엄마와 함께하는 주무르는 수 요리: 기초편 (12년 수학의 맥을 한눈에!)

엄마와 함께하는 주무르는 수 요리: 기초편 (12년 수학의 맥을 한눈에!)

$27.07
Description
수학은 어렵다? 수학은 맛있다! 아이들이 좋아하는 요리로 수학을 맛있게 배우다.
이제 더 이상 수학포기자와 수학기피자는 없다! 《엄마와 함께하는 주무르는 수 요리》는 수학에 대한 편견을 모두 걷어 내고 요리와 수학 개념을 접목시켜 수학으로 가는 새로운 길을 제시한다. 12제의 수 요리 레시피로 12년 수학의 기초를 단숨에 요리하는 이 책은 아이들의 사고 체계에 새로운 바람을 불러일으킬 것이다. 실제 아이들과 활동할 때 도움이 되도록 워크북을 별책으로 두고 있으며 기초편(12제)에 이어 앞으로 출간될 기본편(12제)과 심화편(12제)을 통해 300여 개로 해체된 초·중·고 전(全) 수학과정을 통합적으로 담아 낼 예정이다.
저자

정대현

저자정대현선생님은연세대학교에서전기전자공학학사학위와인지과학협동과정인지공학석사학위를받은뒤,KIST신경과학센터연구원을역임하면서고려대학교에서뇌공학박사과정을수료했습니다.10여년전부터아이들에게수학을가르치면서수학을어려워하는아이들을많이만났고,그때마다어떻게하면아이들이수학에서자유로워질수있을까에관심을기울였습니다.그러다가자연스럽게석문호흡청소년방학캠프에멘토로참여하면서지금의섭리수학(구주무르는수요리방)운영진분들을만나게되었습니다.지금은섭리수학(구주무르는수요리방)이사장이자수석강사,석문호흡강사로활동하고있습니다.

목차

들어가는말
주무르는수요리를시작하기에앞서
주무르는수요리한눈에보기

1부내가사는우주창조하기
1장태양계경단
수학의맥잡기▶나는신이로소이다
엄마랑아이랑
수요리톡톡엄마와아이가달라졌어요!
수요리레시피태양계경단을만들어보자!
수요리워크북우리함께적어볼까요?
수요리디저트영화와게임으로창조성키우기

2부세상의이치를담는그릇,수
2장공갈빵‘0’
수학의맥잡기▶숫자0,너는누구냐
엄마랑아이랑
수요리톡톡엄마와아이가달라졌어요!
수요리레시피공갈빵을만들어보자!
수요리워크북우리함께적어볼까요?
수요리디저트0의역사

3장치즈가래떡구이‘1’
수학의맥잡기▶1이뜻하는추상화와고유성
엄마랑아이랑
수요리톡톡엄마와아이가달라졌어요!
수요리레시피치즈가래떡구이를만들어보자!
수요리워크북우리함께적어볼까요?
수요리디저트1의탄생

4장수매작과
수학의맥잡기▶수의의미탐구하기
엄마랑아이랑
수요리톡톡엄마와아이가달라졌어요!
수요리레시피수매작과를만들어보자!
수요리워크북우리함께적어볼까요?
수요리디저트신비로운숫자7

3부수들의연결고리,사칙연산
5장사칙연산쿠키
수학의맥잡기▶나누기와곱하기의실체탐구
엄마랑아이랑
수요리톡톡엄마와아이가달라졌어요!
수요리레시피사칙연산쿠키를만들어보자!
수요리워크북우리함께적어볼까요?
수요리디저트신이사칙연산을했다면나누기부터?

6장사칙연산초콜릿
수학의맥잡기▶나누기빼기는곱하기더하기와뭐가다를까?
엄마랑아이랑
수요리톡톡엄마와아이가달라졌어요!
수요리레시피사칙연산초콜릿을만들어보자!
수요리워크북우리함께적어볼까요?
수요리디저트실체없는음수가받아들여지기까지

4부수·형·식한번에꿰뚫기
7장포춘쿠키식
수학의맥잡기▶식과미지수의의미
엄마랑아이랑
수요리톡톡엄마와아이가달라졌어요!
수요리레시피포춘쿠키를만들어보자!
수요리워크북우리함께적어볼까요?
수요리디저트미지수,처음부터X는아니었다

8장구·체·면·선·점수박화채
수학의맥잡기▶구·체·면·선·점으로배우는실생활속기본도형
엄마랑아이랑
수요리톡톡엄마와아이가달라졌어요!
수요리레시피구체면선점수박화채를만들어보자!
수요리워크북우리함께적어볼까요?
수요리디저트창조의기본단위구체면선점

9장진법샌드위치
수학의맥잡기▶진법으로배우는수·형·식통합
엄마랑아이랑
수요리톡톡엄마와아이가달라졌어요!
수요리레시피진법샌드위치를만들어보자!
수요리워크북우리함께적어볼까요?
수요리디저트컴퓨터의발명은동양에서부터?

