Description
자연과 사람이 함께 키워 낸 싱그러운 도시 텃밭!
직접 수확한 재료로 만드는 사계절 요리법이 펼쳐집니다
직접 수확한 재료로 만드는 사계절 요리법이 펼쳐집니다
『오늘의 식탁에 초대합니다』로 세계적인 사랑을 받은 작가 펠리치타 살라가 이번에는 쉽게 구할 수 있는 과일과 채소를 다룬 요리책으로 돌아왔습니다. 『도시 텃밭에 초대합니다』는 4월부터 이듬해 3월까지 각 계절에 수확한 작물로 만들어 더욱 건강하고 맛난 열두 가지 요리법을 소개합니다. 프랑스의 작은 마을 ‘플뢰르빌’ 주민들이 도시 텃밭 곳곳에서 정성껏 가꾼 작물을 수확하는 모습과 재료만 봐도 군침 도는 요리법이 담겨 있습니다. 여기에 텃밭 가꾸는 방법과 도구, 한눈에 보는 제철 과일과 채소 등을 부록으로 실어 ‘텃밭 가꾸기 가이드북’ 역할도 톡톡히 합니다. 펼치는 책장마다 아름다운 계절의 변화와 수확의 즐거움, 함께 모여 나누는 행복으로 가득합니다.
★초등 교과 연계★
통합교과 1~2학년 봄 2-1 2. 봄이 오면
국어 3-1 5. 중요한 내용을 적어요
과학 4-1 2. 식물의 한 살이
통합교과 1~2학년 봄 2-1 2. 봄이 오면
국어 3-1 5. 중요한 내용을 적어요
과학 4-1 2. 식물의 한 살이
도시 텃밭에 초대합니다 (제철 과일과 채소로 만드는 일상 요리법 | 양장본 Hardcover)
$13.73