부자 탄생 시크릿 : 장사의 신을 넘어 비즈니스의 제왕으로 (개정판)

부자 탄생 시크릿 : 장사의 신을 넘어 비즈니스의 제왕으로 (개정판)

$16.80
Description
작은 식당으로 시작해 5조가 넘는 부자가 되기까지!
특별하면서도 평범한
그 남자의 ‘부자 탄생 시크릿’ 대공개!
우리나라 자영업자의 수는 671만 명이다. 국민 4명 중 1명, 즉 전체 인구의 25%가 자영업자라는 뜻이다. 일본 10%, 미국 6%에 비하면 상당히 높은 비율이다. 그러나 문제는 소득이다. 국세청 자료를 분석해보면, 해마다 자영업자의 수는 늘고 있으나, 그들의 연 평균 소득은 매년 꾸준히 감소하고 있다고 한다. 경쟁자는 증가하는데 마켓 상황은 한정적이다. 그러니 ‘누가 더 많이 가져가나’ 피 터지는 파이 게임이 한창이다. 이들은 수익을 조금이라도 더 가져가려고 24시간 운영이나 새벽 배송 등도 마다하지 않는다. 노동 강도는 나날이 세지고 있지만, 수익은 그만큼 따라오지 않아 창업 후 5년 이상 사업을 유지하는 자영업자 비율은 고작 20%에 불가하다. 사장님 5명 중 1명은 폐업을 선택한다는 뜻이다. ‘부자’가 되겠다던 패기조차 잊은 채, 조금이라도 더 벌기 위해, 조금이라도 윤택하게 살기 위해, 조금이라도 돈 걱정 안 하고 싶어서 아등바등한 결과가 실패인 것이다.
‘정말 열심히 했는데 폐업이 답일까요?’
‘하루 종일 가게에서 독방 생활하는 것 같아요.’
‘막막합니다, 왜 이렇게 안 될까요?’
‘남들은 사업을 확장하는 판국에 나는 왜 매장 하나 운영하는 데도 이렇게 쫓기며 사는 걸까요?’
‘왜 나는 패배자가 되어 가는 걸까요?’
속으로 켜켜이 쌓여 가는 이 질문들은 한숨을, 그리고 마음의 병을 불러오기도 한다. 〈알라딘〉 속 ‘지니’처럼 누군가 내 눈앞에 나타나 해결책을 제시해준다면 더없이 좋을 듯하다. 물론 이런 일이 현실에서 일어날 리는 만무하다. 하지만 그렇다고 답이 전혀 없는 것도 아니다.

북 트레일러

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저자

틸만페르티타

(TilmanFertitta)
레스토랑,호텔,리조트,카지노등요식업계와엔터테인먼트업계에서세계적인리더로인정받고있는비즈니스의신.《포브스》지에서뽑은‘400대부자’리스트상위에랭크되어있는억만장자이기도하다.또한‘미국판골목식당’인CNBC리얼리티쇼〈빌리언달러바이어(BillionDollarBuyer)〉의진행자로활약하며,위기에처한중소사업가들에게실질적인조언과사업재기의기회를주고있다.
그는소위‘금수저’와는거리가먼자수성가형인물로,텍사스주케이티에서식당일을시작한이래오직자신의노력과아이디어만으로지금의성공을이루었다.따라서자영업자가직면한어려움과비즈니스의면면에도사리고있는함정을속속들이알고있으며,그난관을어떻게헤쳐나가야하는지도잘알고있다.
이책은그가35년넘게사업을하며쌓아올린비즈니스노하우와통찰력을담은것으로,크든작든자기사업을하고있는사람이라면실질적인도움을얻을수있을것이다.

목차

추천의글당신이이책을읽어야하는이유
감사의글나의사람들에게
들어가는글성공하고싶다고?그럼닥치고들어!

Part1고객응대가사업의성패를가른다

Chapter1이토록고객응대가중요한이유
친절,친절,그리고또친절
인정사정없는고객들
고객응대는곧차별화다
수습불가능한실수는없다

Chapter2당신의사전에서‘노’를지워버려라
‘노’의치명적인대가
할수없는것vs하지않는것
‘노’를‘예스’로바꾸는방법

Chapter3대중을고객으로끌어들여라
당신의생각은중요하지않다
고객이진짜로원하는것
고객확장을위해창의력을발휘하라

Part2당신이반드시알아야할숫자

Chapter4운전자본에대하여
운전자본의개념
현금을확보하면기회가찾아온다
샴페인은나중에터뜨릴것
현금확보시나리오

Chapter5부동산의함정
부동산이당신의발목을잡을때
유리하게계약하는전략

Chapter6숫자,숫자,숫자
숫자도모르면서
숫자를‘제대로’안다는것
어떤숫자가중요한가

Part395대5의법칙:당신의5는무엇인가?

