|이책의특징
영양학전문가의맞춤항암식단
영양학석박사와임상영양사들이치료효과를높이고재발을막는데도움되는항암식단을제안한다.거듭된연구를통해개발한암환자맞춤식단이다.
항암치료를받을때나타나는9가지증상별치료식
항암치료를받으면서나타나기쉬운9가지증상별치료식을소개한다.치료부작용으로식사를하지못하는경우에준비하면,환자가편하게먹을수있고증상완화에도도움이된다.
치료후회복과재발방지를돕는일상관리식
일상관리식을단백질반찬,채소반찬,도시락,한그릇음식,간식으로나눠소개한다.단백질반찬1가지,채소반찬2가지를기본으로식단을구성하고부족한영양을간식으로보충하면영양균형이잡힌식단이완성된다.도시락,한그릇음식등은상황에맞게활용하면좋다.
환자의입맛을살리고만들기도쉬운간단레시피
천연양념등으로맛을내입맛이없어식사를잘하지못하는암환자도맛있게잘먹을수있다.만들기가쉬워식사를준비하는데도부담이없다.
항암의필수,단백질과칼로리표시
모든메뉴에암환자에게가장중요한단백질과칼로리를표시했다.식단을구성할때활용하는등환자의영양을관리할수있다.
식생활원칙,항암식품등암의관한정보와항암요리의기본
암의원인부터암을이기는식습관과생활습관,암에관한다양한정보,항암식품,항암요리의기본까지암에대해궁금한점들을꼼꼼하게알려준다.암을제대로알고똑똑하게관리할수있다.
