치유산업에서 길을 찾다 : 관광·음식·농업부터 산림·해양 치유까지 웰니스 트렌드

치유산업에서 길을 찾다 : 관광·음식·농업부터 산림·해양 치유까지 웰니스 트렌드

$18.00
Description
인구 감소와 초고령사회 진입으로 급변하는 사회
개인·기업·국가가 주목해야 할 비즈니스 트렌드
치유산업에서 미래의 가능성을 찾다!

인구 감소, 초고령사회 진입, 농촌 경제 침체 등 한국 사회에 지속적으로 대두되는 문제들이 있다. 저자는 이러한 사회 문제들에 대비하기 위한 여러 해결책 중 치유산업을 강조한다. 인구구조의 변화가 산업 지형을 송두리째 바꾸고 있는 상황에서 치유산업은 앞으로 전 세계적으로 꾸준한 성장을 이어갈 전망이다. 이에 발맞춰 국내 치유산업 현황을 파악하고 선진국의 치유산업 트렌드를 통해 앞으로 주목할 만한 신산업 분야를 살펴보고자 한다.

1장에서는 치유산업에 대한 정의와 개념에 대해 알아본다. 2장에서는 세계적 트렌드인 치유관광(웰니스관광), 3장에서는 치유음식, 4장에서는 치유농업, 5장에서는 산림치유, 6장에서는 해양치유에 대해 각각의 상세한 개념과 국내외 현황을 비롯해 앞으로의 과제에 대해 명확한 구성으로 정리했다. 치유산업은 미래 세대를 위해 발전시켜야 할 생존 산업이다. 이 책은 치유산업 전반에 관한 기본적인 현황을 수집하고 알기 쉽게 정리한 책이다.
저자

김재수

저자:김재수
농림축산식품부장관을퇴임한후경북대학교초빙교수,동국대학교석좌교수를역임하며경제,관광,문화,지방,인구소멸등당면한국가적과제를연구했다.차관,농촌진흥청장,aT사장등을역임하면서《식품산업의현재와미래》,《위기에서길을찾다》등다수의저서를출간했다.현재(사)경북문화재단대표를맡고있으며경북대학교(경제학),서울대학교(행정학석사),미국미시간주립대학교(경제학석사),중앙대학교(경제학박사)를졸업했다.

우리나라산업의글로벌비전과문화적경쟁력이중요하다.웰니스(Wellness)를지향하는글로벌트렌드와국제적위상,그리고국내산업의특성을반영해‘치유산업’의역점추진이필요하다.이미웰니스관광,치유농업,산림치유,해양치유,정원치유,치유음식,심리치유,음악,미술,영상등매체치유가시작됐다.한국의많은산과강,그리고바다와자연은세계에서보기드문치유자원이다.한국의치유자원에첨단과학기술과문화적경쟁력을융복합하면국제적우위를가지는치유산업이될것이다.치유산업은지방이경쟁력을가진다.치유산업을잘발전시켜지방경제를활성화하고지방소멸이라는국가적위기를극복해야한다.치유산업은후손들에게물려줘야할생존산업이다.

목차


1장치유산업이란?
1치유산업이란?
치유와치료
웰빙과힐링
산업의변화

2치유산업의추진배경
건강에대한관심증대
급속한고령화
탈도시추세증가
지방소멸방지
농촌경제침체와농업의영역변화

3한국의치유산업현황과앞으로의과제
치유산업의개요
치유산업의앞으로의과제

2장여행에서힐링을찾는치유관광
1치유관광이란?
법령상규정
정책적함의

2치유관광의출현배경
국내관광시장활성화
국제치유관광시장

3치유관광의정책추진
국정과제로역점추진
의료관광과항노화산업확대
최근관광패턴변화에대응
농촌치유관광활성화

4치유관광산업육성법제정

5치유관광의앞으로의과제

[치유관광에관한인터뷰]장미란|문화체육관광부제2차관

3장음식에서기쁨을찾는치유음식
1치유음식이란?

