농 축산업/농기계 최신 기술동향과 고부가 식품산업 R&D전략 실태분석 (양장본 Hardcover)

농 축산업/농기계 최신 기술동향과 고부가 식품산업 R&D전략 실태분석 (양장본 Hardcover)

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Description
최근 스마트 농업은 식량수요 증가와 농촌의 소득·인구·경지면적 감소로 인한 농업 생산성 향상 필요성 증대, 첨단 ICT기술의 융합, 증가하는 귀농·귀촌 인구의 요구에 부합하는 새로운 사업모델의 필요성 대두, 친환경 생산방식에 대한 요구 증가 등으로 빠르게 확대되고 있다. 주로 농업 선진국인 미국과 서유럽 국가들을 위주로 노지농업, 시설재배, 축산·낙농 등의 분야에서 스마트팜과 관련된 기술 또는 장비를 개발하는 기업들이 빠르게 성장하고 있다. 스마트 농업기술의 발전으로 농업이 첨단산업으로 거듭나고 있는 것은 매우 고무적이다. 우리나라도 농업계 내외부의 다양한 부처와 민간영역에서 스마트 농업 구현을 위한 다채로운 국가연구개발사업과 민간투자사업이 진행되고 있다.

그러나 농업에서 과학기술의 발전은 출발점에 불과하고 다(多)농, 소(小)농과 고령농 위주의 한국 농업환경에서는 한계요인이 많아 농업기술의 현장착근은 매우 중요한 정책영역이다. 또한 식품산업에 대한 소비자의 니즈가 다양화됨에 따라 첨단기술, 문화, 관광 등 타 영역과의 융복합이 가속화되고 부가가치가 높아져 미래 유망산업으로 떠오르고 있다. 이러한 산업성장 가능성을 바탕으로 세계 주요 선진국가들은 자국의 식품산업 육성을 통해 국부창출 및 수출산업화를 추구하고 있다.

이에 본원 R&D정보센터에서는 스마트 농업/축산업/식품 산업 분야 원천기술 개발 확보를 통한 경쟁력 강화에 도움이 되고자 관련기관들의 정보를 분석 토대로 분석 정리하여 「농?축산업/농기계 최신 기술동향과 고부가 식품산업 R&D전략 실태분석」을 발간하였다. 본서에서는 스마트 농업/축산업/식품 산업 분야에서 크게 주목받고 있는 식물공장, 스마트 농기계, 동물복지, 고부가 식품 산업의 기술 및 시장전망과 생산사례, 산업동향을 수록하였다. 본서가 학계·연구기관 및 관련 산업분야 종사자 여러분들에게 다소나마 유익한 정보자료로 활용되기를 바라는 바입니다.
저자

