하루요리

하루요리

$16.00
Description
SNS 인기 작가 도토리대장의 다정한 레시피 이야기
집 근처에 딱 먹고 싶은 걸 파는 곳이 없어서 괴롭다?
오히려 좋아! 내 입맛대로 만드는 최적의 맛!
SNS 인기 작가 도토리대장이 전하는 총 80가지의 다정한 레시피로
하루 한 번, 나를 위한 맛있는 한 끼를 쉽고 재미있게 만들어 보세요.

〈하루요리〉 포인트 1.
1인 가구에 최적화된 레시피 소개
양 조절에 실패해서 일주일 내내 먹던 나와 안녕~
음쓰를 버리며 지구에 미안해하던 감정도 그만!
1인이 한번에 먹을 수 있는 레시피를 담았습니다.
*레시피별로 개인차가 있을 수 있습니다.

〈하루요리〉 포인트 2.
총 80가지의 다채로운 맛
각종 밥, 빵, 면, 떡볶이, 후식 및 간식까지
총 80가지의 레시피를 한 권에 담았습니다.
다양한 음식과 풍성한 맛을 즐겨 보세요~!

〈하루요리〉 포인트 3.
요리 초보자도 기초부터 차근차근
레시피의 난이도에 따라 쉬운 것부터 만들 수 있어요.
요리명 옆에 있는 하트를 채우면 성취감도 UPUP!
오늘 전부 채우지 않아도 괜찮아요.
익숙해질 때까지 만들어 보면서 올하트 80개에 도전해 보세요.

포인트 4.
레시피 이야기에 담긴 다양한 맛, 맛, 맛!
도토리대장의 레시피 이야기는 꼭 읽어 보세요.
어떤 상황, 무슨 계절에 해당 음식을 만들어 먹었는지,
혹은 레시피에 추가하면 좋을 꿀팁 등이 있답니다.
꿀팁대로 만들어 보면서 흘러가는 계절도 함께 느껴요♡

저자

도토리대장

저자:도토리대장

목차


제1장요리준비
자주쓰는조미료
숟가락계량
요리를만드는과정

제2장밥
01.스○마요덮밥
02.김치볶음밥
03.닭고기덮밥
04.대패삼겹덮밥
05.양배추볶음밥
06.돼지고기조림덮밥
07.새우크림카레
08.페퍼○치볶음밥
09.키마카레
10.오므라이스
11.토마토죽
12.된장배추전골
13.매운버섯전골
14.묵은지닭고기솥밥

제3장빵
15.아침토스트
16.바질치즈토스트
17.바질오픈토스트
18.새우토스트
19.카레마요샌드위치
20.크로크무슈

제4장면
21.냉라면
22.달걀파스타
23.김치말이국수
24.유자냉우동
25.순두부샐러드파스타
26.오일파스타
27.크림파스타
28.볶음라면
29.김치우동
30.나폴리탄
31.카레우동
32.볶음우동
33.된장버터옥수수라면
34.토마토라면
35.투움바파스타
36.불고기크림파스타
37.순살치즈불닭
38.마제소바

제5장떡볶이
39.떡볶이
40.바질크림떡볶이
41.로제떡볶이
42.짜장떡볶이

제6장기타
43.닭가슴살&양배추
44.감자떡
45.표고버섯수프
46.아침또띠아
47.에그인헬
48.스키야키
49.감자수프
50.감바스알아히요
51.구운마늘수프
52.오코노미야키
53.크림스튜
54.크림닭갈비
55.비프스튜

제7장사이드
56.토마토달걀볶음
57.토마토마리네이드
58.토마토살사&치즈퀘사디아
59.미역된장국
60.감자샐러드
61.맥앤치즈
62.마파가지볶음
63.칠리가지
64.게살크림크로켓
65.치킨난반

제8장후식및간식
66.핫초코
67.초코쿠키
68.밀크티아이스크림
69.생크림스콘
70.아몬드튀일
71.아인슈페너
72.크림모카
73.떠먹는딸기케이크
74.버터쿠키
75.퐁당쇼콜라
76.블루베리크럼블
77.스콘
78.바나나푸딩
79.레몬얼그레이케이크
80.초코머드파이

제9장요리완성
나를위한한끼
새로운재료

부록
ㄱㄴㄷ요리찾기

출판사 서평

텀블벅펀딩오픈1일차인기1위,후원액728%달성!
7만명이먼저알아본,나를위한최적의레시피

웹툰작가도토리대장이X(구트위터),인스타그램,포스타입등에3년간꾸준히공개한1인레시피를엮은<하루요리>의일반판이출간됐다.지난11월,성공적으로펀딩을마감한이책은계속오르는물가로장을자주보는게무서울정도인요즘,반복되는재료를이용하여요리를해도질리지않는다양한맛과레시피를선보인다.그뿐만아니라레시피를음식종류에따라밥,빵,면,떡볶이,기타,사이드,후식및간식등총일곱가지로분류하여당기는음식을찾기쉽게구성하였다.또한아직공개하지않은이야기들과저자가자주사용하는조미료,숟가락계량법등단행본을구매하는독자들을위한특별원고도포함되어있다.

저자는어릴때부터유행에따른맛이나새로운재료의맛을탐미하는것에큰기쁨과행복을느끼며음식을하는것에점점취미를붙였다.그러던중잠시자취생활을하면서본격적인1인요리에심취하게되었고본인만의레시피를하나둘쌓으면서좀더많은사람과공유하고싶은마음에X(구트위터)를통해만화로소개하기시작했다.귀여운그림과닉네임,따라하기쉬운레시피로주목을받기시작하면서포스타입에유료연재를론칭하였으며,인기를반영하듯포스타입1호앰배서더로활동하고있다.본단행본에는포스타입유료연재분으로만볼수있던‘레시피에관한이야기’를정리하여전부수록하였다.
<하루요리>의첫번째장점은1인가구에최적화된레시피이기때문에같은재료를낭비없이,다양한방식으로조리할수있다는점이다.우선1인이한끼에전부먹을수있는분량으로계량하여레시피를실어음식물쓰레기가거의나오지않는다.또한식자재장을볼때많은분량을살수밖에없어도알뜰하게전부사용할수있도록도와준다.예를들어양배추를조금만먹고싶지만크게한통을사야하거나,소분되어있는것을골라도한통에비해비싼가격에주춤한경험이많이들있지않은가.그럴때<하루요리>를따라서양배추가들어가는갖가지방식으로요리를해먹으면재료가싱싱한채로전부조리하여질리지않게먹을수있다.

두번째장점은‘요리’라는커다란벽에부딪혀항상실패하여외면하는요리초보자들도쉽고간단하게척척해낼수있는간편레시피를제공하는점이다.각레시피첫번째칸에넣은준비재료를참고하여계량을먼저해두고짧은만화를따라조리하다보면어느새맛있는한그릇이뚝딱!요리전문가가아닌저자가갖은실패를경험하면서최대한쉽게풀어낸레시피이기에요리초보자들의눈높이에도잘맞는다.레시피마다난이도가따로표기되어있어본인의요리수준에맞는것부터먼저해볼수도있다.

고물가에신선한재료로다양한요리를해먹기어려운시대를묵묵히버티며간편식에점점더길들고있는세대들에게전하는따뜻한하루한끼레시피로오늘하루도든든하게보낼수있길바란다.