화학의 역사 (연금술에서 원자까지, 물질의 혁명)

화학의 역사 (연금술에서 원자까지, 물질의 혁명)

$23.00
Description
작은 입자가 만든 거대한 변화의 기록!
생각하는 청소년을 위한 세 번째 교양 수업
〉〉 AI 시대를 여는 Classic Insight 시리즈
AI 시대를 준비하는 지적 여정, 질문으로 세계를 읽다

‘AI 시대를 여는 Classic Insight 시리즈’는 단순히 과학 지식을 나열하는 데서 그치지 않고, 인류가 물질을 이해하고 다뤄 온 역사 속 질문들을 통해 미래를 사고하는 힘을 기르는 교양 시리즈다. 눈에 보이는 변화 뒤에는 언제나 보이지 않는 물질의 구조와 법칙이 숨어 있다. 『생각하는 청소년을 위한 화학의 역사』는 불과 연금술에서 출발해 원자와 분자의 개념에 이르기까지, 인간이 물질의 성질을 어떻게 이해하고 설명해 왔는지를 따라간다. 이를 통해 독자는 화학이 단순한 실험 과목이 아니라, 세상의 변화를 읽고 기술과 문명을 설계하는 사고의 언어임을 깨닫게 된다.

북 트레일러

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저자

정완상

과학에대한호기심으로서울대학교무기재료공학과에다녔고,물리를향한마음이더커져한국과학기술원(에서이론물리학을전공하며석·박사학위를받았다.30세에경상국립대학교물리학과교수가되어학생들에게물리사랑을전파하고있다.초심을잃지않기위해꾸준히연구하며현재까지국제학술지(저널)에300여편의논문을게재했다.직접만나는학생뿐만아니라더많은학생에게과학과수학의즐거움을알려주고자책을통해독자를만나고있다.과학자가들려주는과학이야기시리즈]중《아인슈타인이들려주는상대성이론이야기》를비롯한31권과[과학공화국법정시리즈]50권을집필했다.최근에는중학교에서도통하는초등수학을카툰으로그린개념잡는수학툰시리즈]를출간했고,노벨상오리지널논문을쉽게풀어낸노벨상수상자들의오리지널논문으로배우는과학시리즈]와AI시대를살아갈청소년들을위한교양과학서AI시대를여는ClassicInsight시리즈]를집필중이다.수학과과학의다양한이론부터직접집필한책과소설까지,폭넓은콘텐츠를함께나누는네이버카페정완상교수의수학ㆍ과학창작콘텐츠]를운영하고있다.

목차

1장|화학의시작
재료에서시작된화학
초기화학의씨앗
불이만든합성재료의시대
유리의발견
청동기시대
철기시대
생각의가지

2장|고대그리스의물질관
만물의근원을찾아라
밀레투스학파
모든것은흐른다,헤라클레이토스
엠페도클레스의네뿌리이론
사원소의모양을찾은플라톤
아리스토텔레스의사원소설
아낙사고라스의누스
데모크리토스의원자
생각의가지

3장|연금술의역사
비밀과상징의언어,연금술
연금술의시작
연금술사마리아,실험도구의어머니
클레오파트라의금만들기
알렉산드리아연금술사들의실험과장비
이슬람연금술
중세유럽의연금술
르네상스이후의연금술
생각의가지

4장|플로지스톤이론과기체의발견
기체의시대가시작되다
물질의세가지상태
베허의세가지흙
슈탈의플로지스톤
캐번디시의수소발견
이산화탄소의발견
질소의발견
산소의발견
일산화탄소의발견
웃음가스의발명
생각의가지

5장|보일과샤를의법칙
압력과온도,기체를지배하다
근대화학의선구자,로버트보일
보일의법칙
샤를의법칙의탄생
열기구의발명
수소기구의발명
비행선의탄생
생각의가지

