식객 허영만의 백반기행 3 : 식객이 뽑은 진짜 맛집

식객 허영만의 백반기행 3 : 식객이 뽑은 진짜 맛집

$17.00
Description
2020년, 2021년, 그리고 2022년
베스트셀러 《식객 허영만의 백반기행》 세 번째 컴백!

만화 《식객》 출간 이후, 허영만 작가는 대한민국 식도락 아이콘으로 자리매김한다. 음식과 재료에 대한 풍부한 지식과 최고의 맛을 추구하는 까다로운 입맛 덕에 허영만이 고른 음식점이라면 사람들은 믿고 방문해왔다. 그렇기에 그의 축적된 노하우가 총집합된 《식객 허영만의 백반기행》은 식객이 고른 맛집을 기다려왔던 사람들에게 열띤 호응을 받으며 매해 여행 부문 베스트셀러로 등극한다. 그렇게 ‘믿고 먹는 맛집 가이드’가 된 허영만이 2022년, 《식객 허영만의 백반기행 3》으로 다시 찾아왔다.

QR코드 삽입으로 더 편리해진 식당 정보 안내
국내 맛집 여행서의 최고 자리를 이어간다

3년 동안 쌓인 노하우를 총집합한 《식객 허영만의 백반기행 3》. 1, 2권 출간의 경험을 발판 삼아 독자들이 더 편하고, 더 알차게 책을 활용할 수 있도록 구성했다. 1권에서 선정한 ‘집밥 같은 백반, 놀라운 가성비, 그럼에도 놀라운 맛’이라는 기준은 변함없이 이어가고, 2권에서 추가한 ‘도별 맛집 지도, 나만의 맛 노트’ 또한 수록했다. 그리고 3권에서는 160여 개 식당 모두 ‘QR코드’를 탑재해 혹시나 놓칠 수 있는 최신 식당 정보도 독자들이 확인할 수 있도록 했다.

저자

허영만,TV조선식객허영만의백반기행제작팀

우리나라를대표하는만화가이자식객.허영만화백은2019년5월14일부터지금까지TV조선<식객허영만의백반기행>을통해전국의숨겨진맛집을찾아다녔다.그만의맛집기준은첫째‘집밥같은백반’,둘째‘비싸지않은가격’,셋째‘그럼에도믿기지않을만큼놀라운맛’이다.밥을먹다가어머니의손맛이절로그리워질만큼마음을파고드는맛,다양하고풍성한반찬과제철음식으로신선하게담은넉...

