[POD] 업사이클링
Description
우리는 지금까지 대량생산, 대량소비의 시대에 살아왔다. 대량 생산하여 생산비를 낮추고, 저렴하다는 이유로 불필요하게 많은 물건들을 소비해 왔다. 그 대가로 자원낭비와 환경오염이라는 값비싼 비용을 치르고 있다. 이제는 싸게 많은 물건을 만들어 대량 소비하는 것이 아니라, 질 좋은 물건을 튼튼하고 아름답게 만들어 오랫동안 사용하도록 시대정신을 바꿀 필요가 있다.

소비가 삶의 행복이었던 시대는 지나가고 있다. 물건 보다는 가치와 시간과 체험을 사고 싶어하며, 소소한 일상에서 행복을 발견하려고 하고, 생각과 물건의 공유를 즐기는 시대가 오고 있다.

공유경제연구소는 버려지는 제품에 새로운 가치를 더하는 업사이클링 제품을 만드는 방법들을 지식공유를 통해서 다양하게 소개하고자 하였다. 의류, 가죽, 가구, 가방, 푸드 등 다양한 분야의 전문가들이 책과 동영상을 통해서 공유하는 업사이클링 방법들이 지구환경과 경제를 살리는데 도움이 되기를 바란다.
저자

이계원,김은숙,안휘향,이우석,김외경,최명자

이계원
? 공유경제연구소대표
? 서울대학교환경대학원공학박사

김은숙
? 안다미로바느질공방대표
? 연세대학교교육학과졸업

안휘향
? 휘스가죽공방대표
? 조선대학교전자공학과졸업

이우석
? 루나무대표
? 광주대학교사이버행정학과졸업

김외경
? 목사골공방대표
? 상명여자대학교예술대학공예학과졸업

최명자
? 별꽃달꽃차문화교육원대표
? 조선대학교일반대학원병리학박사

목차

서론:업사이클링이란무엇인가?

제1장의류업사이클링
제2장가죽업사이클링
제3장가구업사이클링
제4장가방업사이클링
제5장푸드업사이클링
제6장업사이클링이나아갈방향

실습편:업사이클링제품만들기

맺음말:업사이클링과공유경제의만남