슬기롭게 써먹는 화학 치트키 : 교과서와 연계되는 생활 속 과학 실험

슬기롭게 써먹는 화학 치트키 : 교과서와 연계되는 생활 속 과학 실험

$17.23
저자

천페이딩

저자:천페이딩
현재고등학교와화학교육센터에서교사로서학생들을가르치며,《국어일보(國語日報)》의과학칼럼니스트로도활동중이다.경제적으로어려운환경에서공부하는학생들을돕고자유튜브에‘동방왕(東方王)’이라는화학교육채널을개설했으며,주로간단하고구하기쉬운재료로집에서할수있는화학실험을소개하고있다.화학은암기과목이아니라실험을통해지식을확장하는과목이라생각한다.집에서해볼수있는화학실험의범위가점점넓어지면서많은실험원리가서로연결되어있다는사실을깨달았다.그리하여나온이책은다양한실험들이서로연결된새로운형태의과학책이다.

그림:양장쥔
물리연구소를나온후현재는일러스트레이터로활동중이다.

역자:유연지
경기대학교화학과및중어중문학과를졸업하고서울외국어통번역대학원중국어순차통번역학과를졸업했다.SKChina,과학기술정책연구원(STEPI)에서중국어통번역및연구원으로재직했으며,통번역에이전시에서중국어한중/중한리뷰어로재직했다.현재번역에이전시엔터스코리아에서출판기획및전문번역가로활동하고있다.옮긴책으로는『인생의저력』,『심리학이관우에게말하다1~2』,『아버지에게보내는작은배』,『내감정은내가지키겠습니다』외다수가있다.

목차


제1단원삼투에대해알고싶다면달걀하나로시작해보세요
실험1-1대리석은너무비싸!대리석없이도이산화탄소를만들어낼수있어요!
실험1-2식초와인내심만있으면껍데기없는반투명한달걀을만들수있어요
실험1-3껍데기없는달걀이시간이지날수록커지는이유는삼투현상때문이야
실험1-4밀도의변화에따라달걀이가라앉았다가떠올랐다가
실험1-5곰돌이젤리를물에담갔더니크기가커졌네?
실험1-6신선한과일은보관하기가어렵다?딸기잼으로삼투현상배우기
과학칼럼:과학이란무엇일까?

제2단원연소를통해배우는화학
실험2-1폐액체의화려한변신,알코올로안전한반고체연료만들기
실험2-2카메라필터는이제안녕!이제집에서도화려한불꽃을만들수있어요!
실험2-3슬라임속에접착제가숨어있다고?교차결합이란
실험2-4젤라틴을훔쳐먹은범인은바로파인애플!
실험2-5파인애플효소가계란국을망쳤어요
실험2-6당근이산소를만든다고?그건촉매작용일뿐이야
과학칼럼:라부아지에의연소이론,화학에불을지피다

제3단원식탐때문이아니라실험에필요하기때문이에요
실험3-1단순히거품만나는것으로는부족해!멋진화산만들기
실험3-2베이킹소다가설탕과만나면1:달고나만들기
실험3-3베이킹소다가설탕과만나면2:검은뱀만들기
실험3-4산·염기반응을이용한이색케이크만들기
실험3-5강황분말살인사건.범인은산과염기?
실험3-6산·염기반응으로만드는그라데이션음료
과학칼럼:존돌턴이쏘아올린공,원자론

제4단원과학탐정이되어진실에가까이다가가다
실험4-1색이변했다가,형광빛을냈다가.사람보다바쁜강황분말
실험4-2지폐가얼마나정교하게인쇄되어있는지현미경으로관찰하기
실험4-3곳곳에가루를뿌려지문채취하기
실험4-4순간접착제를사용해서숨어있는지문찾아내기
실험4-5비타민C가세정제로위장한비밀을밝혀내다
과학칼럼:눈에는보이지않는것들:원자,분자,아원자

제5단원병을이용한다양한과학실험
실험5-1전기분해로산화환원반응일으키기
실험5-2흔들면색이변하는병.산화환원의반복
실험5-3알루미늄포일로만드는수소기체
실험5-4요구르트병으로만드는알코올총
실험5-5압전부품으로만드는카드
실험5-6병을직접누르지말고수산화나트륨에맡겨주세요
과학칼럼:원소주기율표의역사

출판사 서평

인기과학유튜버이자과학교사가소개하는
알아두면쓸모있는흥미진진한화학입문서

생활밀착형실험이알려준화학의재미!

