우리 땅의 산야초 (처방전 음용법 성분 용량 수록)

우리 땅의 산야초 (처방전 음용법 성분 용량 수록)

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Description
『우리 땅의 산야초』는 일상에서는 자주 접하기 어려운 약용식물에 대하여 쉽게 접하고 이해하며 활용할 수 있도록 도움을 주기 위하여 만들어졌다. 특히 민간요법과 한방요법의 특성과 장점들을 통합하고 보완하여 간략한 자가처방법과 효능 및 사용법, 그리고 성분에 대한 과학적인 근거 등을 사진과 함께 설명하였다. 또한 약용식물로 만들어 약효가 뛰어난 약주 16종의 효능과 채취ㆍ구입 방법, 그리고 제조법과 주의사항, 여기에 오감이 즐거운 꽃차 8종에 대해서도 그 효능 및 제조법은 물론, 꽃을 이용한 요리와 식용법에 대해서도 소개하였다.
저자

한종현

저자한종현은
ㆍ(현)원광대학교한의과대학교수
ㆍ(현)원광대학교보건·보완의학대학원장
ㆍ원광대학교대학원한의학과(한의학박사)
ㆍ우석대학교대학원약학과(약학박사)
ㆍ원광대학교한의과대학장
ㆍ원광대학교한방과학산업센터장
ㆍ저서:《한방약리학》,《한의학의실험적연구》,《약선식료입문》,《약선식재료》,《야생화약초도감》,《야생화산약초도감》,《야생산약초》외다수

목차

제1장약이되는풀
01.감국(甘菊)-감국꽃차,감酒
02.강활(羌活)
03.개맨드라미(靑箱子)
04.개미취(紫苑)
05.겨자(芥子)
06.결명자(決明子)
07.구릿대(白芷)-구릿대酒
08.근대(?達菜)
09.나팔꽃(黑丑)
10.냉이(薺菜)
11.달래(野蒜)-달래酒
12.당귀(當歸)
13.더덕(羊乳)-더덕酒
14.도꼬마리(蒼耳子)
15.도라지(桔梗)-도라지꽃차
16.독활(獨活)
17.마(山藥)
18.마늘(大蒜)
19.맥문동(麥門冬)-맥문동꽃차,맥문동酒
20.모란(牡丹)
21.목향(木香)
22.미나리(水芹)
23.민들레(蒲公英)-민들레꽃차
24.박하(薄荷)
25.반하(半夏)
26.부추(?菜)
27.사철쑥(茵蔯蒿)
28.삼지구엽초(淫羊藿)
29.삽주(蒼朮,白朮)
30.생강(生薑)
31.쇠무릎(牛膝)-쇠무릎酒
32.시호(柴胡)
33.쑥(艾葉)
34.아욱(冬葵子)
35.야콘(Yacon)
36.양귀비(罌粟殼)
37.양배추(甘藍)
38.양파(洋?)
39.연(蓮子肉·蓮實)-연꽃차
40.용담(龍膽)
41.우엉(牛旁子)
42.율무(薏苡仁)
43.익모초(益母草)
44.인삼(人蔘)
45.잇꽃(紅花)
46.중국패모(貝母)
47.지리바꽃(附子,草烏)
48.지모(知母)
49.지황(地黃)-지황酒
50.진황정(黃精)
51.질경이(車前子)
52.차조기(紫蘇)
53.참깨(胡麻)
54.창포(菖蒲)
55.천궁(川芎)-천궁酒
56.천마(天麻)-천마酒
57.치커리(Chicory)
58.택사(澤瀉)
59.토란(土蓮)
60.피마자(麻子)
61.하수오(何首烏)-하수오酒
62.할미꽃(白頭翁)
63.향부자(香附子)
64.현삼(玄蔘)
65.형개(荊芥)
66.호프(?酒花)
67.황금(黃芩)
68.황기(黃?)

제2장약이되는나무
69.감(枾)-감나무酒
70.감초(甘草)
71.구기자(枸杞子)
72.대추(大棗)-대추나무酒
73.두릅(?木)
74.두충(杜?)
75.매실(梅實)
76.멧대추(山棗仁)
77.모과(木瓜實)
78.목련(木蓮)-목련꽃차
79.복분자딸기(覆分子)-복분자酒
80.사과(林檎)
81.산수유(山茱萸)-산수유꽃차,산수유酒
82.살구(杏仁)-살구酒
83.생열귀(刺果)
84.석류(石榴)
85.연교(連翹,개나리열매)
86.오가피(五加皮)
87.오디(桑實)
88.오미자(五味子)
89.은행(銀杏)-은행나무꽃차
90.작약(芍藥)
91.치자(梔子)
92.칡(葛根)
93.포도(葡萄)-포도酒
94.호두나무(胡桃)
95.황백(黃柏)

부록-한방용어
참고문헌

출판사 서평

우리산과들에자생하는약초와약이되는나무수록-
약술ㆍ약차등생활속의활용법을소개한다!
자연에서는너무나흔한존재이지만,도시에서는자주접하지못해귀한대접을받는것이약용식물이다.이처럼일상에서는자주접하기어려운약용식물에대하여쉽게접하고이해하며활용할수있도록도움을주기위하여만들어진것이이책이다.이책은특히민간요법과한방요법의특성과장점들을통합하고보완하여간략한자가처방법과효능및사용법,그리고성분에대한과학적인근거등을사진과함께설명하였다.
또한약용식물로만들어약효가뛰어난약주16종의효능과채취ㆍ구입방법,그리고제조법과주의사항등에대해서도설명하였다.여기에오감이즐거운꽃차8종에대해서도그효능및제조법은물론,꽃을이용한요리와식용법에대해서도소개하였다.
편집면에서는우리의산과들에서쉽게찾을수있는약초와약이되는나무를가나다순으로구분하여수록함으로써필요한내용을찾아보는데불편함이없도록하였다.뿐만아니라내용을파악하는데에다소어려움이따르는한방용어에대해서는따로부록을구성함으로써독자들의편의를도모하였다.또한작은판형으로만들어휴대하기에도편리하게제작되었으며,크기는작아도실용적인정보와풍부한사진들이수록되어초본과목본류를아우르는약용식물도감으로서,실용서로서여러모로유익한이책이모쪼록독자여러분의건강한삶에잘활용될수있기를바란다.