은 분명하다. 주위를 한번 둘러보자.
냉장고부터 롤러코스터까지, 네온사인부터 디지털 음악에 이르기까지 도처에 널려 있는 주변의 물건이나 현상들은 과학 원리를 재미있고 유용하게 설명하는 데 도움이 된다. 왜 고무공이 튀어 오를까? 커브볼이 휘는 이유는 무엇일까? 곡물은 어떻게 맥주로 변할까? 나침반 바늘이 항상 북쪽을 가리키는 이유는 무엇일까? 일상생활에서 일어나는 현상들을 유심히 살펴보면 생각의 물꼬가 터진다.
이 책은 우리에게 친숙한 사물, 기술과 자연 현상을 역학, 물리학, 화학 및 생물학의 기본 법칙과 연결해 설명한다. 또한 우리 주위의 모든 것에 담겨 있는 흥미로운 과학 이야기를 풍부한 예를 들어 전하고 있다. 최신의 매혹적인 지식들은 나이와 관계없이 호기심을 갖고 다가갈 수 있으며, 학창 시절의 과학 시간을 떠오르게 할 것이다.
이 책을 읽으면 뉴턴의 운동 법칙으로 세그웨이, 제트 엔진 및 세탁기가 작동하는 원리를 이해할 수 있으며, 빵, 와인, 요구르트 및 치즈가 만들어지는 화학 작용에 새삼 놀라게 된다. 또한 바코드 스캐너와 홀로그램이 하나의 같은 기술에서 나왔다는 사실을 알게 된다. 그리고 복제, 암, 유전자조작 식품은 유전 과학 하나로 설명할 수 있다.
남다른 즐거움을 느끼며 과학의 원리를 파헤치는 여행을 떠나고 싶다면, 이 책을 안내서로 삼아 주변을 한번 둘러보자.