R&D정보센터

목차

제Ⅰ편스마트농업/농기계산업
제1장스마트농업기술및정책분석
1.스마트농업주요시장분석
1)스마트농업
(1)스마트팜개요
(2)국내외도입사례
(3)스마트농장의필요성
(4)범위및분류
2)스마트농업정책분석
(1)해외정책동향
가.유럽
나.일본
(2)국내정책동향
3)스마트농업생태계분석
(1)시장동향및전망
가.세계시장
나.국내시장
(2)가치사슬분석
(3)주요이슈
가.국내농축산물소비트렌드의변화
나.글로벌농산물생산동향
다.글로벌축산물생산동향
라.국내농기계산업이슈
마.농업과첨단기술과의결합시도
2.스마트농업기술분석및전략
1)스마트농업기술분석
(1)해외기술동향
가.?미국업체동향
나.일본농기계업체동향
다.중국농기계업체동향
(2)국내기술동향
가.스마트팜의기술분류
나.생육환경관리기술
다.?농작업자동화기술
라.?품질유통관리기술
(3)기술개발시나리오
2)스마트농업과학기술전략
(1)스마트팜에서스마트농업으로확장
가.스마트팜기술의고도화로과학영농실현
나.ICT기술을활용한스마트농업실현
다.소비자의신뢰확보를위한스마트유통확산
(2)농업생명기술개발로바이오산업활성화
가.전통육종의한계극복을위한육종기술의첨단화
나.유용미생물활용환경문제해결및산업적이용확대
다.동식물의질병예방과확산방지
라.농생명자원을활용한다양한신소재개발
(3)지속가능한혁신생태계조성
가.농업혁신인력양성과협력강화
나.농업DNA인프라구축과수출지원
3)스마트농업특허동향분석
(1)연도별출원동향
(2)국가별출원현황
(3)투입기술및융합성분석
(4)주요출원인분석
(5)국내출원인동향
3.스마트농업연구/보급/확산정책현황
1)스마트농업연구개발추진체계
(1)스마트팜원격재배컨설팅서비스개발
(2)스마트팜핵심요소국산화전략수립
(3)서비스및상품시장조사및평가
2)스마트팜기술개발정책현황
(1)농촌진흥청의한국형스마트팜모델
가.추진개요
나.추진체계및참여추제
다.연구개발유형
⒜기술개발:한국형스마트팜모델개발
⒝표준화:스마트팜구성기기표준화추진
⒞빅데이터:빅데이터수집및활용
⒟현장실증및실용화
⒠연구개발유형종합
(2)농림축산식품부의ICT융복합시스템
가.추진개요
나.추진체계및참여추제
다.연구개발유형
⒜기술개발
⒝표준화
⒞빅데이터
⒟현장실증및실용화
⒠연구개발유형종합
(3)KIST의스마트팜솔루션(SFS)융합연구단
가.추진개요
나.추진체계및참여기관
다.연구개발유형
⒜기술개발
⒝표준화
⒞빅데이터
⒟현장실증및실용화
(4)스마트팜다부처패키지혁신기술개발사업
가.추진개요
나.추진체계및참여기관
다. 연구개발유형
⒜기술개발
⒝표준화
⒞빅데이터
⒟현장실증및실용화
(5)산업계의스마트농업참여현황
가.농산업관련업체의스마트농업참여동향
⒜동양물산(주)
⒝대동공업
⒞㈜그린맥스
⒟그린씨에스(주)
나.전기·전자·통신·시스템업종의스마트농업참여동향
⒜SK텔레콤㈜
⒝㈜KT
⒞㈜LG유플러스
⒟노루기반시스템즈
다.대기업의스마트농업진출실패사례
⒜LGCNS
⒝동부팜한농(現팜한농)
3)스마트팜보급·확산정책현황
(1)스마트팜확산사업
가.스마트팜활용농가의ICT장비도입현황
나.스마트팜확산사업참여기업현황
(2)스마트팜전문인력양성사업