6장|질량보존의법칙에서분자까지
근대화학문법의완성
라부아지에,근대화학의문법을세우다
라부아지에의질량보존의법칙
프루스트의일정성분비의법칙
베르톨레의반박
근대화학의아버지돌턴
헨리의법칙
화학을숫자와문자의언어로바꾼베르셀리우스
원자량으로노벨상을받은리처즈
게이뤼삭의기체반응의법칙
분자의개념을창시한아보가드로
생각의가지

7장|산과염기의발견
산과염기가드러낸물질의본성
고대그리스의산과염기
왕수,금을녹이다
리트머스시험지의발명
실험실에서공장으로
라부아지에의산·염기이론
암모니아
생각의가지

8장|전기분해와물질의만남
전기가만든새로운실험의시대
전기를이용한물질분해의시작
물의전기분해
리터의전기도금
데이비,전기로금속을뽑아내다
플루오린의발견
패러데이의이온
전기화학과산·염기
전지의역사
생각의가지

9장|분석화학의역사
감각에서정밀분리기술까지
분석화학이란
눈,코,혀에서시작한고대의정성분석
저울의역사
베리만의정량분석
분석화학의길을연프레제니우스
적정법의역사
크로마토그래피
콜로이드를발견한토머스그레이엄
삼투압의발견
물방울이둥근이유,표면장력
모세관현상
생각의가지

10장|유기화학의역사
생명의물질에서분자의설계로
유기물과무기물
술,향기,색깔속에숨어있는유기화학의씨앗
분석의언어를만든리비히
질소를세고원자를바꾼뒤마
게르하르트의형이론
프랭크랜드와원자가
케쿨레의탄소4가
브라운의구조식
생각의가지

11장|주기율표와비활성기체
보이지않는기체,드러난법칙
고대의금속분류
완전한금속vs불완전한금속
푸르크루아의분류실험
되베라이너와세쌍원소설
음악처럼원소를배열한뉴랜즈
멘델레예프,빈칸속미래를본사람
분광분석,빛으로원소를읽다
헬륨의발견,태양에서보고지상에서확인하다
생각의가지

12장|방사능원소의발견
방사선부터라듐까지
과학을가업으로,베크렐가문
마리퀴리,바르샤바에서소르본까지
생각의가지

13장|화학결합의역사
세상을바꾼원자의결합
뉴턴의상상,결합의힘
조프루아의친화력표,결합의질서를찾은사람
원자모형의등장
화학결합이론의창시자,루이스
루이스전자점식
생각의가지

14장|원자핵분열과주기율표의완성
핵분열과주기율표의확장
세종류의방사선
원자핵의붕괴
동위원소를찾아서
제2차세계대전과원자폭탄
빠진칸을채우다,원소의발견사
초우라늄원소들을찾아서
생각의가지

15장|고분자화학의역사
플라스틱으로읽는고분자문명
고분자화학,긴분자의시대가열리다
찰스굿이어와고무의운명을바꾼순간
셀룰로이드,플라스틱시대를연반합성고분자
베이클라이트,인류최초의완전합성플라스틱
슈타우딩거의도전
나일론의탄생
폴리에틸렌과폴리염화비닐의대결
투명한병에담긴과학
생각의가지

16장|액체헬륨과초유체의발견
영하269도에서열린문
기체의액화
듀어와극저온기술
액체헬륨과오너스의집념
초유체의발견
생각의가지

출판사 서평

〉〉세상을이루는가장작은약속들
AI시대의화학-물질은어떻게서로를‘선택’하는가

‘원자’,‘분자’,‘반응식’,‘결합’이라는단어를떠올리면어떤생각이드는가?아마복잡한기호와실험장면부터떠오를것이다.하지만이책은화학의본질을이렇게다시묻는다.
“왜어떤물질은쉽게섞이고,어떤물질은끝내섞이지않는가?” “같은원자들이모여도왜전혀다른성질이나타나는가?” “보이지않는미세한변화는어떻게눈앞의세상을바꾸는가?”

