Description
● 나는 은퇴 없는 직장에 다니고 있다
● 창업 11년차 점주의 돈 버는 편의점 만들기 노하우
● 세븐일레븐 평당 매출 1위 달성 편의점 운영 비법
● 가맹계약, 입지선정, 매출증대 등 편의점 경영의 모든 것
각 분야에서 활동하는 베테랑들로부터 입문하는 방법과 활동 노하우 등을 배우는 왓북 출판사의 '먹고살기' 시리즈가 새로 나왔다. 그 10번째로 <은퇴 없는 평생직장 편의점으로 먹고살기>가 2019년 새해 첫날 인 1월 1일 발간되었다.
초기 창업자나 은퇴자가 창업 직종으로 많이 생각하는 것이 프랜차이즈 가맹 편의점이다. 하지만, 무턱대고 ‘잘 되겠지’ 하며 개점하면 뒤늦게 후회할 수도 있다. 예전보다 점포수가 많아져 경쟁은 심화되고 수익도 줄어 운영이 어렵다는 기사가 보인다. 그럼에도 매년 매출 신장을 거듭하는 편의점은 있다.
이 책의 저자는 50대 초반에 대기업에서 퇴직한 한 뒤, 두 번의 사업실패로 재산을 모두 날리는 아픔을 겪었다. 그리고 마지막 선택으로 시작한 것이 12.5평짜리 작은 편의점. 처음에는 적자에 허덕였으나, 운영 10년 만에 연 매출 9억을 돌파하며 세븐일레븐 가맹점 가운데 평당 매출 1위를 달성하였다.
이에 저자는 그간 겪었던 경험과 노하우를 바탕으로, 퇴직 후 창업하고 싶지만 엄두가 나지 않는 직장인, 업종 선택이 어려운 예비 창업자뿐만 아니라, 현재 어려움에 부닥친 편의점 경영주님들께 성공적인 편의점 운영 노하우에 관해 도움을 드리고자 이 책을 썼다.
이 책의 포인트는 첫째, 직장인 출신 저자의 생생한 실제 창업기다.
편의점 창업 전 체크리스트부터 창업 절차마다 자세히 안내한다. 특히, 편의점 하기 좋은 입지 선정에 관해 사례를 들어 설명하고, 가맹 계약 시 체크 포인트 등 준비과정부터 상세히 다루어 편의점 예비 창업자에게 큰 도움을 준다.
둘째, 이론이 아닌 실제 편의점을 10여년 운영한 저자의 경험을 담은 실전 노하우이다.
하나라도 더 판매하는 진열법, 단골손님을 늘리는 방법, 비바람 치는 날 매출 방어하기 등 매출 및 이윤을 늘리는 판매 전략을 비롯해, 평당 매출 1위를 달성한 비법도 아끼지 않았다. 개점 후 내 점포 알리기, 매장 운영 일과, 편의점의 애로점까지 실제 장사하며 먹고살고 울고 웃으며 터득한 실전 장사 노하우와 비결을 대공개했다.
셋째, 고객 불만 처리는 어떻게? 편의점 운영의 고충 및 대처방안도 알려준다.
개점 후 흔히 겪는 어려움, 부진한 편의점이 흔히 저지르는 실수와 딜레마, 직원 구하기 및 관리 노하우, 진상 손님 대처하기 등 시련과 극복 꿀팁도 담았다.
● 창업 11년차 점주의 돈 버는 편의점 만들기 노하우
● 세븐일레븐 평당 매출 1위 달성 편의점 운영 비법
● 가맹계약, 입지선정, 매출증대 등 편의점 경영의 모든 것
각 분야에서 활동하는 베테랑들로부터 입문하는 방법과 활동 노하우 등을 배우는 왓북 출판사의 '먹고살기' 시리즈가 새로 나왔다. 그 10번째로 <은퇴 없는 평생직장 편의점으로 먹고살기>가 2019년 새해 첫날 인 1월 1일 발간되었다.
초기 창업자나 은퇴자가 창업 직종으로 많이 생각하는 것이 프랜차이즈 가맹 편의점이다. 하지만, 무턱대고 ‘잘 되겠지’ 하며 개점하면 뒤늦게 후회할 수도 있다. 예전보다 점포수가 많아져 경쟁은 심화되고 수익도 줄어 운영이 어렵다는 기사가 보인다. 그럼에도 매년 매출 신장을 거듭하는 편의점은 있다.
이 책의 저자는 50대 초반에 대기업에서 퇴직한 한 뒤, 두 번의 사업실패로 재산을 모두 날리는 아픔을 겪었다. 그리고 마지막 선택으로 시작한 것이 12.5평짜리 작은 편의점. 처음에는 적자에 허덕였으나, 운영 10년 만에 연 매출 9억을 돌파하며 세븐일레븐 가맹점 가운데 평당 매출 1위를 달성하였다.
이에 저자는 그간 겪었던 경험과 노하우를 바탕으로, 퇴직 후 창업하고 싶지만 엄두가 나지 않는 직장인, 업종 선택이 어려운 예비 창업자뿐만 아니라, 현재 어려움에 부닥친 편의점 경영주님들께 성공적인 편의점 운영 노하우에 관해 도움을 드리고자 이 책을 썼다.
이 책의 포인트는 첫째, 직장인 출신 저자의 생생한 실제 창업기다.
편의점 창업 전 체크리스트부터 창업 절차마다 자세히 안내한다. 특히, 편의점 하기 좋은 입지 선정에 관해 사례를 들어 설명하고, 가맹 계약 시 체크 포인트 등 준비과정부터 상세히 다루어 편의점 예비 창업자에게 큰 도움을 준다.
둘째, 이론이 아닌 실제 편의점을 10여년 운영한 저자의 경험을 담은 실전 노하우이다.
하나라도 더 판매하는 진열법, 단골손님을 늘리는 방법, 비바람 치는 날 매출 방어하기 등 매출 및 이윤을 늘리는 판매 전략을 비롯해, 평당 매출 1위를 달성한 비법도 아끼지 않았다. 개점 후 내 점포 알리기, 매장 운영 일과, 편의점의 애로점까지 실제 장사하며 먹고살고 울고 웃으며 터득한 실전 장사 노하우와 비결을 대공개했다.
셋째, 고객 불만 처리는 어떻게? 편의점 운영의 고충 및 대처방안도 알려준다.
개점 후 흔히 겪는 어려움, 부진한 편의점이 흔히 저지르는 실수와 딜레마, 직원 구하기 및 관리 노하우, 진상 손님 대처하기 등 시련과 극복 꿀팁도 담았다.
편의점으로 먹고살기
$16.00