제2장식물공장산업실태와R&D동향
1.차세대식물공장의산업실태
1)식물공장개요
(1)식물공장의필요성
(2)발전과정
가.구조
⒜수평형
⒝수직형
⒞모듈형
⒟아쿠아포닉스(aquaponics)
나.장소
⒜도심,근교
⒝주거시설내부
⒞극한환경
다.빛
⒜태양광
⒝인공광
⒞파장
⒟고속점등
2)차세대식물공장시장현황
(1)고기능·고부가가치식물생산
(2)주요업체동향
가.유전자변형식물
나.생약식물
다.고기능성식물
(3)이업종·이분야와의연계필수
2.식물공장정부정책및산업체활성방안
1)식물공장육성을위한정부정책및제도정립
(1)식물공장육성추진배경과필요성
가.식물공장육성제도화추진배경
나.식물공장육성의제도화필요성
(2)식물공장육성을위한정책및제도현황과문제점
가.식물공장관련정책및제도현황
나.식물공장정책및제도적문제점
(3)국외식물공장육성을위한지원정책현황
가.일본정부의식물공장지원정책
나.중국정부의식물공장지원정책
다.대만정부의식물공장지원정책
라.네덜란드정부의식물공장지원정책
(4)식물공장산업육성을위한제도화방안
가.추진방향
나.식물공장육성을위한제도정립
다.식물공장육성을위한지원정책
2)식물공장산업체활성화,사업화및수출방안
(1)식물공장관련산업동향
(2)식물공장산업체활성화방안
가.식물공장시장확대방안모색
나.시설규격화및표준화를통한초기비용저감
다.식물공장수출을위한관련업체간의컨소시엄지원
라.성공사례를통한귀농모델보급
(3)식물공장국내사업화대상기술
(4)식물공장국내기술경쟁력분석
(5)식물공장국내사업화문제점
가.식물공장사업및기술개발추진시장애요인
나.경제성문제
다.식물공장용고부가가치재배작물선정문제
라.식물공장사업에적용되는미흡한법률정책에대한문제점
마.식물공장에서재배된작물에대한소비자들의선입견
(6)식물공장국내사업화발전전망
(7)식물공장국내사업화발전방안
(8)식물공장해외수출화사업방안
가.정책지원
나.식물공장수출사례
⒜국내사례
⒝해외사례
다.식물공장에서기술수출전략
3.국내외식물공장실태분석및추진동향
1)국내외식물공장추진동향
(1)미국
(2)일본
(3)유럽
(4)한국
가.정부/공공기관
나.대학
다.기업
2)국내식물공장현황및실태분석
(1)농업회사법인(주)바이오웍스
(2)미래원
(3)주식회사넥스트에이(NEXTACo.,Ltd)
3)국외식물공장현황및실태분석
(1)일본
가.칸사이철강공업
나.어드벤스드어그리주식회사
다.산신금속
라.M식수경재배연구소
마.에스펙,에스펙믹
바.GreenClocks
(2)미국,유럽
가.Greensensefarms
나.Farmedhere
다.UrbanProduce
라.GrowingUnderground
마.Deliscious
바.PlantLab
4.차세대식물공장기술개발현황
1)식물공장기술개발R&D방향재정립
(1)국내식물공장R&D의현황분석
(2)국내식물공장기술분야별R&D목표
(3)식물공장세부기술분야별R&D중장기로드맵
가.시설/자동화,센싱및광원/조명기술
나.수경재배,환경조절및광조절기술
다.작물/품질관리,에너지/공조및자연광식물공장기술
(4)식물공장R&D의미래방향설정
가.식물공장R&D의중장기비전및연구필요기술구분
나.식물공장기술의차별화및세부연구필요항목설정
(5)식물공장R&D의산업화기여를위한제언
2)식물공장기술을이용한비즈니스모델(BM)개발
(1)도시내소형식물공장을이용한BM
(2)새싹삼생산/판매식물공장BM
(3)아쿠아파밍기술을이용한태양광이용형식물공장BM
(4)천연물신의약소재약용작물생산식물공장BM
(5)컨테이너형식물공장렌탈서비스사업
제3장스마트농기계산업과특허기술
1.스마트농기계산업현황
1)농업의환경변화와농업생산시스템
(1)농업의환경변화
(2)농업·농촌의새로운패러다임
(3)외국의스마트농업추진현
(4)국내스마트농업의추진현황
2)스마트농기계산업환경
(1)산업현황
가.생산및보급현황
나.산업특성
다.경쟁요소
라.환경변화
(2)스마트농업과농기계
가.스마트농업
나.스마트농기계
2.농기계산업및정책현황
1)농업정밀기계정책분석
(1)해외정책동향
가.독일
나.미국
다.일본
라.중국
(2)국내정책동향
가.대외환경대응을위한지원강화
나.융·복합화및고부가가치화추진
다.기계산업서비스화정책추진
2)농기계산업현황
(1)세계시장동향및전망
(2)국내시장동향및전망
(3)기술경쟁력현황
가.자율주행시스템
나.국내기술개발현황
다.텔레매틱스(Telematics)
라.국내기술개발현황
(4)경쟁국동향
3)스마트농기계국내외기업현황
(1)국내기업현황
(2)국외기업현황
4)농기계농기계수출입동향
(1)농기계수출현황
(2)농기계수입현황
(3)농기계수출입분석
3.농기계특허기술및표준화동향
1)농기계특허동향분석
(1)전체특허출원동향
가.국가별출원건수
나.분야별출원건수
다.국가별-분야별출원건수
라.출원연도별특허출원건수
마.출원연도별-국가별특허출원건수
바.기술분야별-연도별특허출원건수
사.기술성장도분도
(2)한국내특허출원동향
가.출원연도별특허출원건수
나.출원연도별-기술분야별특허출원건수
다.기술분야별-세부기술분야출원건수
라.출원인-국적분석
마.주요출원인및랭킹분석
바.센서관련기술-주요출원인분석
사.장치제어관련기술-주요출원인분석
아.통합관제관련기술-주요출원인분석
자.기술분야별-기술성장도분석
(3)일본내특허출원동향
가.출원연도별특허출원건수
나.출원연도별-기술분야별특허출원건수
다.기술분야별-세부기술분야출원건수
라.출원인-국적분석
마.주요출원인및랭킹분석
바.센서관련기술-주요출원인분석
사.장치제어관련기술-주요출원인분석
아.통합관제관련기술-주요출원인분석
자.기술분야별-기술성장도분석
(4)미국내특허출원동향
가.출원연도별특허출원건수