문스타테이블 홈파티

문스타테이블 홈파티

$15.54
Description
파워 인스타그래머 ‘문스타테이블’이 소개하는 홈파티 스타일링!
『문스타테이블 홈파티』은 나누는 행복, 먹는 즐거움, 플레이팅에 대한 자신감을 높여주는 홈파티 스타일링 북이다. 집밥을 나눠 먹는 ‘홈파티’는 일상에 지쳐있을 때 큰 위로가 되고, 기쁘고 즐거울 때 행복을 나누는 생활의 할력소가 된다. 메뉴를 구성하고 요리 준비를 고민하는 시간이 설렌다는 저자는 홈파티 요리를 하면서 개인적으로 터득한 소소한 팁들을 책에 고스란히 담았다.

홈파티! 언제, 누구를 위해, 어떻게 준비할까? 파워 인스타그램 <문스타테이블>의 음식의 조화, 영양의 균형, 먹는 이의 취향을 고려해 엄선한 홈파티 메뉴와 차별화된 플레이팅을 만나볼 수 있다. 손님 초대가 부담스럽고 균형 있는 메뉴 구성이 고민될 때, 테이블 세팅이 어렵다 느낄 때, 이 책이 도움이 될 것이다.

저자

문희정

저자문희정은요리분야파워인스타그래머.
이라는쿠킹클래스를운영중이며강의와영상콘텐츠및전문레시피개발에참여하고푸드스타일링과촬영등요리와관련된영역을자유롭게넘나드는진정한푸드디렉터.
집밥을나눠먹는‘홈파티’가일상에지쳐있을때큰위로가되고,기쁘고즐거울때행복을나누는생활의활력소가되었다는그녀는재료본연의맛에충실한집밥레시피와집에서도파티분위기를낼수있는감각적이고화려한테이블세팅을선보이며수만명의팔로워와소통하는인스타그램스타로자리잡았다.
다수외식브랜드의요리레시피개발과스타일링,촬영등에참여했으며MBC인스타워즈에요리스타로출연했고,TV조선뉴스판“젊은그대”에주부와푸드디렉터로서의삶을병행하는슈퍼맘으로소개되었다.페이스북글로벌캠페인‘ShemeansBusiness’에서인스타그램을통해성공한비즈니스우먼사례로선정되었다.

목차

목차
1.Season
Winter_연말파티
깐풍소스등갈비튀김
굴튀김
브루스케타
머쉬룸스프
Spring_피크닉파티
새우베이컨말이
크라상샌드위치
케이준치킨샐러드
콜드파스타
Summer_보양식파티
영양백숙
버섯전
더덕구이
_수육파티
명란고명수육
명란두부국
참나물무침
황태무침

Fall_명절특별식
찜닭
문어새우냉채
김치적

2.Person
Lover_남편생일파티
갈비찜전골
유자소스소고기말이
가리비냉채
참깨드레싱솔부추두부

Parents_부모님생신파티
연저육찜
바지락두부전골
씨겨자삼치구이
문어미역초냉채

Friends_친구초대
목살스테이크
고구마사과까나페
연어브루스케타/바게트롤
베이컨아스파라거스

Kids_아이생일파티
돈까스롤
소고기견과류유부초밥
궁중떡볶이
감자크로켓
병정소세지
케익장식만들기

3.Daily
SchoolFood_분식파티
마약김밥
어묵탕
떡볶이

Brunch_브런치
스페니쉬오믈렛
리코타치즈무화과샐러드
단호박스프

부록TableSetting