우리 음식 여행 (양장본 Hardcover)

김인혜

적은시간,혹은적지않은시간을어린이책을만드는데보냈습니다.음식은우주만큼신기합니다.단순히먹는것이상의많은것들을담고있기때문입니다.맛있는음식을먹고감탄하는사람들의표정,춤사위,음미하는모습등을좋아합니다.이외에눈에보이지않는것,쓸모없다고들하는것,남다른것에도관심이많습니다.

이책은목차가없습니다.

음식을향한식을줄모르는인기
음식을향한사람들의애정은각별하다.전세계적으로많은사람들이음식을먹기전,사진을찍어널리공유하는것은물론개인방송,공중파,SNS채널등수많은루트를통해시시각각음식먹는모습을중계하고시청한다.꽤오래전부터시작된이열기는지금까지도식지않고고공행진중이다.

음식,함축적인사회교과서!
하루세끼,출출할때먹는간식,그리고각종미디어등일상속에서끊임없이만나는음식이지만가만히들여다보면생각보다많은인문·지리·사회적인지식들과마주하게된다는사실을알수있다.음식에쓰인재료를통해음식이만들어진지역의자연환경을알수있으며,전국에서나는흔한재료라할지라도지역마다맛과향이다르고,그지역의전통과문화,역사에따라음식을만들거나먹는방식이제각각임을알수있다.

우리음식에대해얼마나아니?
우리나라는삼면이바다에접해있으며산과들판이고루조화를이루고있어갖가지식재료가풍부하다.각지방마다특산물이있고지역만의독특한향토색과문화가있다.㈜사계절출판사의《캠핑카타고매콤짭조름새콤달콤한우리음식여행》은어린이들에게각지방마다재미있고다양한음식과식문화를보여주고,우리음식에대해더잘알리기위해기획된그림책이다.어떤지역은팥죽에면이들어가며,어떤지역은미역국에성게를넣는다.가래떡을어묵과함께국물에우려파는지역이있는가하면겉절이와게를함께끓이는지역도있다.다양한음식과먹는방법을보면서우리나라곳곳의지리,문화,자연등에대해다시생각해보게될것이다.

시대와지역을넘나드는우리음식의모든것
《캠핑카타고매콤짭조름새콤달콤한우리음식여행》은우리전통음식만을설명하거나고집하지않았다.우리나라에들어오면서우리나라화된세계음식,세계사람들에게인기있는최신우리음식,대표적인거리음식등흥미로운음식관련지식들을큼직큼직하고먹음직스러운그림과함께구성했다.《캠핑카타고매콤짭조름새콤달콤한우리음식여행》과함께우리음식의전반을바라보고,지역별특색을살펴볼수있을것이다.더불어맛깔스러운음식이주는기분좋은충족감도함께느낄수있기를바란다.

우리나라의지역색을한눈에살핀다!
우리나라의음식은갖은재료와지역의문화와결합되어저마다독특한식문화로발전되어왔다.콩국수에간얼음을넣는지역이있는가하면,같은미역국이라도지역별로다른재료를쓰고,같은순대라도찍어먹는양념장이다르고,같은메밀전병이라도속이다르다.이런요소들을큼직한그림으로표현해자연스럽게비교하고인지할수있도록구성했다.각지역에서유명한대표음식과특산물,자연환경등을살펴보며지역색을비교해볼수있음은물론이다.

소소한재미요소들을놓치지말것!
이모든것은어느날갑자기집앞에나타난커다란트럭으로부터시작된다.이트럭이어떤식으로캠핑카로변하는지페이지우측상단을지켜보면알수있다.이외에도세계사람들에게인기있는도전이된불닭라면먹기,아시아에서유일하게쇠젓가락을쓰는한국등그림책곳곳에음식의유행과정보가소개되어있어소소한재미들이가득하다.

재료하나하나알아볼수있게잘구현한조윤주작가의우리음식
크게확대하거나자세히들여다보지않아도쉽게무슨음식인지알수있을만큼조윤주작가는우리음식그림한컷한컷에공을들였다.캡션없이음식이름맞추기를해도좋을정도로음식의특징을표현하기위해온정성을다했다.그림만들여다보고있어도기분이좋아지는것은바로그때문일것이다.

사랑하는사람들과는어떤음식을먹어도맛있다는불변의메시지!
사실아무리산해진미와진수성찬이차려져있어도불편한사람과먹는음식은맛이없다.낯선사람과무언가를먹는일에부담을느끼는사람들도적지않다.같이무언가를먹는다는행위에는소중한시간을나누고,맛과추억을공유한다는함의들이있기때문이다.결국이책은우리음식을통해우리의사랑하는사람들,가족들에대한소중함을말하고있다.