Chapter7당신의‘5’를알아내는법
5퍼센트를어떻게찾아내는가
5퍼센트는누가대신찾아주지않는다
5퍼센트는당신손에달렸다

Chapter8당신의특장점은무엇인가
너자신을알라
특장점을어떻게강화할수있을까

Chapter9마지막‘5’는사람에달렸다
친구와사업을하지말아야하는진짜이유
지피지기면함께일할사람이보인다

Part4기회를잡는비법

Chapter10하늘이무너졌을때기회가온다
갑작스레들이닥친불황
5년의유예기간
절대포기하지말고현금을축적하라
세상을꿰뚫는안목을키워라

Chapter11홈런보다1루타
자잘한꿈이모여큰목표를이루다
거래를쫓지말고거래를리드하라

Chapter12배부름을잊어버려라
무엇이가난한가
열정적인사람을모아라
굳세게앞으로나아가라

Part5리더십에대하여

Chapter13리더의의사소통기술:귀기울여들어라
누구의말을어떻게들어야하는가
직선적으로말하고들어라
짧게,효율적으로
가장좋은의사소통은행동이다

Chapter14위대한리더는위대한스승이다
무엇을가르쳐야하는가
어떻게가르쳐야하는가
최고의교육은맨투맨이다

Chapter15위대한리더가변화를이끈다
무시하거나따라가거나일으키거나
무엇이옳은변화인가
변화와리더십
간단하게생각해,멍청아!

결론 기권은기권하고계속펀치를날려라
나가는글“자,이제무엇을해야할까?”
스페셜섹션사람들이말하는‘틸만페르티타’

출판사 서평

‘접지못해꾸역꾸역하는장사’가아닌
‘돈을왕창쓸어모으는비즈니스’로
당신의삶을리셋하라!

‘똑같은행위를반복하며다른결과를기대하는건미친짓이다.’아인슈타인의명언이다.어제도매출이낮아힘들었다면,오늘부터는지금까지하던걸전부뜯어고치거나버려야한다.한발앞서성공한선배들의노력과땀이밴지혜와노하우를내것으로만들어야한다.
‘미국의백종원’이라불리는한남자가있다.말그대로자수성가한자영업자의표상.텍사스작은마을에서식당일을시작해순자산5조원이넘는부자중의부자가된그의이름은틸만페르티타.
그는창업가들을보며많은답답함을느꼈다고한다.‘왜성공할수있는길을뻔히두고다른길로갈까?’그의눈에는마치사람들이성공을꺼리는것처럼보였다고한다.하지만그들도처음에는비전이있고,용기와배짱이있으며,자신의사업을위해헌신적으로노력했을것이다.다만잠시잘못된길로가고있을뿐.이제그들이가야할길을‘성공의길’,‘부자의길’로바꿔야한다.틸만페르티타가열어둔‘부자탄생시크릿’의문으로함께들어가야한다.‘접지못해꾸역꾸역하는장사’가아닌‘돈을왕창쓸어모으는비즈니스’의신세계로당신의삶을리셋할기회를꽉잡아야한다.
세계에서가장부유한요식업·엔터테인먼트사업가,
‘미국의백종원’에게직접배우는
사업과성공에대한부자수업

틸만페르티타는요식업·엔터테인먼트분야에서세계적인리더로인정받고있는비즈니스의신이다.그의자산은한화로무려5조7천억,《포브스》지에서뽑은‘400대부자’리스트상위에랭크되어있다.그는30여개의레스토랑체인을소유하고있으며식당지점만600여곳이다.여기에호텔·리조트·테마파크·아쿠아리움·카지노체인까지소유하고있다.그뿐만이아니다.그는NBA휴스턴로케츠의구단주이기도하다.휴스턴로케츠의가치는1조8,500억원.
하지만그는놀랍게도소위‘금수저’와는거리가먼자수성가형인물이다.텍사스주케이티에서식당일을시작한이래오직자신의노력과아이디어만으로지금의성공을이루었다.그는자신의경험과배움을토대로‘미국판<골목식당>’인CNBC리얼리티쇼<빌리언달러바이어(BillionDollarBuyer)>의진행자로활약하는중인데,위기에처한중소사업가들에게실질적인조언과사업재기의기회를주고있다.
그는자영업자가직면한어려움과비즈니스의면면에도사리고있는함정을속속들이알고있으며,그난관을어떻게헤쳐나가야하는지그누구보다도잘알고있다.일이잘풀리지않는소규모자영업자뿐만아니라자신의사업을다음단계로끌어올리고싶은야심찬기업가,그리고영업및마케팅을하는모든비즈니스인들이반드시알아야하고실천해야할《부자탄생시크릿》을믿고따라가기를바란다.

