독의 발견 (동서고금을 통틀어 가장 흥미로운 독 이야기)

독의 발견 (동서고금을 통틀어 가장 흥미로운 독 이야기)

$18.00
Description
우리를 살리고 죽이는 독,
독은 어떻게 알려졌을까?
인류는 문자를 발명하고 기록을 통해 독에 관한 체험을 공유하며 모두의 공동 재산으로 삼았다. 하지만 기록이 존재하기 이전에도 사람은 무언가를 먹으며 살아왔다. 호기심을 앞세워 미지의 자연 산물을 시험 삼아 먹어본 최초의 도전자가 어떤 버섯을 먹고 설사나 구토를 했다면 버섯 때문인지 의심하고 주변 사람들에게 경고했을 것이다. 원시생활을 하던 인간이 병에 걸리면 주변의 약초를 찾고, 화살에 독을 발라 수렵에 사용했다는 생활상이 세계 각지에서 발견되고 있다. 이러한 사실로 미루어 보아 독과 인간의 만남은 우리 생각보다 빨랐을지도 모른다.

우리는 생물에게 어떤 작용을 하는 성분이 사람에게 좋게 작용하면 약이라 하고, 나쁘게 작용하면 독이라 한다. 독은 일상과 동떨어져 있지 않으며 우리는 독과 함께 살아왔다. 가정에서 사용하는 세제, 살충제, 제초제 등은 제대로 사용하면 우리를 편리하게 도와주지만 잘못 사용하면 생명을 위협하고, 우리 몸의 아드레날린이나 인슐린과 같은 물질도 때에 따라서는 독이 될 수 있다. 독에 관심이 없다는 핑계로 독과 공생하는 일을 그저 무서워하고 싫어하거나 흥밋거리로만 생각해서는 안 된다.

『독의 발견: 동서고금을 통틀어 가장 흥미로운 독 이야기』는 인간의 삶에 초점을 맞추어 인류와 오래도록 함께한 독의 역사는 물론, 문화적 배경을 상세히 설명하고 독과 관련된 여러 사건사고들을 다룬다. 이 책은 자연에서 얻어지는 독뿐만 아니라 화학적으로 얻어지는 인공적인 독을 소개하고 누구나 알기 쉽도록 화학적 특성을 정리하였다. 저자는 생명의 소중함과 신비로움을 ‘독의 측면’에서 조명하면서, 마약과 대마, 각성제 등 우리 주변의 독성이 있는 물질을 파악하면 올바르게 대처할 수 있다고 강조하고 있다.

인류의 흥망성쇠 속에서
독이 어떻게 등장했는지
독을 이용한 사건사고들을 알아보자
저자

후나야마신지

(船山信次)
일본도호쿠대학교약학부를졸업하고동대학교대학원약학연구과에서박사과정을수료했다.약제사ㆍ약학박사이며천연물화학ㆍ약용식물학과약사학을전공했다.일리노이대학교약학부박사후연구원,기타사토연구소미생물약품화학부실장보좌,도호쿠대학교약학부전임강사,아오모리대학교공학부교수,일본약과대학교교수등을거쳐,현재일본약과대학교특임교수로재직중이다.일본약사학회의상임이사이다.『독과약의세계사』,『독의과학』,『마약의모든것』등독에대한다수의도서를집필했다.

목차

들어가며

제1장독에관한기본지식
사람들은독을어떻게대했을까?|왜독성을만드는생물이있을까?|증상이바로나타나는독,천천히나타나는독|치사량은어떻게알수있을까?|세계에서가장강한독|보툴리눔독소와보톡스-독과약은동전의양면|4대공해병의교훈|탈리도마이드,에이즈-약에의한큰피해|PCB의독-가네미유증사건|3·11의교훈

제2장독이란무엇인가?
기원에따른독의분류|침입경로에따른독의분류|작용에따른독의분류|증상에따른독의분류|법규에따른독의분류|사용목적에따른독의분류|화학적성질에따른독의분류|알칼로이드란무엇인가?|직장인의하루와알칼로이드|짐독은전설이아니었다|두꺼비독과‘두꺼비기름’

제3장역사의한장면을장식한독
불로불사-중국황제들의꿈|소크라테스의최후|클레오파트라의죽음|네로황제의‘광기’의이유는납중독?|대불의도금에사용된수은|‘야갈’의정체|성안토니오의불|파라켈수스와연금술시대|마녀전설과맨드레이크|우파스독에의한사형집행|하나오카세이슈와통선산|‘지볼트사건’의알려지지않은이야기|병원미생물학의발흥과항생물질의발견|항생물질페니실린의등장|화학무기·나치·731부대|오쿠노에서의독가스제조|제국은행사건|각성제의출현|고엽제작전과다이옥신|독에의한사형집행

제4장음식과독
독버섯에의한중독|가부키배우의죽음과복어독|떫은맛과고사리,머위의꽃대|은행의독성|차와카페인류의독성|담배도위험하다|인간의미각과독|약과음식-좋지않은조합|한약이모두안전하지는않다

제5장독으로인한사고
겨자연근사건|벌과아나필락시스쇼크|독사|흰독말풀에의한중독|만년청,은방울꽃,복수초,디기탈리스|가려운독|수선화에의한중독|수국의독성분|나팔꽃,계요등-기타식물의독|산기슭의가스구멍|일산화탄소중독은왜일어날까?|모리나가비소분유사건|석면과중피종|표백제와염소가스|황화수소에의한자살과사고

제6장독과관련한범죄
바꽃보험금살인사건|혼조시보험금살인사건|두건의애견인살인사건|귀부와인사건|분유멜라민혼입사건|독이든만두사건|청산칼륨과닥터기리코사건|와카야마독극물카레사건|불가리아작가독살사건|아세트산탈륨과아자이드화나트륨에의한사건|폴로늄에의한암살|옴진리교의범죄

제7장마약과관련물질
마약이란무엇인가?|아편과아편전쟁,모르핀,헤로인|코카인-‘무력감’의공포|LSD는어떤환각이나타날까?|메스칼린-멕시코종교의식에서사용|각성제는마황의연구과정에서만들어졌다|대마-대마단속법에의한규제대상|펜시클리딘및케타민|MDMA-합성마약의대표적인예|다이어트약사건|메틸페니데이트-우울증처방에는금지|도핑

책을마치며
문고판을개정하며
참고문헌