화학은결과를외우는학문이아니라,변화가일어나는이유를추적해온질문의역사다.연금술사들은물질을바꾸려는실험을반복했고,라부아지에는‘질량보존’이라는약속을통해화학을정량의학문으로바꾸었다.돌턴은원자를가정했고,멘델레예프는흩어진물질들을하나의질서로배열하려했다.이책은이러한흐름을단순한연대기가아니라,‘원소·결합·반응·에너지·구조’라는다섯개의축으로재구성한다.각개념이어떤문제의식에서등장했는지,그리고그사고가어떻게다음기술과문명을가능하게했는지를질문-사유와실험-개념의서사로풀어낸다.그결과,화학은더이상‘반응식을맞추는기술’이아니라,세상이어떻게구성되고변화하는지를이해하는사고의언어로확장된다.
이책의핵심은화학을통해‘물질의약속’을이해하는데있다.수학이추론의언어라면,화학은구성의언어다.세상을이루는모든물질은원자들이맺은약속위에존재한다.어떤원자는전자를내어주고,어떤원자는끌어당기며,그선택의결과로단단한금속이되고,투명한유리가되며,생명을이루는분자가탄생한다.화학의사유는단순한실험지식이아니라,물질문명을떠받치는사고의틀이다.『AI시대를여는ClassicInsight』시리즈가전하는화학의과거는발견의목록이아니라,인간이물질과맺어온이해의방식에대한기록이다.AI시대의기술을이해하려면,그기술을가능하게한물질세계의약속부터돌아봐야한다.
동시에이책은고등학생만을위한책이아니다.화학을어렵게느껴온일반인,과학보다인문학에익숙한독자,그리고세상을다른각도에서이해하고싶은모든이들을위한열린교양서다.복잡한반응식과계산은최소화하고,생각과실험의맥락을중심에두었다.화학을잘몰라도괜찮다.물질을이해하려애썼던사람들의질문을따라가는순간,우리는AI시대를살아가는데필요한새로운감각,세상을‘구성’해서바라보는화학적사고를얻게된다. 이책은묻는다.“우리는지금어떤물질의변화를이해해야하는가?”그리고이렇게답한다.“그실마리는,수백년전화학자들이지켜온작은약속들속에있다.”AI가계산과예측을대신하는시대에,인간은무엇을이해해야하는가?『생각하는청소년을위한화학의역사』는그물음에답하기위한지적여정이다.과거의사유를따라가며지금의세계를다시보고,스스로물질의의미를해석할수있는사고의힘을길러주는책이다.

결과보다변화의원리를묻다

우리는학교에서화학을종종암기과목으로배웠다.반응식의계수를맞추고,원자가전자를주고받는규칙을외우며‘결과’를확인한다.그러나실제화학자들이붙잡았던것은언제나결과가아니라왜그런변화가일어났느냐는질문이었다.
이책은바로그질문들의연대기다.인간이물질을다루며마주한문제의식,기술적필요,그리고세계를설명하려는사유가어떻게화학개념으로정리되어왔는지를따라간다.
각장은하나의화학개념을중심으로,그것이태어난시대적맥락과실험하는인간의이야기를함께엮는다.연금술의시행착오에서출발해질량보존법칙의확립,원자설의등장,주기율표의완성,화학결합과분자구조의이해에이르기까지,원소·결합·반응·에너지·구조라는흐름이하나의이야기로이어진다.이과정에서역사는곧실험의기록이되고,실험은사고의궤적이된다.화학의개념들은어느날갑자기주어진것이아니라,이렇게실패와수정,질문과검증을통해다듬어진결과였다.
무엇보다중요한것은,이책이화학을‘외우는’방식이아니라‘생각하는’방식으로접근한다는점이다.복잡한반응식과계산을몰라도,독자는각개념이왜필요했고어떤문제를해결하기위해등장했는지를이해할수있다.세상을이루는물질이어떻게선택하고결합하며변하는지를이해하는일은,단순한과학지식을넘어세계를해석하는사고의틀로이어진다.
『생각하는청소년을위한화학의역사』는독자에게묻는다.“당신은지금어떤변화를설명하려하는가?”그리고이렇게말한다.“그변화의이유는,수백년전화학자들이던진질문속에이미놓여있다.”화학은결과의목록이아니다.그것은물질의변화를이해하려는질문,그리고그질문에사유와실험으로응답해온인간의역사다.

