중고등학교 화학

중고등학교 화학

$18.00
Description
화학의 원리를 눈으로 본다

이 세상 무슨 일이든지 ‘원리를 알면 쉽다’.
중고등학교에서 배우는 화학은 학년이 올라갈수록 배우는 내용의 양과 깊이가 상당하다. 그래서 기초를 제대로 다지지 않으면, 그 뒤에 전개되는 다양한 내용을 이해하기 어렵게 된다.
특히 화학은 눈에 보이지 않는 현상의 변화를 다루는 과목이다. 자칫 어려워 보일 수도 있지만, 사실 화학은 놀라울 만큼 단순한 원리를 바탕으로 이루어져 있다.
이 책은 물질을 만드는 원자의 이야기부터 시작해 화학의 ‘안내도’인 주기율표와 원소의 특징, 화학 결합과 화학 반응, 그리고 탄소가 주역인 유기 화학의 내용을 기초부터 응용까지 상세히 소개한다.
제1장에서는 물질의 근원인 원자를 분석한다. 원자핵과 전자, 전자의 역할, 원소와 원자의 개념을 정리한다. 제2장에서는 화학의 기본이자 기둥인 주기율표의 원리를 알아본다. 전자 배치의 원리, 이온, 금속, 전이 원소, 비활성 기체, 희토류, 불꽃 반응의 원리 등을 통해 주기율표를 완전히 이해할 수 있다.
제3장에서는 화학 결합을 배운다. 원자와 분자의 결합, 물질 상태의 변화, 기체의 성질과 고체의 구조, 몰(mol)의 개념, 반도체 등에 대해 알아본다. 제4장의 주제는 이온과 화학 반응이다. 이온의 정체와 결합의 법칙, 삼투압, 산과 염기, 중화와 염, 산화와 환원 등의 기본 원리를 다룬다.
마지막으로 제5장에서는 탄소가 만들어 내는 유기 화학을 설명한다. 유기 화학에서 탄소가 ‘활약’할 수 있는 과학적 배경과 함께 유기물의 ‘골격과 장식’, 이성질체, 인공 유기물, 그리고 석유 화학과 약학의 관계 등도 상세히 알아본다.
400여 컷에 이르는 세계 최고 수준의 그림과 사진, 상세하고도 쉬운 설명으로 이루어진 이 책이 화학을 배우는 학생이나, 화학의 내용을 새로 정리하려는 분 모두에게 큰 도움을 주리라는 점을 믿어 의심치 않는다.

저자

아이뉴턴편집부

지은이:아이뉴턴편집부
  

목차

프롤로그
과학은친근한과목

휴대전화,종이,연필등모든것이화학의결정체이다!

인터뷰사쿠라이히로무일본교토약과대학명예교수
새하얀종이에그림을그리듯물질을만들어낸다

제1장물질의근원,원자를알자

모든물질은원자로이루어져있다/원자의모습/원자와원소/전자의발견/원자핵의발견/전자는어디에있는가?/전자의불가사의/전자구름의모양/화학반응을일으키는것/원자핵에있는것/동위원소란무엇인가?/원자핵을결합시키는힘/우주에는어떤원소가어느정도있는가?/가벼운원소가생기는과정/무거운원소가생기는과정/새로운원소를만든다

*칼럼화학반응이란무엇인가?

제2장주기율표와원소를배우자

주기율표의탄생/현재의주기율표/주기율표와전자배치/전이원소/원자의반지름/이온이되기쉬운정도/반응하기쉬운금속/탄소와규소/비활성기체/금속의성질/불꽃반응/희토류원소/몸속에있는원소

*칼럼원소의기준이탄소가된까닭

제3장물질은어떻게결합하는가?

원자끼리의결합/분자끼리의결합①~③/물질상태의변화①~③/기체의성질/기체의상태방정식/고체의구조/결정성장과격자결함/비결정질과결정/반도체

*칼럼물이얼지않는과냉각
칼럼편리한단위‘mol(몰)’
칼럼세라믹

제4장이온과화학반응을배우자

이온의발견/이온의정체/이온의법칙/이온결합/물에녹는다는것은무엇인가?/어는점내림·끓는점오름/물은전기를통할까?/산과염기/위속의산/중화와염의성질/산화와환원/칼럼‘불’의정체/이온화경향/전지의메커니즘

*칼럼바닷물과혈액의성분
칼럼삼투압
칼럼샴푸와린스
칼럼이온화경향과이온화에너지

제5장탄소가만들어내는유기화학

유기화학과무기화학/유기물의분해/케쿨레의구조설/탄소의‘손’의정체/탄소의공유결합/주기율표에서보는탄소의‘세기’/유기물의골격/유기물의‘장식’/이성질체/자연계의유기물/세포의부품/인공유기물/석유화학/약학과유기물/유기화학의미래

*칼럼다랑어의뱃살은왜입에서녹을까?

