보통지방이라고하면지방을저장하는백색지방을떠올리는데,갈색지방은열을발생하여저장된에너지를태우는일을해서최근비만연구자들로부터많은관심을받고있는지방이다.
또한추위에노출되거나특정한물질을섭취하는등의특수한환경에서백색지방일부가갈색지방으로변해베이지색지방이되는데,갈색지방과마찬가지로열을발생한다.
이렇게중요한지방임에도불구하고지금까지갈색지방에관한교양도서나전문도서를찾을수없어저자가지금까지연구한내용을정리해본다는생각으로《갈색지방의비밀》을펴내었다.
이책은생물학기본지식이있는독자라면전체내용을쉽게이해할수있지만,일반독자들에게는다소복잡한내용도포함되어있다.일반독자들은책을읽으면서특정한분자또는분자메커니즘에관한이야기가나오면건너뛰어가며읽어도지방과비만에관한지식을많이습득할수있을것이다.지방과비만,비만치료제등에관한최신지식을습득하기를원하는일반독자들에게많은도움을주도록노력했으며,관련분야에필요한전문지식을필요로하는독자분에게는아주유용한도움이되리라기대한다.
지금까지비만을치료하기위해위장절제,지방흡입술등의시술을하거나많은다이어트방법과비만치료제가개발되어왔지만실패하거나심각한부작용이있었다.
이에비만연구자들은갈색지방을활성화하는새로운개념의비만치료제에기대를가지고,갈색지방을활성화하거나백색지방의일부를베이지색지방으로바꾸는안전한기술을개발하려노력하고있다.세계적인비만연구자들도다이어트가필요없고부작용이없는100%비만치료대안으로갈색지방을지목하고있다.
갈색지방을활성화하거나백색지방의일부를갈색지방과유사한베이지색지방으로바꿔주기위한가장효과적인방법은바로‘추위에노출시키는것’인데현실적으로춥게생활하는것은쉽지않다.
지금도많은연구논문이쏟아져나오지만어떻게해야갈색지방을활성화해서비만치료에효과적일지에대해서는세계적인석학들도답하기어려운것이사실이다.하지만최근에는유전자편집기술까지동원되고있으니언젠가는100%자연비만치료법이라고소개되고있는갈색지방활성화에의한효과적인비만치료기술이개발될것이다.
그날을고대하며갈색지방이어떻게비만치료와관련이있는지,그리고왜갈색지방이어야하는지이책,《갈색지방의비밀》을통해알아보는것을강력히추천한다.