채소재배 이것만 알면 된다 (텃밭 주말농장)

채소재배 이것만 알면 된다 (텃밭 주말농장)

$18.79
Description
『채소재배 이것만 알면 된다』ㄴ는 필자가 직장생활을 하면서 틈틈이 자투리땅과 텃밭에 각종 채소와 과채류 등을 키우면서 얻게 된 기초 지식과 정보를 모아 엮은 것이다. 채소를 길러 본 적이 없는 사람들도 손쉽게 배울 수 있도록 채소의 역할과 필요한 농기구 소개 등 재배 시 알아야 할 사항을 필두로 빛, 흙, 물, 비료, 작물보호제 등 재배에 필요한 요소와 기본적인 관리요령, 그리고 대표적인 텃밭 채소 20가지를 수록하였다. 특히 20가지 텃밭 채소에 관해서는 품종 선택부터 재배 방법, 병충해 방제, 수확하기, 그리고 영양성분과 효능까지 망라하였으니 일반인들을 위한 교양서로도 손색이 없다.
저자

임규현

저자임규현은1963년경기도광주에서출생하여건국대학교원예과를졸업하였다.직장생활을하면서틈틈이텃밭과자투리땅에각종채소와과채류를길러자급자족하고있으며,이를통한소중한경험과지식을텃밭재배에관심있는다른사람들에게도전하고싶은마음에이책을출간하게되었다.초보또는예비농부들이나,과채류를키워보지는않았지만집근처작은텃밭이나아파트베란다에작은정원을꾸미고싶은사람들이라면누구나쉽게활용할수있도록채소재배에꼭필요하고포인트가될만한요소들만모아정리하였다.일반인누구나이책을참고하여재배와수확의기쁨을만끽하고농심을경험해볼수있기를바란다.

목차

머리말

PART1채소에관하여알아야할사항
채소의역할
텃밭가꾸기기초
농기구와농자재

PART2채소를가꾸기위해꼭필요한것
흙(배양토)

비료(영양분)
작물보호제
온도


PART3기본적인관리요령
밭만들기
비료주기
씨뿌리기
모종키우기
옮겨심기
물주기
병해충막기

PART4텃밭채소재배이것만알면된다
고추
토마토
오이
상추
시금치
당근

배추
양배추

마늘
잎들깨
고구마
옥수수
호박
감자
엔디브
가지
참외

출판사 서평

채소재배시필수요소부터병충해예방을위한작물보호제까지수록!
대표적인텃밭채소의품종선택부터영양성분과효능까지상세설명!


회색빌딩숲에서매일같은일상을살아가는현대인들이라면누구나한번쯤귀농을꿈꾸어보았을것이다.하지만현실적으로얽혀있는개개인의사정탓에그것을실행에옮기기란쉽지않아한낱꿈에불과한경우가대부분이다.그렇다면현재의상황에서소규모의실현가능한환경을만들어보는것은어떨까?옥상도좋고집앞이나근처의작은텃밭을활용해보자.그도아니면요즘한창붐을이루는주말농장도대안이될수있다.과다한업무에둘러싸여보낸일주일간의스트레스도날리고,직접기른채소를식탁에올리는재미또한쏠쏠할것이다.그리고우리아이들에게는채소를직접기르는동안하루하루달라지는채소의모습을관찰하면서생명의신비로움이나소중함을알게하는기회도될것이다.
이책은필자가직장생활을하면서틈틈이자투리땅과텃밭에각종채소와과채류등을키우면서얻게된기초지식과정보를모아엮은것이다.채소를길러본적이없는사람들도손쉽게배울수있도록채소의역할과필요한농기구소개등재배시알아야할사항을필두로빛,흙,물,비료,작물보호제등재배에필요한요소와기본적인관리요령,그리고대표적인텃밭채소20가지를수록하였다.특히20가지텃밭채소에관해서는품종선택부터재배방법,병충해방제,수확하기,그리고영양성분과효능까지망라하였으니일반인들을위한교양서로도손색이없다.
집근처작은텃밭이나도시근교의주말농장을꿈꾸는분들에게,자녀들의농장체험학습을원하는분들에게,그리고친환경농산물만을고집하며식당을운영하시는분들이나그밖에도관련한모든분들에게필자의작물재배경험과노하우가담긴이책이현장에서바로적용될수있는가이드북이될것으로기대한다.

▶출판사서평
도시인의농부되기프로젝트!
텃밭또는주말농장을꿈꾸는예비·초보농부가이드북!

회색빌딩숲에갇혀매일같은일상을되풀이하는현대인들이라면누구나한번쯤귀농을꿈꾼다.하지만실행하기란쉽지않다.요즘한창붐을일으키는주말농장이대안이될수있을것같다.아니면좀더손쉬운방법으로마당한귀퉁이나옥상도좋고집앞이나근처의작은텃밭을꾸며보는것도좋다.과다한업무에짓눌린일주일간의스트레스도날리고,직접기른채소를내가족을위한식탁에올리는재미도쏠쏠할것이다.그뿐아니라자녀들과함께한다면아이들에게는채소를직접기르는동안하루하루달라지는채소의모습을관찰하면서생명의신비로움이나소중함을알게하는기회도될것이다.
이책은필자가직장생활을하면서틈틈이자투리땅과텃밭에각종채소와과채류등을키우면서얻게된기초지식과정보를모아엮은것이다.이책은총4개의PART로구성되어있는데,먼저PART1에는채소의역할,텃밭가꾸기기초,농기구와농자재등채소에관하여알아야할사항들이수록되어있다.PART2에는흙,물,비료,작물보호제,온도,빛등채소재배를위해꼭필요한요소들에관하여상세히서술되어있다.그리고PART3에는본격적인밭만들기,비료주기,씨뿌리기,모종키우기,옮겨심기,물주기,병해충막기등본격적으로재배에필요한관리요령에대해상세히서술되어있다.마지막으로PART4에는대표적인텃밭채소20가지의품종선택과재배일정,밭만들기·씨뿌리기·옮겨심기·순지르기등의재배방법,병해충방제,수확하기,잘자라게하기위한Tip,영양성분과효능까지해당채소에관한최대한의정보를담았다.또한내용의이해를돕기위해컬러사진은물론아기자기한일러스트와도표들을함께수록·편집하였다.특히PART4에소개된20가지채소는우리네식탁에늘오르내리는채소들이지만,그이론적인지식이나정보를모른채이용하는경우가대부분이다.따라서이책은각가정의주부들을비롯해일반인들을위한교양서로도손색이없으며,텃밭채소에관한한이책한권이면충분한지침서가되리라믿는다.