10장좌표평면와플
수학의맥잡기▶좌표를알면수학이보인다
엄마랑아이랑
수요리톡톡엄마와아이가달라졌어요!
수요리레시피좌표평면와플을만들어보자!
수요리워크북우리함께적어볼까요?
수요리디저트좌표평면의이해는0과1로부터

11장차원소스
수학의맥잡기▶차원을통해인식의벽을뛰어넘다
엄마랑아이랑
수요리톡톡엄마와아이가달라졌어요!
수요리레시피차원소스를만들어보자!
수요리워크북우리함께적어볼까요?
수요리디저트여러차원으로확장되는수학개념

12장명제유부초밥
수학의맥잡기▶수학적논리의시작인명제
엄마랑아이랑
수요리톡톡엄마와아이가달라졌어요!
수요리레시피명제유부초밥을만들어보자!
수요리워크북우리함께적어볼까요?
수요리디저트명제의참거짓판별법-수·형·식

《엄마와함께하는주무르는수요리》2권과3권을기다리며
나가는말

출판사 서평

요리로배우는수학,
수학의이치를단숨에요리하다!

수학과요리를결합하면아이들은요리를통해구체적실체가어떻게추상적기호와연결되는지경험합니다.일상생활속에서엄마,아빠와요리하면서수학의추상성과보편적인논리를수·형·식으로자연스레배워나가지요.그러다보면자기만의맛있는요리를완성하듯,자신의삶의문제역시멋지게해결할수있는능력을키울수있습니다.-본문중에서

“가장싫어하는과목이뭐야?”라고묻는다면아마많은사람들이“수학!”이라고답할것이다.수학은예전뿐만아니라지금도,학생들뿐만아니라부모님들에게도늘기피의대상이었다.수학은왜이렇게천덕꾸러기가됐을까?과정을무시하고결과만중시하는입시제도,현실론을내세워그입시제도를수용한부모님들의묵인이가장큰원인은아닐까?상대방과끊임없이비교당하고경쟁해야하는입시제도아래에서수학은변별력을높이기위한도구로전락했고,좋은대학에가야한다는압박과불안감때문에수학은어쩔수없이공부해야만하는과목이되어버렸다.그래서이시대의수많은수학포기자와수학기피자들은어쩌면우리의교육체계가만들어낸피해자들인지도모른다.우리는언제까지이렇게수학에고통받으면서남들과똑같은공부,남들을이기기위한공부를해야할까?
《엄마와함께하는주무르는수요리》는수학에대한편견을모두걷어내고수학으로가는새로운길을제시한다.이책은수학은더이상지루하고지겨운과목이아니며,늘우리의일상생활속에함께있고,우리삶에도움이되는친근한학문이라고말한다.요리를하면서수학의본질을들여다보고,마침내수학의이치를깨닫게도와주는이책과함께라면수학은더이상어려운과목이아니다.요리처럼즐거운수학,놀이처럼신나는수학의세계로안내할《엄마와함께하는주무르는수요리》를따라새로운수학의세계에입문해보자.

요리로수학의원리를꿰뚫다
“어떻게하면아이들에게수학이재미있는학문이며,살아가는데꼭필요한학문이라는사실을알려줄수있을까?”이런고민에서출발해수학교육의새로운패러다임을제시하기위해만든‘주무르는수학’.아이들에게수학을제대로가르쳐보자는열정하나로모인선생님들은이모임을통해통합교과형수학콘텐츠를바탕으로몸으로수학개념을체험하고익히는프로그램을완성했다.하지만공식을달달외워문제만풀고또풀어댄아이들에게이프로그램은별다른호응을얻지못했다.그러다우연히수학과요리를접목시키면서아이들이보여주는놀라운반응을경험했고,마침내이콘텐츠를바탕으로‘주무르는수요리방’이탄생했다.선생님들은‘주무르는수요리방’에서수업을진행하며요리와수학개념을연결하는콘텐츠개발에머리를맞댔다.그런과정을거쳐완성된것이바로36개의요리로12년수학의맥을1년에잡을수있는수요리콘텐츠이다.
이책은모두36제로이루어진수요리방콘텐츠의첫번째결실이자기초편으로,모두12개의요리와수학개념을담고있다.수학을바라보는데가장중요한요소라고할수있는창조적관점을기르는레시피에서출발하여세상의이치를담는수,수들의연결고리인사칙연산그리고수·형·식을한번에꿰뚫는개념까지수학의기초개념들을배운다.엄마와아이들은이네개의카테고리안에서숫자0과1에담겨있는다양한의미,진법,좌표평면,차원,명제등교과과정과연계되는개념을다양한요리와함께체험하고익힌다.엄마와아이들의흥미를유발하고,수학의원리를이해시키고,더나아가수학적사고와시각을확장할수있도록각장을단계별로구성한점도이책의독창성이다.