실험실의실패에서,세상을바꾼개념으로

화학의역사는언제나작은실험과반복된시행착오에서출발해왔다.불이타는과정,금속이녹스는현상,서로다른물질을섞었을때나타나는변화들은인간에게“물질은왜이렇게행동하는가?”라는근본적인질문을던졌다.이책은화학의역사를완성된발견의목록으로나열하지않는다.대신각장을하나의질문과실험을중심으로구성해,화학개념이형성되는과정을따라간다.
각장에는언제나그시대가품었던문제의식과기술적요구가함께담겨있다.연금술사의실패는미신이아니라물질변환의가능성을향한탐구였고,라부아지에의연소실험은질량보존이라는화학의기본원리를확립하는계기가되었다.돌턴의원자설은보이지않는존재를가정하지않고는설명할수없는현상들에서출발했으며,멘델레예프의주기율표는흩어진원소들을하나의질서로묶으려는시도였다.이후화학결합과분자구조에대한이해는물질의성질이구성방식에달려있다는새로운관점을열었다.화학의개념들은이처럼성공보다질문과수정의과정을통해다듬어져왔다.
화학은인간의삶과기술,산업의발전과긴밀하게맞물려성장해왔다.연소와반응에대한이해는산업을움직였고,원자와분자의개념은새로운물질을설계하는기반이되었다.플라스틱,합금,비료,의약품은모두하나의실험에서시작해사회전반을변화시킨결과다.이책은화학의개념들이결코고립된지식이아니라,서로연결된사고의흐름속에서형성되었음을보여준다.작은실험실의질문이어떻게세상을바꾸는통찰로확장되었는지,그과정을차분히따라가게한다.

AI시대,왜화학의역사를돌아봐야할까?

AI시대는데이터와기술의시대다.우리는신소재,배터리,반도체,의약품,에너지기술이일상을바꾸는장면을매일목격한다.그러나이모든기술은단순한알고리즘의산물이아니다.그바탕에는수백년에걸쳐축적된화학의사고와실험의역사가놓여있다.AI가예측하고계산하는물질의성질역시,결국화학이만들어온분류와규칙,구조에대한이해위에서작동한다.『생각하는청소년을위한화학의역사』는묻는다.“AI시대에필요한것은정말더많은데이터뿐일까?”이책은그질문에이렇게답한다.기술을이해하려면,그기술이다루는물질세계의원리부터이해해야한다.
화학의역사속사고방식은오늘날의기술문명속에서그대로살아있다.주기율표는신소재탐색의지도이자예측의틀이되었고,화학결합이론은분자설계와신약개발의기초가되었다.반응속도와에너지개념은배터리와촉매기술로이어졌으며,분자구조에대한이해는반도체와고분자소재의핵심원리가되었다.AI는이러한화학적규칙을빠르게계산하고조합하지만,무엇을중요하게볼것인지,어떤기준으로해석할것인지는여전히인간의사고에달려있다.화학의역사는바로그‘해석의기준’을만들어온과정이다.
AI가인간보다더빠르게계산하는시대에,인간에게남은과제는결과를넘어서그의미를해석하고판단하는일이다.과거의화학자들은눈앞의결과보다,그결과가의미하는바를고민했다.라부아지에는측정의정확성을,멘델레예프는질서의가능성을,현대화학자들은구조와기능의관계를믿었다.그들의질문과사유의방식은지금도유효하다.이책은화학지식을전달하는데서멈추지않는다.AI시대를살아가는인간으로서,물질세계를어떻게바라보고해석할것인가를묻는사고의훈련서다.기술은진화하지만,물질을이해하려는질문은변하지않는다.『생각하는청소년을위한화학의역사』는그질문의계보를따라가며,우리가던져야할다음질문,“이물질은무엇을가능하게하는가?”를준비하게한다.

