동의보감 속 한방약초: 약재 약차 꽃차 약술 (현대 의학의 기능성 물질과의 만남)

『동의보감 속 한방약초 약재 약차 꽃차 약술』은 32종의 한약과 약용식물의 효능 그리고 이를 이용하여 만들 수 있는 한방 건강약차와 약술의 제조법에 대하여 기술했다. 특히 한약과 약용식물의 기능성 및 효능에 대한 특허자료를 수록하였다. 한방문헌에 기재되어 있는 무병장수 한약 21종, 동의보감이 간직해온 ‘약이 되는 나무 158종과 풀 266종’의 효능 그리고 약이 되는 물과 흙의 효능에 대해서도 소개하여 한약과 건강식품에 관심 있는 분들의 제품개발과 연구에 유용한 정보를 제공한다.