먼저‘수학의맥잡기’로핵심개념을정리하고,‘엄마랑아이랑’을통해수학개념의전달방식을구체적으로이야기한다.학습할개념의틀을잡고나면요리체험을통해아이들이수학개념을어떻게이해했고어떻게수학적사고를하게되었는지‘수요리톡톡’을통해그변화를소개한다.그러고나면‘수요리레시피’에서본격적인요리체험에필요한간략한레시피가소개된다.레시피를보고요리를완성한뒤에는‘수요리워크북’을통해요리를하며배웠던수학개념을정리하고토론해보는자리를마련한다.저학년과고학년으로나뉘어있어서수준에맞는맞춤형정리가가능하다.이모든과정이끝나면‘수요리디저트’에서각장의수학개념과관련된역사,영화,철학등다양한이야기를읽으며수학적사고를확장시킨다.
이책은하나의정답을정해놓고그정답으로아이들의생각을유도하는것이아니라,아이가자유롭게생각하고스스로생각을정리할수있도록방향을설정한다.좀더합리적이고효율적으로수학개념과현상을바라볼수있도록주입식교육이아닌토론과소통에초점을맞춘학습법을제시하고있는것이다.아이들의창조적이고유연한사고를이끌어내는이런학습법은수학뿐만아니라다른과목,더나아가서는아이들의세계전반에긍정적인영향을미칠것이다.

수학으로바뀌는아이들의사고체계
“수학공부법이바뀐다고뭐가얼마나달라지겠어.”어쩌면누군가는이렇게회의적으로말할지도모른다.하지만수학공부법이바뀌면아이들의세계도바뀐다.사고체계뿐만아니라수학을대하는태도자체가달라진다.많은사람들이수학을대학입시에서가장중요한과목정도로만생각할뿐,수학의본질에대해서는생각하지않는것이현실이다.하지만수학은세상에존재하는수많은삶의문제를지혜롭게해결하기위해탄생한학문이다.여러복잡한문제들을효율적으로해결하고,여러현상에서보편적인개념을도출하며이치를탐구해온학문이곧수학인것이다.
이런수학의본질을이해한다면아이들의삶도달라질수밖에없다.수학시험을잘봐서좋은대학에가는식의변화가아니라좀더근본적인변화,즉체계적이고논리적이며합리적인사고력이향상됨으로써자신에게닥친복잡한삶의문제를단순화시키고,효율적인해결방법이무엇인지스스로찾아결정하는독립적인아이로성장하게되는것이다.이런변화는시험성적처럼금방눈에띄는결실은아니지만아이의삶전반에지대한영향을미치는,어쩌면아이에게줄수있는가장위대한유산인지도모른다.
우리는수학이우리삶과동떨어져있다고생각하지만,사실수학은우리일상속에깊숙이들어와있다.건물의크기를어림잡고,물건을살때할인율을생각하고,은행에서이자율을계산하는등우리는이미수많은수학적활동을하고있다.이처럼수학은책에만갇혀있는학문이아니라실생활에서유용하게사용되며,우리와떼려야뗄수없는친근한학문이다.만약아이들이이런수학의본질을이해한다면수학을좀더진지하게대하지않을까?이책이궁극적으로독자들에게하고싶은이야기도바로그것이다.수학은우리일상곳곳에숨어있고,우리삶을좀더합리적이고효율적으로바꾸어나가는데도움을주는익숙하고친숙한학문이라는사실말이다.

더이상수포자는없다
《엄마와함께하는주무르는수요리》는수학점수를잘받는방법을알려주는책이아니다.수학을잘하는비법을가르치지도않는다.이책은수학이단순간결하며누구나즐겁게공부할수있는학문이라는사실을알리는것에첫번째이자마지막목표를두고있다.
알고보면수학은수와형(도형)과식이라는간단한요소들로이루어져있다.수학문제를푸는것은‘수’를사칙연산하여도형이나식으로표현된문제를해결하는과정일뿐이다.이렇듯수와도형과식의의미와필요성에대한이해가선행되면,297개의수많은소주제들로쪼개지고세분화된수학주제와,그와관련된개념을한눈에파악할수있게된다.우리가학교에서12년동안배우는수학의전체구조와큰그림을볼수있게되는것이다.
소수의특별한아이들만잘하는과목이아닌누구나잘할수있는과목,누구나즐길수있는과목인수학을잘못된접근방식으로인해쉽게포기하고외면하는현실이안타까워만든이책은,여전히수학이어려운부모님,수학이라면겁부터먹는아이들에게수학에대한트라우마에서벗어날수있는가장좋은치료제가될것이다.
자,이제겁먹지말고첫페이지를넘겨보자.마지막페이지를닫는순간어쩌면이렇게외치게될지도모른다.
“수학,알고보니만만하네!”

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