생각하는청소년,하지만모두를위한지적여정

『생각하는청소년을위한화학의역사』는전공지식을미리요구하지않는다.대신“왜이런생각을하게되었는가”라는질문과함께,누구나이해할수있는언어로화학의핵심을풀어낸다.화학이낯선독자에게는세상을새롭게바라보는창이되고,익숙한독자에게는사고의깊이를확장하는교양이된다.
이책에서말하는청소년은나이가아니라태도다.사유하고질문하려는모든이가이책의독자다.

※고등학생·수험생 수능과학·국어비문학지문에대비하고,논술·면접에필요한배경지식을탄탄히쌓는다.세특·수행평가에남길수있는탐구의흐름까지함께마련하기

※문과생·일반독자 복잡한공식대신이야기로화학을이해하며,과학적사고의기초를차분히다시세우는시간

※부모·교사 융합교육시대에맞춰,교과지식과현실세계를자연스럽게연결해주는해설서

※미래의리더를꿈꾸는사람 기술을단순히소비하는데서벗어나,스스로해석하고질문을만들어낼사고의뼈대를기르기

〉〉문명을바꾼개념의흐름에서비판적사고를배우다!
대입논술과학문융합역량,두마리토끼를잡다!
AI시대,배경지식이성적과사고력을가른다

최근교육과정과수능출제경향은단순문제풀이에서벗어나통합적이해와융합사고를중시하는방향으로변하고있다.국어영역에서과학·수학적배경지식을요구하는지문이빈번히등장하고,수학·과학탐구과목에서도개념간연결과실제맥락을이해하는사고형문제가늘고있다.단편적인암기나공식적용만으로는대응하기어려운시대다.
학생이주어진시간안에뛰어난탐구력을보이려면교과와맞닿은연계독서로배경지식을쌓아야한다.내신·수능의변별력약화로대학은논술·면접비중을높이고있으며,두전형의핵심은자기생각을말하고쓰는능력이다.이제대학은‘문제를잘푸는학생’보다문제를만들어낼수있는학생을원한다.그가늠자는교과세부능력및특기사항(세특)이다.세특에서차별화를만들려면수업발표·프로젝트등수행평가(현행반영비율약40%)에서탐구력을드러내야한다.특히2025년도2학기부터수행평가가수업시간내실시로바뀌어외부도움없이도스스로해내는역량이더욱중요해졌다.결국중요한것은‘무엇을아는가’보다‘어떻게생각하고탐구하는가’다.AI시대를여는ClassicInsight시리즈는교과개념을역사와이야기속에서다시발견하게하며,수행평가와세특기록에서도드러나는깊이있는사고의근육을길러준다.동시에단순한지식암기를넘어,교과와세상을연결하며‘문제를만들어내는학생’으로성장할수있도록돕는다.

〉〉이책이키우는핵심역량

AI시대를여는ClassicInsight시리즈의세번째권『생각하는청소년을위한화학의역사』는변화하는교육환경과평가방식에맞춰기획됐다.이책은고대연금술에서현대화학에이르기까지,인류가물질을이해하고다뤄온사고의역사를흥미로운이야기로풀어내며,과학·기술·인문학을아우르는융합적시야를길러준다.단순한반응식이나공식설명이아니라,‘왜이개념이필요한가’라는질문을중심에둔구성은새로운평가방식과사고력중심학습에정확히부합한다.

〉첫째.수능·내신실력까지잡는개념통합학습
현대화학의모든단원은핵심개념의이해위에서완성된다.원자구조,화학결합,반응과에너지,물질의분류와성질등교과서속개념들은모두역사적질문과실험의결과다.이책은각개념이어떤문제의식에서출발했는지,어떻게정립되었는지를함께보여주어,문제풀이를넘어원리를이해하는힘을키워준다.

〉둘째.논술·면접·생기부에서돋보이는차별화된사고력
AI는계산을하지만,인간은의미를해석한다.화학의역사를따라가며‘