프롤로그우연한만남
해부학수업의추억/동물을만지기싫어서요/맨땅에헤딩하던기억/‘여성과학자’라는꼬리표/누구도섬이아니다
1.곰팡이의첫인상
곰팡이라쓰고진균이라읽는다/음지에서일하고양지를바라보는삶/곰팡이의세얼굴/삶과죽음의중재자
[책갈피]이름을불러주세요
2.곰팡이의역사를찾아서
곰팡이는진핵생물/기적의탄생-더불어살기/뿌리찾기-진핵생물의조상은누구인가/상자바깥을생각하라
[책갈피]세상에서가장오래된곰팡이
3.곰팡이는우리와정말많이닮았다
생명의나무/닮은점찾기/뒤쪽에꼬리가달린생물/닮아서좋은점,닮아서나쁜점/노벨상과효모의인연
4.당신을사랑합니다
무성생식과유성생식,뭣이중헌디/곰팡이의사랑이야기/사랑에빠진효모/사랑에도조건이있다/사랑의생물학적고찰
5.나는탐험한다,고로존재한다
요정의고리/탐험의이유/잠자는숲속의포자/건축의기술/발은누울자리를보고뻗을것/엉킨솜뭉치의비밀
[책갈피]세심한관찰은위대한발견의출발점
6.먹고사는이야기-발효와호흡
‘먹는다’의생물학적의미/그들의일용할양식/미생물연구자는‘미생물급식노동자’/곰팡이포자가내려앉은딸기의운명/두갈래의길/세상에서가장작은발전소/효율과속도의딜레마/발효왕효모
[책갈피]스트라디바리우스의비밀
7.슬기로운소비생활
곰팡이는죽어서효소를남긴다/살아있는효소공장/노멀과뉴노멀/곰팡이메리와멜론/곰팡이가세균과싸우는무기/순환하지않는삶은지속되지못한다
8.너의목소리가들려
여인의향기/버섯이보내는신호/세포의언어/똑똑,거기누구없어요/곰팡이의수다/소통과공감의생물학적의미
[책갈피]미생물의도시,로스미크로비오스
9.황야의개척자들
산불뒤에찾아오는첫손님/둘보다는셋이좋아/조류가곰팡이를만났을때/넌어느별에서왔니/지의류,인간,그리고지구
10.숲의초고속네트워크
더불어숲/곰팡이의땅/지구를푸르게,더푸르게/작은나무야,작은나무야/초고속통신네트워크/숲의앵벌이/바다에도숲이있다/보이지않는숲의네트워크
11.농부에게곰팡이는양날의칼
곰팡이와의전쟁,시작!/침입혹은동거/아일랜드대기근/그때는몰랐지만지금은아는것들/커피와바나나/다양성의힘/〈인터스텔라〉의교훈
12.위험한동거
바닷가의작은마을/그많던개구리는다어디로갔을까/항아리곰팡이의기원/당신이잠든사이에/추울수록힘이나는곰팡이
13.나의위기는곧누군가의기회
보이지않아도늘그곳에있었다/조용한이웃의일탈/유칼립투스나무의곰팡이형제/코로나바이러스와털곰팡이/병원균은없다
에필로그그들과함께사는세상
보이지않는가장가까운이웃/개와고양이에관한불편한진실/생명을보는새로운눈/‘-gene’에서‘-ome’으로/자연에혼자는없다
참고문헌
그림출처
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