퇴직후요식업을준비하는사장님부터
스타트업을창업한야심만만한사장님에이르기까지,
사업을해서돈을벌고싶다면반드시읽어야할책!

《부자탄생시크릿》은맨바닥에서시작해요식업·엔터테인먼트제국을건설하기까지그가쌓아올린부자탄생시크릿과통찰력을담은책이다.《부자탄생시크릿》에는돈을부르는고객응대법,각종수치를보며조금더큰돈을끌어오는법,모자란5퍼센트를찾는법,부자가되는기회를잡는법,리더십을발휘하는법등이담겨있다.어찌보면이것들은너무나평범해다른책에서도흔히볼수있는것들로보이지만우리는잊지말아야한다.이가르침은무일푼에서5조원이상의부(富)를이룬사람의실용적이고구체적인통찰력의합이란것을.그냥성공한사람이아닌엄청나게성공한사람으로서의면모가허를찌르는창의적인전략들의집합이다.하나의예로,수많은창업관련책들에서는‘빚갚는걸최우선목표로하라’라고말한다.하지만그는오히려여유가있을때돈을더빌려놓으라는색다른전략을제시한다.경기가좋고영업도잘될때현금을쌓아두면,경기가나빠졌을때이를기회로삼아사업을확장할수있다는것.이책에는35년넘게사업을하며경제의흐름을완벽하게파악하고,혼돈속에서성공한사람만이해줄수있는귀중한이야기들로가득하다.그의아이디어와전략을신뢰할수밖에없는이유는그전략이틸만페르티타자신의성공에실제로도움이되었을뿐만아니라,그가보고듣고조언해준수많은사업가들의예시가있기때문이다.
이책의가장큰목적은,사업을하며자칫큰대가를치를수도있는이런저런실수를저지르지않도록돕는것이다.이책을읽으며독자는자신이잘하고있는일이무엇인지,잘못하고있는것이무엇인지,그리고지금해야할일이무엇인지알수있으며이는결과적으로성공에도움이될것이다.

추천사

틸만의메시지는비즈니스를하는사람들만을위한것이아니다.리더십과서비스그리고장단점파악등에대한그의접근방식은신입부터임원에이르기까지모두에게유용하다.”
―아트아세베도(텍사스주휴스턴시경찰서장,MCCA(MajorCitiesChiefsAssociation)의장)

“틸만은단순히사업만잘알고있는게아니라,고객들이원하는게무엇인지를잘알고있다.다른사람들의눈을통해세상을보는그의남다른능력덕분이다.”
―마이클밀켄(밀켄인스티튜트회장)

“페이지를넘길때마다틸만의소중한목소리가아주분명히들려와성공하는데꼭필요한이야기들을들려준다.”
―제임스하든(NBA휴스턴로케츠올스타,MVP)

“틸만은사업의발전과경영에대해아주흥미로운교훈들을들려준다.당신이사업을비약적으로발전시키고싶다면이책을꼭읽어야한다.”
―스콧켈리(미해군퇴역대령,전NASA우주비행사)

“이책에서틸만은경쟁이치열한시장에서성공하려면어떻게해야하는지자신이알고있는비법들을털어놓고있다.당신이조그만기업을운영하고있든,아니면수십억달러짜리스포츠팀을운영하고있든도움이될것이다.”
―애덤실버(NBA운영위원)

“이획기적이고통찰력넘치는책에담겨있는모든교훈과조언에귀기울여보라.휴스턴대학교의역사를완전히뒤바꿔놓았듯,틸만은당신의삶역시완전히뒤바꿔놓을것이다.”
―레누카토르(휴스턴대학교총장)

“기업소유주들에게도움이되는책.시대를초월한틸만의이야기를두고두고다시읽고싶어질것이다.”
―톰브래디(슈퍼볼챔피언,슈퍼볼MVP,NFLMVP)

“틸만은이책에서모든업계와문화권을아우르는뛰어난통찰력을제시하고있다.그의조언은기업에서당장경영에적용할수있어실용적이다.”
―야오밍(기업임원,전휴스턴로케츠선수,NBA올스타)

“일단이책속의원칙들을당신의머릿속에집어넣는다면,당신은성공이무엇인지알수있게된다.”
―스테파니룰(MSNBC앵커,NBC뉴스비즈니스특파원)

“나는틸만의독특한사업전략들이먹히는걸여러차례봐왔다.이책에서그는자신의전략들을이해하기쉽게,또어떤사업에도적용할수있도록자세히설명해주고있다.”
―브라이언설리번(CNBC앵커)