하나.
꼭알려주고싶은우리네‘향토음식’이야기
01.부산최고(最古)의업력을자랑하는돼지국밥식당부산:「영도삼대소문난돼지국밥」
02.엘리자베스여왕의생신상에올라간안동간고등어안동:「일직식당」
03.경북청송의향토음식,닭불백숙청송:「신촌식당」
04.대구10味중으뜸,따로국밥이야기대구:「국일따로국밥」
05.단종애사에얽힌피끝마을의유래와태평초영주:「자연묵집」
06.삼척을톺아보다,삼척곰칫국이야기삼척:「바다횟집」
07.일제수탈이남긴또하나의흔적,나주곰탕나주:「나주곰탕하얀집」
08.남원의향토음식,추어탕이야기남원:「새집추어탕」
09.최고의기력충전보양음식,생선국수와도리뱅뱅옥천:「선광집」
10.꿀잼도시대전의칼국수이야기대전:「대선칼국수」
11.당신이몰랐을춘천닭갈비이야기춘천:「남춘천닭갈비」
12.제주의식개문화를엿볼수있는식당서귀포:「혼차롱식개집」
13.향토음식장인이차려내는제주의잔치밥상제주:「낭푼밥상」
14.제주의탕반음식,접짝뼈국제주:「화성식당」
둘.
나만알고싶은‘노포’이야기
15.‘Since1904’에빛나는대한민국제일노포서울:「이문설농탕」
16.‘Since1932’,서울에단하나남은서울식추어탕서울:「용금옥」
17.‘Since1937’,길고긴80년업력의해장국노포서울:「청진옥」
18.‘Since1948’,서울식해장국의대표선수이야기서울:「창성옥」
19.‘Since1956’,전쟁후감동스러운국밥한그릇서울:「부민옥」
20.‘Since1962’,궁중으로들어간서민음식,닭곰탕서울:「닭진미강원집」
21.‘Since1968’,낙원동의서울미래유산냉면서울:「유진식당」
22.‘Since1968’,‘백숙백반’을아시나요?서울:「사랑방칼국수」
23.‘Since1969’,동두천의반세기를담은경양식당동두천:「56HOUSE」
24.‘Since1975’,삼각지대구탕골목의원조서울:「원대구탕」
25.‘Since1976’,떡볶이의신세계서울:「신세계떡볶이」
26.‘Since1977’,고기인심가득한설렁탕노포서울:「이남장」
27.‘Since1978’,술을팔지않는,오로지‘해장’을위한집서울:「북성해장국」
28.‘Since1980’,두유노우불고기?서울:「보건옥」
29.‘Since1983’,한국최초의일본식돈가스전문점서울:「명동돈가스」
셋.
대한민국냉면족보의시조식당
30.‘Since1953’,대한민국함흥냉면의전설서울:「오장동흥남집」
31.‘Since1919’,피란민이만들어낸부산의진미,‘밀면’부산:「내호냉면」
32.‘Since1945’,다큐멘터리가되살려낸진주의명가,‘진주냉면’진주:「하연옥」
33.‘Since1946’,평양냉면역사의산증인서울:「우래옥」
34.‘Since1952’,알고먹으면더맛있는‘해주냉면’양평:「옥천냉면황해식당」
35.‘Since1966’,금호동재래시장의정통서울식냉면서울:「골목냉면」
