맛있는 어린이 인문학 3: 달걀 (양장본 Hardcover)

맛있는 어린이 인문학 3: 달걀 (양장본 Hardcover)

$14.05
Description
『맛있는 어린이 인문학』제3권《달걀》.단순히 달걀의 영양만을 설명하는 책이 아닙니다. 우리가 매일 먹는 달걀을 낳는 암탉의 희생을 자세히 소개하지요. 이 책에서는 달걀에 대한 불편한 진실을 구체적인 예와 함께 소개하고 있습니다. 물론 해결책 역시 제시하지요. 이를 통해 어린이들은 박탈당한 동물의 권리와 지켜야 할 인간의 의무를 되새길 수 있습니다.
교과서와 함께 읽어요!
[1학년 1학기 국어] 4. 기분을 말해요 [1학년 1학기 수학] 4. 비교하기
[1학년 2학기 국어] 8. 생각하며 읽어요
[2학년 1학기 국어] 5. 무엇이 중요할까 [2학년 1학기 국어] 9. 느낌을 나타내어요
[2학년 1학기 여름] 1. 곤충과 식물 [2학년 2학기 국어] 6. 알고 싶어요
[2학년 2학기 이웃] 1. 마을과 사람들 [3학년 1학기 과학] 3. 동물의 한살이
[3학년 2학기 과학] 1. 동물의 생활 [4학년 2학기 국어] 8. 정보를 나누어요
저자

필립시몽

저자필립시몽PhilippeSimon은1958년프랑스노르망디에서태어났어요.15년동안학생을가르치다가어린이를위한교양서,노랫말,각본을쓰는작가로변신했지요.현재문학가이자저널리스트로활동하고있어요.
《그림으로본인체》《그림으로본소방관》《그림으로본배》《유년기독서법》등20권이넘는책을펴냈어요.

목차

이책은목차가없습니다.

출판사 서평

가장쉽고편하지만귀중한식재료,달걀
부담없이,망설임없이장바구니에넣게되는재료


달걀하나톡!깨뜨려프라이팬에기름을살살두르고소금을솔솔뿌리면맛있는달걀프라이가,보글보글끓는물에서너알퐁당빠뜨려3분,10분삶으면반숙과완숙달걀완성.촬촬촬곱게풀어몽글몽글부드러운크림처럼마구섞으면훌륭한브런치스크램블드에그.
특별한솜씨가없어도달걀하나면든든하고풍성한밥상을차릴수있습니다.

남녀노소누구나좋아하는맛있는달걀요리.어떤과정을거쳐서우리가달걀을먹게될까요?
달걀을어떻게보관하고어떻게요리할까요?
알을낳는암탉의종류는얼마나될까요?
어떻게하면암탉을힘들게하지않고,맛있는달걀을먹을수있을까요?

우리가외면하고있는불편한진실,우리가외면하고있는동물의행복할권리

《맛있는어린이인문학3:달걀》는단순히달걀의영양만을설명하는책이아닙니다.우리가매일먹는달걀을낳는암탉의희생을자세히소개하지요.

암탉은수탉한번만나보지못하고인공수정으로달걀을낳습니다.농부는암탉이알을낳으면곧장따뜻한부화기속에알을집어넣어요.병아리가알을깨고나오면,암컷만골라낸뒤,수컷은모조리죽이지요.

암탉은양계장안에서10만마리씩비좁게살아갑니다.보통은성냥갑처럼켜켜이쌓인닭장안에10마리씩갇혀다닥다닥붙어지낸답니다.
암탉은하루종일인공불빛을쪼이며일년365일하루도빠짐없이알을낳느라서서히지쳐가지요.어떤닭은평생알만낳다가죽기도한대요.이러다가조류독감에걸려모두죽기도하지요.

우리에게맛있는달걀을매일낳아주는암탉,우리도암탉이튼튼하고건강한알을낳을수있도록도와주어야하지않을까요?

이책에서는달걀에대한불편한진실을구체적인예와함께소개하고있습니다.물론해결책역시제시하지요.이를통해어린이들은박탈당한동물의권리와지켜야할인간의의무를되새길수있습니다.