목차

머리말백반은어머니의손맛이다

서울밥상

은평구
산들애건강밥상16
마마수제만두18
와우양철통소금구이19
오두리두부20

종로구
진옥화할매원조닭한마리22
오라이등심24
새집26
이문설렁탕28
이식당30
충무칼국수32
덕성각34

성동구
신명먹거리35
왕십리정부네곱창36
갈비탕집38

중구
백송40

동대문구
어머니대성집42
용산구섬집44
용산양다리46
영덕식당48

중랑구
맹돌이생선구이쌈밥전문점50
태능배밭갈비51
묵동부대찌개52

노원구
원조닭갈비54

서초구
한우다이닝울릉56

강남구
삼성원조양곱창58

인천·경기밥상

인천
평양옥64
대성불고기66
신포동집68
용흥궁식당70
강화꽃게집72
수남호74
현대물텀벙76

포천
샘물매운탕77
관인약수터막국수78
사리원80
금강산매운갈비찜82

남양주
수인씨의마당84
개성집86
옹기장터백화점(옹기찻집)88
광천정육점식당90

구리
홍어회찜91
동갈전92
우미관94
돌다리집96

하남
마방집98

광주
최미자소머리국밥100
순영네돼지집102
Ph?vi?t(포비엣)104

여주
팔남매105
걸구쟁이네106
마당집추어탕108
포뜰오리110

성남
행하령수제비111
장터식당112
남해소반114
진선보쌈116

안성
강건너빼리118
두꺼비스넥120
한경식당122
빠박이생고기124

수원
한봉석할머니순두부126
팔미옥128

안양
호계분식130
안양감자탕132
삼돌박이수라육간134

안산
팔곡가든136
김종우갈백집138
진도식당140

화성
전주토속음식점142
뚝방집144

강원밥상

춘천
강릉집150
후평왕족발152
감자밭154
대복소갈비살156
맥고을158

횡성
작은밥집소소반160
이리가든162
심순녀안흥찐빵164
새말토종순대165

평창
오복가든166
큰우리168

인제
곰배령끝집170
대흥식당172
삼호숯불갈비174

고성
쌍둥이네식당176
녹원식당177
남경식당178

양양
단양면옥180

강릉
북청해장국182
불개미식당184

동해
시골186
동해바다곰치국188
부흥횟집190
삼송갈비192

태백
구와우순두부식당194
한밭식당196
현대실비식당198

대전·충청밥상

대전
회랑204
경동오징어국수206
대전갈비집208
홍두깨칼국수210

태안
너울횟집212
자연산오대감튀김214
원풍식당216

예산
호반식당218
60년전통예산장터국밥220
소복갈비222
또순네식당224

보령
웅천사천성226
샘물식당228

부여
연잎담230
광명식당232
부여할매순대234

공주
유구식당(유구정육식당)236

제천
대추나무집238
의림만두국240
석이네숯불구이242
외갓집244

보은
신라식당245

대구·울산·부산·경상밥상

대구
온돌방식당250
국일따로국밥252
산골기사식당254
일경식당256
호야막창258
남도횟집259
개미분식260
진미통닭261

상주
너구리식당262
서보냇가264
수라간266
영원식당268
남산가든270

울산
진미불고기272
대왕곰장어274
밀양시골밥상276
함양집277

부산
합천국밥집278
해운대암소갈비집280
마라톤집282

하동
원조강변할매재첩회식당284
마루솔한정식식당286

밀양
제일식당288
사자평명물식당290
향촌갈비292

출판사 서평

QR코드삽입으로더편리해진식당정보안내
국내맛집여행서의최고자리를이어간다

3년동안쌓인노하우를총집합한《식객허영만의백반기행3》.1,2권출간의경험을발판삼아독자들이더편하고,더알차게책을활용할수있도록구성했다.1권에서선정한‘집밥같은백반,놀라운가성비,그럼에도놀라운맛’이라는기준은변함없이이어가고,2권에서추가한‘도별맛집지도,나만의맛노트’또한수록했다.그리고3권에서는160여개식당모두‘QR코드’를탑재해혹시나놓칠수있는최신식당정보도독자들이확인할수있도록했다.

걸어서편하게갈수있는동네식당부터
한국전쟁이터진것도몰랐던산골짜기식당까지

《식객》취재로전국을돌아다녔던‘허영만’이기에가능한여정,
어머니손맛을향한집념은계속된다!

SNS속넘쳐나는맛집정보.그러나이중에서제대로된맛집을고르기란쉽지않다.그렇게모두가정보의홍수에빠져있던2020년,대한민국최고의식객허영만이자신만의새로운맛집리스트를만들기시작한다.전국의유명한음식점들을지역별로방문하여그중에서도기억에남는맛,사람들과함께나누고싶은음식을뽑아매해《식객허영만의백반기행》에서소개했다.그시간이어느새3년,2022년《식객허영만의백반기행3》이다시우리곁에찾아왔다.

편하게가는도심한복판식당부터한국전쟁이난것도몰랐던밀양산골짜기식당,구명조끼입고통통배를타야갈수있는호수위식당,해발820m를올라야맛볼수있는백두대간식당까지.만화《식객》을그리기위해전국을쏘다녀봤던허영만이기에가능한여정이었다.어머니생각나는백반부터젊은사람들좋아하는요즘맛집까지,다양한맛과취향을고려해160여개식당을《식객허영만의백반기행3》에서소개한다.

손쉽게최신정보로연결되는‘QR코드’전식당탑재,
허영만작가사진수록으로신뢰도UP,생동감UP!

《식객허영만의백반기행》시리즈는식객을믿고맛집을찾아갈독자들을위해매년발전을거듭한다.1권에서선정했던기준인‘집밥같은백반,놀라운가성비,그럼에도놀라운맛’은여전히유지하되,2권부터는‘도별맛집지도,나만의맛노트’를수록했으며3권에서는160여개모든식당에‘네이버지도속식당페이지’로바로연결되는‘QR코드’를탑재해독자들이식당방문전,최신정보를확인할수있도록했다.게다가이번책에서는각음식점을방문한허영만작가의사진을수록해신뢰도와현장감을더욱높였다.

대한민국최고의만화가이자예술가인식객허영만.그가먹어보고,그리고,쓴《식객허영만의백반기행3》과함께라면국내맛여행이더이상어렵지않을것이다.