머리말
1부.펫푸드산업어제와오늘,그리고미래를이야기한다
성장유망업종펫관련산업
펫푸드산업이해하기
영양학의이해
세균학
2부.성공적인펫푸드창업의노하우계산하기
교육은어디서어떻게받아야하나?
수익성분석및원가관리
창업준비하기
사업계획서작성방법
창업자금지원노하우
상권분석방법
상표등록방법
인테리어설계과정이해하기
생산(주방)시설과설비집기리스트기초정리
3부.창업후사업자가알아야하는경영노하우매뉴얼화하기
식자재구매와재고관리방법
인적자원관리및판매촉진
운영관리를위한체크리스트
체계화된경영시스템
위생과청결관리
4부.펫푸드관련행정절차
인허가및품목등록
원료수불일지,생산일지작성요령
사고예방과안전관리
법령확인
부록)
나만의창업일정정하기
나의창업적성
참고사이트
