그녀는 왜 돼지 세 마리를 키워서 고기로 먹었나 (우리가 먹는 고기에 대한 체험적 성찰집에서 돼지를 키우며 대규모 양돈과 축산의 본질을 묻는 전인미답의 실천)

돼지 사육과 도축의 세계를 직접 체험한 우치자와 쥰코의 르포 『그녀는 왜 돼지 세 마리를 키워서 고기로 먹었나』. 한 마리의 가축이 마트에 진공 포장된 고기로 진열되기까지 우리가 생각지도 못한 축산과 도축 세계의 참모습을 볼 수 있는 생명에 대한 강렬한 성찰기다.