빵빵익선

김혜진

저자:김혜진
소문난빵순이.빵에대한이야기를쓰거나그릴때뉴런이그어느때보다활발하게움직이는것을느낀다.빵만큼좋아하는건책.빵이야기로책을썼으니이정도면성덕.
읽고쓰고그리는일을사랑한다.인스타그램에그림을올리는데가장반응이좋은것은일상툰.모르는사람이눌러준'좋아요'에심박수가올라간다.@hyejin_talented에서확인할수있다.

프롤로그

치트키의탄생-당근케이크
그만한이유-컵케이크
취향존중-베이글
내모습그대로-스콘
성공할수밖에없는-초콜릿칩쿠키
사랑앞에취향따위-소시지빵
가깝지도멀지도않은-소보로빵
완벽한이해-초콜릿케이크
그가게,그빵-캄파뉴
오해해서미안해요-마카롱
선물-카늘레

에필로그

책속에서

이쯤에서인정해야겠다.나는손바닥만한‘빵’으로도행복해지는사람이다.소확행리스트를몇개적지못하는것보다야훨씬낫지않을까.내가알고있는빵종류만큼,아니아직맛보지못한세상의모든빵만큼이나행복해질기회가있다는뜻이니까.게다가빵은어디에나있으니얼마나다행인지모르겠다.빵이라서하찮다는말은취소다.좋아하는빵은아무래도많을수록좋겠다.‘빵빵익선’이란소리다.9p

스콘을좋아하는이유가겉과속이같기때문만은아니다.스콘처럼모양이제각각인빵도없다.도톰한피자조각을연상시키는세모모양의스콘,아이스크림스쿠프로반죽을가득떠서만들었을법한동그란스콘,아무렇게나되는대로뚝떼어만든듯한못난이스콘까지같은반죽으로도다양한모양을만들수있는변화무쌍함.어떤모양이든스콘이라는사실은변하지않을거라는자신감이좋다.김박사든,엄마든,김작가든어떤모습이든간에내가나라는사실은변하지않을거라는확신을얻는다.41p

오랜시간빵을좋아하며얻은능력이라면,과장을조금보태간판만슬쩍보기만해도내입에맞는빵집인지아닌지를높은확률로알아차릴수있다는것이다.영화<헐크>에서감마폭탄을연구하던브루스배너가감마선에노출되며초록색괴물로변하는괴력을얻게되었던것처럼빵향기에너무많이노출된덕분인지모르겠다.맛집일거라는예상이맞아떨어질때마다베이커리계의히어로가된것만같아어깨가빵빵해진다.80p

마음에드는가방을발견하면밤에자려고누워도그가방이아른거린다던친구의말이이해가가지않았는데,가방대신빵을대입했더니그게꼭내얘기다.고백하자면,밤까지아른거리는음식은없었다.무슨맛일까,식감은어떨까,어떻게포장되어올까하는호기심과욕망이밤이되기도전에이미클릭을부른덕분이다.빵이거기서거기라는말은사양하고싶다.흔하디흔한소보로빵만해도그달콤하고고소한윗부분이빵을얼마나덮고있느냐에따라내겐전혀다른빵이되어버리니말이다.어쨌든아른거리는그것이명품가방이아닌것은천만다행이다.빵은비싸봤자다.97p