신비한마법같은효과가일어나는화학실험을꼭실험실에서만할수있는것은아니다.수만명의팔로워에게‘동방왕’이라는별명으로불리는저자는주변에서쉽게구할수있는재료로할수있는실험을통해과학에대한아이들의흥미를불러일으키는콘텐츠를유튜브에소개해왔다.그녀는학교에서필기시험을위해암기식으로배우는과학교육의한계를안타까워하면서흥미진진한과학의세계에어떻게아이들을끌어들일수있는가를늘고민하고연구해왔다.이책은그런노력의결과로탄생했다.

아이들은모든가능성을품고있다.어릴적찰나의경험이평생을좌우하기도한다.저자는많은노벨상수상자가자신이이룬업적이유년기에우연히경험했던작은과학실험덕분이었다는회고담에주목했다.그래서성장기에있는모든친구가꼭한번은해봤으면하는과학실험들을고안했다.굳이거창한장비와구하기힘든재료가아닌,집에서쉽게구할수있는재료에다실험의난이도역시조절해서실패하지않고마법같은결과를확인할수있도록배려했다.그녀는쉬운실험이지만꼭이해해야만하는교과서에서다루는108가지주요화학개념을스스로깨달을수있도록용의주도하게책의구성을설계했다.만약청소년기자녀가있다면자신의잠재력을깨달을수있는화학실험을선물해보는것은어떨까?

스마트폰이현미경이되고,
집에서불꽃놀이를하고,
달걀이투명해진다

*책속의다양한실험으로익히는교과서화학개념
*일상에서할수있는간단하면서도기상천외한화학실험
*과학선생님이라면반드시소장해야할부교재

오랫동안과학교육에관심을기울여온과학교사이자인기유튜버인저자는과학에대한아이들의흥미를유발하고개념을더깊이탐구하고이해하는길로제자들을안내할방법을찾아왔다.그러던중단순히책으로만배우는화학이아니라재미있게교과서속화학개념을쏙쏙익힐수있게생활밀착형실험을고안해냈다.저자는일상에서쉽게구할수있는재료로실험을하면할수록많은실험원리가서로연결되어있음을깨달았다.이를바탕으로이책을구성했다.연필을갈아만든탄소가루와면봉을이용해지문을채취하고,물에부푼곰돌이젤리로삼투현상을이해하고,주방세제로베이킹소다화산을만들어물질의반응규칙을배운다.실험을끝내고나면사고를더욱확장할수있도록질문도제공한다.딱딱하고지루한개념설명이아니라실험을통해배우는화학이라니,부담없이배우고즐기다보면지식은따라온다.이책은29개의실험을통해생활속과학을공부하는새로운스타일의교양서이다.

구하기쉬운재료로
뚝딱뚝딱집에서실험하다보면
화학공부가절로된다

우리나라의과학교육은학생들의호기심을채워줄수있는실제실험보다는오직대학입시에서좋은성적을받기위해이론암기와문제풀이에만집중한다.그런식의과학교육은아이들에게나쁜영향을미칠뿐아니라국가의장래에도결코좋은결과로이어질수없다.흥미진진한자연의원리를제대로관찰하거나이해하지못하고,그저과학을어렵고지겨운과목으로여겨처음부터포기하거나평생외면하게만든다.

저자는창의적인방법을사용하여교과서위주의과학교육의틀을깨고아이들을위해실질적인지식을얻을수있는실험을설계했다.이책에나오는모든실험은실험실에갈필요없이집에서쉽게수행할수있다.모든재료는집에서도쉽게구할수있는달걀,식초,베이킹소다,슬라임,곰돌이젤리,파인애플,알루미늄포일등이다.주변에서쉽게구하는재료로하는29가지화학실험으로직접화학반응을관찰하고,과학이실생활과어떻게연결되는지를보여준다.본격실험에들어가기전에안전을위해실험공약을세심하게정리해놓는것도잊지않았다.또한등장인물들의친근하고재밌는대화로화학의원리를자연스럽게깨달을수있도록돕고,특히복잡한설명대신일러스트만봐도내용을쉽게이해할수있게해놓았다.실험의재미를알면과학은친구가된다.

학생들에게는참고서이자과학의흥미를일깨워주는교양서로,부모와교사에게는‘가정용화학실험안내서’이자부교재로유용한책이다.화학은이제더는지루하고어려운과목이아니다.화학의재미를되찾고과학의기본을쌓아보자!