세상을 놀라게 한 미생물과 감염병 이야기

사마키다케오

이과교육자이자과학을알리는작가다.과학을좋아하는사람들을위한잡지〈이과탐험(RikaTan)〉의편집장을맡고있다.도쿄대학교육학부부속중ㆍ고등학교교사,교토공예섬유대학,도시샤여자대학,호세이대학교직과정센터교수를거쳐현재는도쿄대학강사를맡고있다.저서로「도해주변에넘치는미생물을3시간에배우는책」,「생활속에스며든가짜과학」,「학교에스며든가짜과학」,「재밌어서잠들고싶지않은인류진화」등이있다.

시작하며

1장감염병을유발하는미생물의불가사의한구조
01그런데감염병이뭐지?
02백신때문에많은질병을극복했다고?
03항생제덕분에인류는감염병을이길수있게되었다?
04우리가감기에걸리는이유
05감염병과싸우는면역의메커니즘
06고령일수록치명적인감염병-폐렴
07케네디를대통령으로만든감자역병균
08가장친숙한곰팡이질병-무좀
09멸균,살균,소독,제균,항균은어떻게다를까?

2장이렇게많다!인류가싸워온감염병의역사
10신종코로나바이러스의대유행
11사스와메르스가무서운이유
12인플루엔자바이러스가‘인류의강적’인이유
13세계3대감염병중하나인말라리아
14세계에서7차유행중인콜레라
15에볼라바이러스등의신종감염병
16눈깜짝할새세계3대감염병에등극하다-사람면역결핍바이러스
17‘망국병’으로알려진결핵은여전히위험한감염병일까?
18황열바이러스로쓰러진노구치히데요의연구
19역사상가장두려운질병-천연두
20우리주변에가득한식중독을유발하는미생물

3장생활에도움이되는미생물
21발효와부패의차이점
22와인,맥주,청주(일본주)와효모
23식생활에빠질수없는발효식품
24인간의상재균
25장내파일로리균의작용
26요구르트는건강에좋을까?
27미용에는보툴리누스독소?
28우리생활에크게도움이되는미생물

4장세상에는미생물이넘쳐난다
29미생물은어떤생물일까?
30세균류란무엇일까?
31균류(곰팡이,효모의일종)는무엇일까?
32바이러스는무엇일까?
33원생생물(아메바,조류의일종)은무엇일까?
34생태계에서미생물의역할
35생물의자연발생설을부정하다
36인간은과거단세포생물이었다?
37세균과바이러스를조사하는뛰어난기술-PCR법

참고문헌

인류와미생물,공생의해법을찾아서
팬데믹(pandemic)은전세계적으로전염병이대유행하는상태로,잠깐스쳐지나가는해프닝으로끝날줄알았던코로나19는변이를거듭하며팬데믹의정의를실감케한다.우리가경험하고있는팬데믹의소용돌이속에서이감염병은세상을아주쉽고도빠르게바꾸어가고있다.『세상을놀라게한미생물과감염병이야기』는감염병의원인과대책을비롯해문제해결의키워드가되는미생물과바이러스,인류의관계에관한유용한지식을보다쉽게설명함으로써위기대응력을높이고자한다.그시작으로감염병을유발하는미생물의구조를파악하고,인류를괴롭혀온감염병의종류와실태를알아본다.이어서우리의삶과몸속에끊임없이등장하는미생물의긍정적ㆍ부정적효과를구체적으로살펴보고,더나은미래를위한공존방안을제시한다.

현재진행형인감염병잔혹사
17세기네덜란드과학자레이우엔훅이세균과곰팡이의존재를발견한이후,19세기가되어서야인간은감염병을일으키는미생물이라는존재를발견할수있었다.하지만대부분의감염병은21세기를사는인류에게도끊임없는위협이되고있다.13세기한센병,14세기페스트,16세기매독,17세기인플루엔자,18세기천연두,19세기콜레라와결핵등인류를패닉에빠뜨린전염병들은일일이나열하기힘들정도로많다.그중에서도14세기에유행한페스트는당시유럽인구의30퍼센트에이르는사람들을죽음으로내몰았다.다수의사람들이단시간에장거리를오가고있는오늘날에는감염력과독성이강한병원체가단번에전세계로퍼질가능성또한높아졌다.그결과를우리는코로나19팬데믹으로뼈저리게경험하고있는중이다.

병원균과유익균,미생물의두얼굴
누군가‘인간이란무엇인가?’라고묻는다면뭐라고대답하면좋을까?우리몸에인간을구성하는세포보다몇배더많은상재균이존재한다는사실을고려하면‘인간은미생물이다!’라고대답할수도있지않을까?이처럼미생물은인간과떼려야뗄수없는관계다.하지만모든미생물과바이러스가인간을병들게하는것은아니다.오히려대부분은해가없다.부패와발효의차이점만봐도그렇다.미생물의종류나생성물질과관계없이미생물의작용이우리몸에유익하면발효,유해하면부패인것이다.와인과치즈,청국장과요구르트,이버멕틴과보톡스주사,코로나19검사에활용되는PCR까지미생물의유익성또한헤아릴수없이많다.우리는미생물을막연히두렵고혐오스러운존재로만인식해왔지만미생물의세상은더욱넓고경이롭다.우리는미생물이만들어내는세상의한단면을이제막,아주조금이해하기시작했을뿐이다.