2치유음식의쟁점과논의동향
치유음식의쟁점
치유음식토론회
정부의추진방향

3음식과식품산업에대한정책
농림축산식품부와식품산업
식품산업의주요현황

4식품정책의앞으로의과제

4장자연에서건강을찾는치유농업
1치유농업의발전
출발과인식
유럽의치유농업
치유농업의발전과정
한국의치유농업과영역확대

2한국의치유농업추진상황
법령제정·제도개선·기반구축
치유농업관련연구개발강화
부처간협력과현장확산

3치유농업의사회경제적가치와효과

4치유농업의앞으로의과제

[치유농업에관한인터뷰]장정희|충주시농업기술센터소장

5장숲에서행복을찾는산림치유
1산림치유란?
산림치유의추진배경
산림치유의수요증대
산림복지

2한국의산림과치유의숲
산림현황
산림치유인자
치유의숲

3산림치유의주요정책과프로그램
산림치유의주요정책
산림치유의주요프로그램
산림교육과산림치유사

4외국의산림치유
독일의산림치유
일본의산림치유

5산림치유의효과와앞으로의과제
산림치유의효과
산림치유의인프라확충
연구개발강화와관계기관협력

6장바다에서일상을찾는해양치유
1해양치유란?

2한국의해양치유여건과주요정책
한국의해양여건
해양치유의주요정책

3외국의해양치유
독일의해양치유
프랑스의해양치유
이스라엘의해양치유
일본의해양치유

4전라남도완도군의완도해양치유센터

5해양치유의효과와앞으로의전망
해양치유의효과
해양치유산업의앞으로의전망

출판사 서평

한권으로살펴보는웰니스트렌드

치유관광·치유음식·치유농업·산림치유·해양치유...
국내외치유산업의모든것

최근치유자원을활용해몸과마음을달래주는웰니스트렌드가확산되고있다.힐링,웰빙등치유와관련된용어가많이회자되고치유관광,치유음식,치유농업,산림치유,해양치유등여러분야에서치유산업이추진되고있다.이책은치유산업전반에관한기본적인현황을수집하고알기쉽게정리한책이다.치유산업은지방소멸시대의해법이자지방경제활성화의마중물이될수있다.국가의균형발전을선도할미래산업인동시에미래세대를위해반드시발전시켜야할생존산업이다.

치유관광은다른말로‘웰니스관광’으로도불리며현재세계적인관광트렌드다.정부에서는다양한정책추진으로치유관광을통한한국관광의새로운변화를기대하고있다.치유음식은우리나라에서오래전부터강조돼왔으며건강에좋고몸에좋은효과를가져오는음식을치유음식이라고할수있다.치유농업은농작물재배나동물사육,농촌경관등을통해신체적·정신적건강을회복하는산업이다.최근치유농업의목적이건강증진이나치유의관점을넘어지역사회활성화와국가경제발전을추구하는추세다.산림치유는전세계에서오래전부터실시됐으며사람들의호응이매우높은편이다.산림치유를통해인체의면역력을높이고신체적·정신적건강을회복시키는목적뿐만아니라여가생활이나휴식등다양한목적을추구한다.해양치유는바다,갯벌등여러해양자원을이용해몸과마음의건강을회복하는치유활동이다.2023년11월전남완도에는국내최초로완도해양치유센터가개장돼운영중이다.앞서설명한분야외에도정원치유,심리치유,승마치유등치유산업의분야는다양하다.

개인·기업·국가가주목해야할치유비즈니스가온다!

앞으로발전시켜야할미래산업으로왜치유산업에주목해야할까?첫째는건강에대한관심이증대됐기때문이다.사람들의삶이나생활목적이배고픔해결을넘어건강과행복을동시에추구하는형태로변했다.둘째는한국사회의급속한고령화때문이다.많은국민이고령화에직면했고치매등의질병으로쓸쓸히노후를보내며죽음을기다리는현실이다.치유농업이나산림치유,해양치유등의활동을통해인간다운노후를보내자는주장이다.셋째는탈도시추세가증가하고있기때문이다.자연과환경에대한국민관심이높아지고주말이면도시를떠나자연으로가는사람이많아지고있다.넷째는치유산업은지방이경쟁력을가지는산업이기때문이다.치유자원의대부분은지방에소재하고있어지방이경쟁력을가진다.따라서지방인구감소와대학소멸을방지하기위해치유산업을적극추진해야한다.