베트남 외식시장 개척기

베트남 외식시장 개척기

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Description
▶ 경영사례에 관한 내용을 담은 전문서적입니다.
저자

노일식

목차

1.지금시작합니다
1)주인정신
2)점포현황점검
3)다름과틀림
4)송별회와아오자이
5)베트남문화-옴문화

2.브랜드리빌딩활동
1)투자계획부와이민국
2)우선순위와점포환경개선
3)원재료공급사방문
4)뗏(설)과리시
5)제품및원가개선
6)염소탕과도마뱀
7)점포임대차와토지제도
8)새벽손님과첫점포개점
9)신제품출시와실패
10)슈퍼체인협력강화
11)앙코르왓과똔레?
12)여러가지일들과댕기열
13)베트남문화-베트남보양식

3.갈등을넘어재도약으로
1)파트너와의갈등
2)점포투자합리화
3)공동체문화형성
4)점포개발사례
5)식품가공공장설립
6)베트남문화-거리의풍경

4.베트남외식시장개척
1)솔개
2)하이퐁진출
3)껌(밥)메뉴출시
4)베트남의그림자
5)베트남시장개척
6)시장개척의시작과끝
7)베트남문화-호치민시의밤문화외

5.고맙습니다-씬깜언
1)인도네시아시장개척
2)고맙습니다(씬깜언)