출판사 서평

화학의원리를눈으로본다

이세상무슨일이든지‘원리를알면쉽다’.
중고등학교에서배우는화학은학년이올라갈수록배우는내용의양과깊이가상당하다.그래서기초를제대로다지지않으면,그뒤에전개되는다양한내용을이해하기어렵게된다.
특히화학은눈에보이지않는현상의변화를다루는과목이다.자칫어려워보일수도있지만,사실화학은놀라울만큼단순한원리를바탕으로이루어져있다.
이책은물질을만드는원자의이야기부터시작해화학의‘안내도’인주기율표와원소의특징,화학결합과화학반응,그리고탄소가주역인유기화학의내용을기초부터응용까지상세히소개한다.
제1장에서는물질의근원인원자를분석한다.원자핵과전자,전자의역할,원소와원자의개념을정리한다.제2장에서는화학의기본이자기둥인주기율표의원리를알아본다.전자배치의원리,이온,금속,전이원소,비활성기체,희토류,불꽃반응의원리등을통해주기율표를완전히이해할수있다.
제3장에서는화학결합을배운다.원자와분자의결합,물질상태의변화,기체의성질과고체의구조,몰(mol)의개념,반도체등에대해알아본다.제4장의주제는이온과화학반응이다.이온의정체와결합의법칙,삼투압,산과염기,중화와염,산화와환원등의기본원리를다룬다.
마지막으로제5장에서는탄소가만들어내는유기화학을설명한다.유기화학에서탄소가‘활약’할수있는과학적배경과함께유기물의‘골격과장식’,이성질체,인공유기물,그리고석유화학과약학의관계등도상세히알아본다.
400여컷에이르는세계최고수준의그림과사진,상세하고도쉬운설명으로이루어진이책이화학을배우는학생이나,화학의내용을새로정리하려는분모두에게큰도움을주리라는점을믿어의심치않는다.

특장

?화학의출발점인주기율표의구성원리와화학의법칙을400여컷의그림과사진으로설명
화학의출발점은주기율표이다.화학의근본은원소인데,전자의배치등원소의성질과원리를일목요연하게정리해놓은것이주기율표이기때문이다.또원소는분명한원칙에따라결합하고반응한다.따라서이러한기본원리를확실한‘내것’으로만들면,그이후의어떤응용에도충분히대비할수있다.이책
<중고등학교화학>
은중고등학교과정에서다루는모든내용을400여컷의그림과사진을바탕으로설명한다.학교에서배우는화학의모든원리를눈으로직접확인하면서‘내것’으로만들수있다.



?입체주기율표등,원소의특성을한눈에이해시켜주는독창적인그래픽으로구성

화학의내용은원소,원자,전자,원자·이온·분자의결합,기체·액체·고체,산·염기·중화,산화와환원등수많은요소와원리,법칙으로이루어져있다.이러한복잡한내용을정리해서이해하는데는시각자료의역할이무엇보다중요하다.
<중고등학교화학>
에서는입체주기율표등Newton만의오랜노하우로개발한독창적인그래픽을이용해화학의수많은원리를눈으로이해시켜준다.



?눈에보이지않는화학변화의과정을세계최고수준의그림과전문가의설명으로이해

눈에보이지않는것을이해하기는쉽지않다.그러한과목일수록그래픽의중요성이더욱강조된다.과학잡지Newton은과학의모든분야를세계최고수준의그래픽으로전달하는것으로유명한과학잡지이다.Newton이펴낸
<중고등학교화학>
역시정밀한그림과사진,그리고전문가의쉬운설명으로화학변화의과정을눈으로확인시켜준다.



?물질의근원‘원자’,물질의결합,화학반응의주인공‘이온’,유기화학의기초와응용을상세설명


<중고등학교화학>
은총5개의장으로나누어져있다.즉원자,주기율표와원소,화학결합,이온과화학반응,탄소가만드는유기화학이그것이다.이들각각의모든내용은기초에서부터시작해점차응용단계로발전해나가도록구성되어있다.하나하나의내용을그림을통해눈으로이해해나가다보면화학의전체구조가머리에정리될것이다.



협력자명단




가네코도요지金子豊二/일본도쿄대학대학원농학생명과학연구과교수,농학박사

가지마사노리梶雅範/일본도쿄공업대학대학원사회이공학연구과교수,학술박사

나카무라에이이치中村榮一/일본도쿄대학대학원이학계연구과화학전공·이학부화학과명예교수·특임교수,이학박사

나카쓰보후미아키中坪文明/일본교토대학생존권연구소생물기능재료분야산관학연휴특임교수,농학박사

노모토겐이치野本憲一/일본도쿄대학국제고등연구소카블리수학·물리연휴우주연구기구특임교수,이학박사

다마오고헤이玉尾皓平/일본도요다(豊田)이화학연구소소장,공학박사

다무라오사무田村收/일반재단법인일본품질보증기구계량계측센터

다카하시구니오高橋邦夫/일본도쿄공업대학환경·사회이공학원융합이공학계교수,공학박사

도키타스미오時田澄男/일본사이타마(埼玉)대학명예교수,공학박사

마쓰모토마사카즈松本正和/일본오카야마(岡山)대학대학원자연과학연구과부교수,이학박사

모리타고스케森田浩介/일본국립대학법인규슈대학대학원이학연구원물리학전공교수,이학박사

사쿠라이히로무櫻井弘/일본교토약과대학명예교수,약학박사

시모이마모루下井守/일본도쿄대학명예교수,이학박사

아사이게이스케淺井圭介/일본도호쿠(東北)대학대학원공학연구과항공우주공학전공교수,공학박사

오쓰카다카하루大塚孝治/일본도쿄대학대학원이학계연구과명예교수,이화학연구소객원주관연구원,이학박사

오야마사루大矢勝/일본요코하마국립대학대학원환경정보연구원교수,학술박사

오카베도루岡部徹/일본도쿄대학생산기술연구소교수,공학박사

오카와세이지大河誠司/일본도쿄공업대학공학원기계계부교수,공학박사

와다스미오和田純夫/전(前)일본도쿄대학전임강사,세이케이(成蹊)대학비상근강사,이학박사

유아사사부로湯淺三郞/일본슈토(首都)대학도쿄대학원시스템디자인연구과객원교수,공학박사

이토아키라伊東章/일본도쿄공업대학명예교수,공학박사

후쿠야마히데토시福山秀敏/일본도쿄이과대학이사장보좌,학장보좌,도쿄대학명예교수,이학박사