선진국을 만드는 농업인 (창의적 비즈니스 모델의 개발)

선진국을 만드는 농업인 (창의적 비즈니스 모델의 개발)

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Description
“우리나라의 농업은 어떤 전략적 제한 요인을 갖고 있으며 앞으로 어떤 방향으로 발전해가는 것이 본원적 경쟁력을 강화하는 데 유리할 것인가?”

선진국형 농업으로의 발전을 위한 새로운 생각의 길잡이

우리나라 농업의 GDP 비중은 나날이 낮아지고 있다. 그러나 사회적으로 농업에 대한 긍정적인 관심은 높아지고 있다. 우리나라 농업이 산업으로서 선진국형 농업이 되기 위해서는 새로운 관점이 필요하다.

선진국형 농업으로 나아가기 위해서는 창의적인 아이디어와 기업가적인 노력이 필요하다. 우리나라 경제의 발전 속도는 느려지고 있지만, 서서히 선진국형 경제로 발전해가고 있다. 이런 추세라면 우리나라 농업은 10년 정도 후에는 근본적인 변화를 겪게 될 것으로 예측된다. 이런 변화가 어떤 사람들에게는 큰 기회가 될 것이며 어떤 사람들에게는 위기상황으로 닥쳐올 가능성이 있다. 창의적인 사람들이 필요한 시대가 됐다. 특히 우리나라 농업환경은 더욱 그렇다.

이 책에서는 글로벌경제에서 우리나라 농업의 위치와 특징을 파악하기 위해 한국, 이탈리아, 네덜란드, 미국, 일본의 다양한 통계를 이용해 각국 경제의 특성과 발전 과정에 대해 분석하고 있다. 특히 네덜란드와 이탈리아의 농업 경쟁력을 분석해 우리나라 농업의 미래 전개를 위한 방향성에 대해 독자들에게 의견을 구한다.

대부분 경제현상의 심층부에는 인구 트렌드가 관여돼있다. 그래서 우리나라 농업인구와 도시인구의 변화 추이를 분석하면 과거 우리나라 경제와 농업이 발전해왔던 트렌드를 해석할 수 있다. 이 말은 인구에 관한 자료를 이용하면 농업의 미래 예측에 관한 실마리를 얻을 수 있다는 말이 된다. 일본의 선험적인 인구 동향과 경제추세를 참고하면서 한국, 이탈리아, 네덜란드, 미국의 통계를 비교함으로써 우리나라 농업의 위기와 기회요인에 대해 분석했다.

우리나라 농업인들이 농업선진국 수준으로 발전하기 위해서는 생산 위주의 농업에서 소비 위주의 농업으로 관점을 바꿔야 한다. 고부가가치형 농업을 위한 기업가적 아이디어를 창안해야 한다. 사회와 경제의 흐름에는 반드시 그 밑바닥에 어떤 동인이 있기 마련이다. 단지 사람들은 시간이 흐르고 난 후에야 이것들을 깨닫게 될 뿐이다. 따라서 소비 위주의 농업경영을 하고자 한다면 항상 소비활동의 트렌드를 주목하고 연구해야 한다. 4차산업화 시대의 큰 특징 중 하나는 소비자들을 특성화하고 최적화해서 접근해가는 길이 넓게 열려있다는 사실이다. 4차산업화 시대에는 소비활동의 트렌드에 더욱 주목해야 한다.
저자

남상일

저자는서울대학교농과대학을나왔고서울대학교대학원에서농업기계를전공으로농학박사학위를받았다.박사과정중에일본문부성연구장학생으로일본에서의연구경험을쌓은바있다.박사학위취득후종합형농업기계생산기업에서중앙기술연구소를만들었으며연구소장과사업본부장을거쳐퇴직했다.재직중환경부장관상을수상한바있으며사회활동기의거의대부분을한회사에서근무했다.그후중소기업의고문,쇼핑몰회장등으로새로운경험을쌓았다.AgriconicaSurvey의대표로있으며한국농업기계학회정책위원회위원장,대학,정부기관등에대한강연,ODA사업참여,한국4H본부연구위원등으로제2의인생을살고있다.이책내용의상당부분은이러한사회활동의경험과자료를정리한부분이많다.최근에수행한연구에는“북미지역농업기계시장의동향변화,2013”,“북미지역컴팩트유틸리티트랙터시장의수요특성에관한연구,2013”,“IT융합농기계종합기술지원사업단의활성화를위한기획,2014”,“창의적4H프로젝트학습법,2015”,“농업은미래성장산업인가,2015”,“캄보디아국제농업협력사업타당성조사,2016”,“인도네시아벼농사기계화단지조성사업사후평가,2017”,“농업은미래성장산업인가개정판,2017”,“미얀마쌀산업역량강화사업타당성조사,2018”,“미얀마버섯재배지원사업타당성조사,2018”,“농기계산업경쟁력강화및수출증대방안,2019”,“베트남의농업과농기계산업현지조사및분석,2019”등이있다.

목차

서론

제1장우리나라농업의위치와방향성
01세계경제에서농업이차지하는GDP비중의변화
02한국농업의GDP비중변화와위치
03국가별산업구조의특징
04네덜란드와이탈리아농업의특징과경쟁력

제2장우리나라농업의위기와기회요인
01농가인구변화를보면위기와기회가보인다
02우리나라의인구구조
03한국과일본의인구변화와경제성장률
04위기또는기회를일으키는원인
05우리나라농업의위기에서기회를찾는다

제3장창의적아이디어의발생
01창의적아이디어발생의순간
02아이디어발생의첫단계는문제에대한정의
03일하는방법론PDCA
04창의적문제해결모형(TRIZ와USIT)
05창의적문제해결법과아이디어발생의촉진
1)창의적문제해결법(P-D-R-A)
2)문제해결과정을이끄는초인지능력
3)아이디어발생을촉진하는방법
4)시대와공감하는아이디어가성공한다
06아이디어의발상과상품기획사례-딸기와버터

제4장소비트렌드의발생
01가성비와가심비
021인가구가만드는트렌드
03반려동물과행복시대
04깻잎의재발견
05쌀에대한새로운시각
06B급문화의유쾌함
07행복의역설
08강남역발트렌드

제5장성공하는비즈니스모델
01비즈니스모델이란
02고객가치
03비즈니스모델기회의포착
1)시장의트렌드로부터기회포착
2)비즈니스트렌드로부터기회포착
04비즈니스모델사례연구

제6장진화하는세계쌀시장
01세계인구와식량
02지역별쌀의수출입동향
03세계인구예측과농업
04세계곡물의수요및공급과농업경기예측

마무리하며