식물은 대단하다 생존을 위한 구조와 지혜

다나카오사무

저자다나카오사무는1947년교토출생.교토대학농학부졸업,동대학대학원박사과정수료.스미스소니언연구소(미국)박사연구원등을거쳐,현재고난대학이공학부교수.농학박사.전공은식물생리학.
주요저서『식물은대단하다7대불가사의편(植物はすごい七不思議篇)』,『신기한식물학(ふしぎの植物?)』,『잡초의이야기(?草のはなし)』,『도시의꽃과나무(都?の花と木)』,『필사적인식물(植物は命がけ)』,『과일기담(フル?ツひとつばなし)』,『식물은인류최강의짝이다(植物は人類最?の相棒である)』,『식물의훌륭한삶(植物のあっぱれな生き方)』등다수.

목차
머리말
제1장내몸은내가지킨다
(1)「조금이라면먹어도괜찮아」
식물들의성장력은“대단하다”/아무것도먹지않고살아가는식물들은“대단하다”/필요한영양분을스스로생산할수있는식물들은“대단하다”/모든동물에게식량을공급하는식물들은“대단하다”/부모와자식에대한높은독립심이“대단하다”/아무말도하지않는식물들의지혜가“대단하다”
(2)먹히고싶지않아!
가시는몸을지키는“대단함”의상징/가시로몸을지키는식물들은“대단하다”/「찔리면아플」뿐만이아닌가시는“대단하다”/얼마안되는씨앗을가시로지키는식물은“대단하다”/질병의원인이되기도하는가시는“대단하다”/사자를죽이는가시의“대단함”
제2장맛은방어수단!
(1)떫은맛과매운맛으로몸을지키다
밤열매의굳은방비가“대단하다”/떫은감의교묘함이“대단하다”/「통증」으로느껴지는맛은“대단하다”/스트레스로매운맛을변화시키는“대단함”
(2)쓴맛과신맛으로몸을지키다
「쓴맛」의성분은?/「아리다」는것은어떤맛?/신맛의힘은“대단하다”/미러클프루트의생각은?
제3장병에걸리기싫어!
(1)채소와과즙에들어있는방어물질
「끈적끈적」한액체로몸을지키는“대단함”/단백질을분해하는과즙의“대단함”
(2)질병에걸리지않도록
딱지를만들어몸을지키는식물들의“대단함”/딱지를만드는원리
(3)향기는괜히나는것이아니다!
곰팡이와병원균을퇴치하는“대단함”/마른잎이되어도부모를지키는“대단함”
제4장잡아먹히고싶지않아!
(1)독을가진식물은특별한것이아니다!
유독물질로몸을지키는“대단함”/우리주변에있는“대단한”유독식물/유독물질로식해를방지하는“대단함”/독을가지고공존해온“대단함”/지옥을만들어내는“대단함”
(2)먹을수있는식물도독을가졌다!
“긍지”를지키는“대단함”/“의태”로몸을지키는식물들/먹는법을경고하는“대단한”과일
제5장가혹한태양에맞서살아가다
(1)태양빛은식물에게유해!
자외선과싸우는식물들의“대단함”/눈부신태양빛과싸우는“대단함”
(2)왜꽃들은아름답게치장할까
꽃의색소는방어물질/잎과뿌리와열매에도방어물질/역경에맞서며아름다워지는“대단함”/“껍질”은열매를지킨다
제6장역경속을살아가는방식
(1)더위와건조에지지않아!
식물은열중증에걸리지않는다!/더위와싸우는“대단함”/밤에광합성준비를하는“대단한”식물들
(2)추위를견디다
열역학원리를아는“대단함”/지면을기며살아가는“대단함”
(3)교묘한방식으로살아가다
“대단한”생존법을가진식물/「육식계식물」이란?/「뿌리도잎도없는식물」의“대단함”/땅콩의“대단하고”슬기로운생존법
제7장다음세대로생명을잇는방식
(1)씨앗없는나무라도아이를만든다
씨앗이없어도커지는“대단함”/온주귤은아이를만든다/파인애플도씨앗을만든다!
(2)꽃가루는없어도아이를만든다
「무화분삼나무」라도씨앗을만든다/벼가가져온“대단한”발견
(3)무리와연결되는강한유대
땅속에숨어몸을지키는“대단함”/영국에서미움받는“대단함”/아이를낳는잎의“대단함”
맺음말
참고문헌

출판사서평
평범한식물들의신비한능력을살펴본다!
우리주변에흔히볼수있는수많은식물들.우리는별감흥없이지나쳐가지만,그식물들하나하나에는대단한능력이깃들어있다.식물들은자신을둘러싼환경에적응하고자손을퍼뜨리기위해스스로의몸을보호하고역경에맞서는대단한구조를가지고있는것이다.그것은결코우리인간들이나여타동물이흉내낼수없는식물만의특별한능력이다.이책은여러식물들이가진신비한능력을소개하면서그경이로움을우리에게일깨워준다.
식물도우리와같은생명체로서더불어살...
평범한식물들의신비한능력을살펴본다!
우리주변에흔히볼수있는수많은식물들.우리는별감흥없이지나쳐가지만,그식물들하나하나에는대단한능력이깃들어있다.식물들은자신을둘러싼환경에적응하고자손을퍼뜨리기위해스스로의몸을보호하고역경에맞서는대단한구조를가지고있는것이다.그것은결코우리인간들이나여타동물이흉내낼수없는식물만의특별한능력이다.이책은여러식물들이가진신비한능력을소개하면서그경이로움을우리에게일깨워준다.
식물도우리와같은생명체로서더불어살아가는존재!!
역경을딛고지혜롭게생존해가는식물들의감동적인모습은,우리의삶과닮아있다.식물들도우리와같은고민을안고있으며,그고민을해결하기위해온갖노력을다하는것이다.슬기롭고굳세고,때론교묘하게역경을극복하려는식물들의저력은이지구에서우리들과같은생명체로서힘껏살아가고있구나,하는깨달음을준다.즉우리와더불어살아가는존재인것이다.이책을통해,이제부터식물을하나의소중한생명체로인식하고더욱사랑스럽게대하는마음이생길것이다.
식물의대단함을통해우리는식물이주는감각적인오감을넘어진정마음으로그하나하나의몸짓에감동할수있게될것이다.그것은진정자신의삶을풍요롭게하는데커다란양식이되어줄것이라생각한다.