똑똑한 장사 : 디지털 전환시대 골목상권 성공 비법

똑똑한 장사 : 디지털 전환시대 골목상권 성공 비법

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Description
소상공인의 사업 성패를 좌우할 비밀병기는?
당장 스마트기술 활용 능력을 높여라!
소상공인 매장의 디지털 전환은 사업 생존과 성장에 꼭 필요한 과제다.
4차산업혁명의 확산, 초고령화 사회의 도래와 인구절벽은 소상공인의 사업 환경을 변화시키고 있다. 전통적인 영업 환경의 변화로 스마트기술 활용 능력은 소상공인의 사업 성패를 좌우할 만큼 중요해지고 있다. 아울러 디지털 원주민인 MZ세대들이 주요 소비층으로 부상하면서 소상공인 매장도 새로운 소비자의 니즈를 반영한 똑똑한 운영전략이 필요하다.
이런 것들에 대비하는 스마트기술이 소상공인들에게 큰 힘이 되고 있다.
스마트기술 도입을 통해 유인과 무인을 병행하는 24시간 매장으로 탈바꿈해 매출을 높인 사례도 있고, 새로운 매장 효율화 프로그램을 만들어서 매출을 높인 소상공인도 있다. 외진 자리에서 구인난으로 어려움을 겪던 고깃집이 서빙 로봇과 테이블오더를 도입해 문제를 해결한 사례도 있다. 독특한 이벤트 사진과 영상을 디지털 사이니지에 게시해 고객과 소통하는 식당, 키오스크와 디지털 사이니지를 도입해 내점 영업 강화로 매출을 두 배 올린 배달 식당도 있다.
중소벤처기업부와 소상공인시장진흥공단이 추진하는 ‘스마트상점 기술보급사업’에 참여한 소상공인들은 스마트기술 도입이 경영의 어려움을 이기는 데 큰 힘이 되었다고 입을 모은다.
저자

부자비즈

저자:부자비즈
2023년,2024년중소벤처기업부스마트상점기술보급사업서울·인천·강권권역전문기관.
네이버에서<부자비즈>를검색하시면스마트상점우수사례는물론소상공인의창업과경영노하우,트렌드,창업아이템,소상공인성공스토리를다양하게만날수있습니다.buza.biz

목차

1장로봇도입하니모두가행복해요
1.고깃집에로봇을도입했더니일어난일-중계고기파티
2.알바출신32세사장의디지털전략-장어한판
3.매장스마트하게바꿔연7억매출올리는장어집-머슬장어

2장낮에는유인,밤에는무인!24시간운영하이브리드매장
1.낮에는유인,밤에는무인!4평짜리꽃가게의똑똑한경영-예쁜꽃예쁜나무
2.매출20%상승시킨비밀병기는?-갤러리골프아카데미여의도점
3.무인슈퍼창업한사장님의스마트한경영-대단한민국이슈퍼

3장서비스가똑똑해지니매출도,고객만족도껑충
1.아이들이먼저찾는태권도장의비결은?-하나리더태권스쿨
2.재방문율90%,관광객까지찾게만든비결은?-헤리티지스파
3.체형측정기도입해맞춤지도해주는체육관-153합기도(대한합기도해동검도)
4장배달매장의든든한파트너,스마트기술
1.연매출7억,Z세대사장의스마트한피자집경영-서오릉피자흑석점
2.8평배달돈가스가게,매출2배상승비결은?-카츠야미화곡점
3.음식배달하며PC방매출10%상승시킨스마트기술은?-피씨앤푸드

5장스마트기술도입하니직원들이날아다닙니다
1.연8억매출,강릉이색해물요리맛집이구인난해결한비결은?-내마음에찜강릉본점
2.바닷가국숫집구인난해결한비결은?-마시안제면소
3.구인난으로애를먹던국밥집에나타난구세주-전주콩나물국밥
4.30년된닭갈빗집을스마트하게변신시킨주인공은?-춘천집닭갈비

6장마케팅,고객소통에도스마트기술이필요해요
1.연매출7억,10년장수하는볶음밥맛집에활력불어넣은스마트기술-그남자의볶음밥
2.연매출7억올리는곱창집의스마트한경영비결-도도곱창건대점

7장갈수록늘어나는무인매장의필수품,스마트기술
1.26세N잡러청년의스마트한무인창업도전기-코니바니
2.스터디카페에서비스강화위해도입한이것!-쓰리디솔루션랩

8장1인매장을행복하게해준스마트기술
1.1인안경점에신의한수가된스마트기술-글라스뷰안경원
2.9평짜리1인디저트카페성공시킨일등공신은?-복순이네디저트카페