화살표 버섯 도감

최호필,고효순

최호필은강원철원출신이며,인천광성고등학교를졸업했습니다.어릴때부터버섯에관심이많아야생버섯인터넷커뮤니티를운영하고왕성히현장학습을하며지식을쌓았습니다.『용인버섯이야기』(2014)의동정위원으로참여했고『버섯大도감』(2015)을썼습니다.현재숲해설가및버섯을궁금해하는사람들에게버섯관찰에관해강의하고있습니다.

머리말4
일러두기6
알아두기13
담자균문
광대버섯과20
국수버섯과64
깃싸리버섯과68
끈적버섯과69
낙엽버섯과77
난버섯과108
눈물버섯과115
느타리과129
독청버섯과
(포도버섯과)133
땀버섯과161
만가닥버섯과179
벚꽃버섯과186
뽕나무버섯과203
소똥버섯과212
소혀버섯과218
송이과219
애주름버섯과250
외대버섯과267
은행잎버섯과279
자색꽃구름버섯과281
이끼버섯과282
졸각버섯과283
주름버섯과285
치마버섯과327
그물버섯과328
둘레그물버섯과372
비단그물버섯과372
못버섯과379
어리알버섯과380
먼지버섯과385
연지버섯과385
알버섯과386
꾀꼬리큰버섯과387
버짐버섯과387
우단버섯과388
꾀꼬리버섯과389
볏싸리버섯과393
턱수염버섯과395
고약버섯과396
곤약버섯과397
방귀버섯과398
조개버섯과400
나팔버섯과403
방망이싸리버섯과407
벵어버섯과407
소나무비늘버섯과408
좀구멍버섯과413
말뚝버섯과415
구멍장이버섯과420
꽃송이버섯과448
불로초과448
아교버섯과450
왕잎새버섯과465
유색고약버섯과467
잔나비버섯과471
무당버섯과479
가시이빨버섯과529
껍질고약버섯과529
장미버섯과531
꽃구름버섯과531
노루궁뎅이버섯과535
방패버섯과536
솔방울털버섯과538
흑꽃구름버섯과540
능이버섯과
(노루털버섯과)541
사마귀버섯과543
목이과547
미확정분류과552
붉은목이과553
흰목이과557
날개무늬병균과559
떡병균과559
자낭균문
마귀숟갈버섯과562
바퀴버섯과562
고무버섯과563
두건버섯과564
반흑색버섯과
(녹청접시버섯과)565
거미줄주발버섯과566
거친털버섯과566
균핵버섯과568
물두건버섯과571
살갗버섯과573
녹청버섯과576
자루접시버섯과577
코털버섯과577
색찌끼버섯과578
투구버섯과578
게딱지버섯과579
곰보버섯과580
땅콩버섯과581
땅해파리과582
예쁜술잔버섯과582
술잔버섯과583
안장버섯과584
주발버섯과587
털접시버섯과593
동충하초과598
잠자리동충하초과602
Entomophthoraceae605
알보리수버섯과605
점버섯과606
Nitschkiaceae609
흑모래버섯과609
검은점버섯과610
Cryphonectriaceae610
마른버짐버섯과611
콩꼬투리버섯과613
새기둥버섯과622
참고문헌623
국내미기록종추천국명624
찾아보기625

|책소개|
작고옹골찬현장용버섯도감,818종3,500여장사진으로구성
산과숲,공원과풀밭등지에서볼수있는야생버섯818종을소개했습니다.성장단계별사진을큼직하게제시하고특징부위를한눈에알수있도록화살표로짚었습니다.기본형태,생태정보와더불어식용,약용,독성여부도밝혔습니다.아울러버섯을관찰하고공부할때꼭알아두어야할부위명칭과용어를추려책앞쪽에사진과함께정리했습니다.
|출판사리뷰|
화살표를따라가며배우는
익숙한듯낯선...
|책소개|
작고옹골찬현장용버섯도감,818종3,500여장사진으로구성
산과숲,공원과풀밭등지에서볼수있는야생버섯818종을소개했습니다.성장단계별사진을큼직하게제시하고특징부위를한눈에알수있도록화살표로짚었습니다.기본형태,생태정보와더불어식용,약용,독성여부도밝혔습니다.아울러버섯을관찰하고공부할때꼭알아두어야할부위명칭과용어를추려책앞쪽에사진과함께정리했습니다.
|출판사리뷰|
화살표를따라가며배우는
익숙한듯낯선버섯세계
버섯을모르는사람은없을겁니다.일상에서흔히접하는찬거리이자약재이니까요.그러나찬찬히버섯종류를떠올려보면정작우리가아는것은몇몇종에지나지않습니다.우리나라에서자랄것으로추정하는버섯은약5,000종이며그중현재까지보고된것은1,900여종에이르는데도말이지요.왜그럴까요?반대로우리가버섯종류를더많이알아야하는이유는무엇일까요?
알쏭달쏭한버섯의생김새
버섯은대개갓을펼치기전과후의모습이많이달라같은종을두고서도구별하기가어렵습니다.또한다른종인데도생김새가비슷한경우가많아동정할때는갓윗면과아랫면,턱받이나자루,외피막등을꼼꼼히비교해야합니다.이책에서종마다어린버섯,성숙한버섯,각부위의사진을구분해서실은것은바로이때문입니다.성장단계별사진을통해거시적으로한번보고,생김새특징을콕콕짚은화살표를통해미시적으로한번더보고나면아리송한종을명확하게구별할수있습니다.
밥이되고약이되고독이되는버섯
버섯은맛이나영양,약효로큰역할을하지만먹으면자칫복통,설사,구토등을일으킬수있는독버섯도많고심지어목숨까지잃을수있는맹독버섯도있습니다.버섯종류를더많이알고제대로구별할줄알아야하는이유입니다.한손에쏘옥들어오는사이즈에818종의정보를담은이도감만있으면현장에서어떤버섯과마주쳐도아주든든하겠지요.