와글와글 화학 탐험

사마키다케오

저자:사마키다케오
1949년에태어났다.교토공예섬유대학교교수,도시샤여자대학교교수,호세이대학교생명과학부환경응용화학과교수등을거쳐현재도쿄대학교비상근강사로과학교육법을가르치며,과학을좋아하는사람들을위한잡지<과학탐험(RikaTan)>지의편집장으로도일하고있다.전문분야는과학교육,과학커뮤니케이션이다.지바대학교교육학부물리화학연구실을졸업하고도쿄가쿠게이대학교대학원에서교육학연구과과학교육전공(물리화학강좌)과정을수료했다.과학의재미를전하는책을집필하고강연활동을하며지내고있다.주요저서로는『재밌어서밤새읽는물리이야기』,『재밌어서밤새읽는화학이야기』,『재밌어서밤새읽는지구과학이야기』,『재밌어서밤새읽는원소이야기』,『과알못도빠져드는3시간과학』등다수가있다.

역자:성시야
토목환경공학과를졸업하고교량설계회사에서근무하며일본교량학회학술지,논문등을번역하다번역의재미에빠져들었다.수많은저자의목소리를올바르게전하여독자들이더넓은시야를가질수있도록돕고자번역가가되었다.바른번역글밥아카데미일본어출판번역과정을수료한뒤일본어전문번역가로활동중이다.옮긴책으로는『중학수학필수공식·용어사전』,『수학으로배우는똑똑한의사결정방법』,『꺼내먹는초등과학』,『명탐정코난:1일1쪽뇌자극수학추리초급편151문』,『상체리셋』이있다.

들어가며
이책을읽는법

1장물체와무게이야기
001일째인류에게가장위험한물질?!DHMO의깜짝놀랄정체
002일째부피와무게가있다?!물체의정체를파헤쳐라!
003일째한발을들고체중계에올라가면?무게의기본규칙확인
004일째저울은전부알고있다?물에떠있는나뭇조각의무게실험
005일째음료수를1kg을마시면?궁금한몸무게의행방
006일째식사와대소변을모두기록했다!산토리오의별난몸무게측정
007일째근대과학아버지갈릴레오의대실험!공기의무게를재라
008일째계산해보니엄청난값이!교실속공기의무게
009일째공기는질소투성이?!고도80km까지공기의성분
010일째공기에숨어있는게으름뱅이,새로운기체아르곤의발견
011일째물,철,금…무엇이무거울까?무게비교의비밀병기밀도
012일째순도100%짜리알루미늄을사용한일본1엔동전의밀도계산!
013일째발가벗고거리를질주!천재아르키메데스의발견
014일째철이뜨는액체가있다?!물체를띄우고가라앉히는밀도
015일째뜨고가라앉는건폐가결정한다!물과인체의밀도균형대결
016일째수영장보다바다에서잘뜬다고?부력의비밀을파헤치다
017일째소금물,설탕물로해보자!신기한달걀신선도검사법
018일째왜저나무는물에가라앉을까?독특한목재흑단!
019일째커다란삶은달걀같아!지구속해부하기
020일째너무가벼워서목소리가바뀐다?!활용도최고의헬륨

2장상태변화이야기
021일째김의정체는?고체.액체.기체의세계
022일째작은세상으로GO!물질상태를나타내는분자의움직임
023일째얼음이녹지않고사라졌다?!액체를날려버리는승화
024일째빨래가마르는현상은?끓음과증발을구분하라
025일째얼음물수증기의변신쇼,얼음이따라가는지글지글경로!
026일째종이로물을끓인다?!물의끓는힘이열을막는다
027일째성냥도타는과열수증기!물로굽는조리기구의원리
028일째후지산정상에서는물이87℃에끓는다?!끓는점도떨어지는기압의마법
029일째왜얼음은물에둥둥뜰까?희귀한분자구조를찾아라!
030일째물은4℃에서가장무겁다?연못속물고기를추위에서막아주는물의특성
031일째욕조에서젖은채로나오면안돼요!우리의기화열을지켜라!
032일째양모에서히트텍으로진화!물의액화열로따뜻함지키기
033일째부피가1000배나커진다?!액체기체의깜짝쇼
034일째녹지않고기체가된다고?!절대밀폐금지드라이아이스
035일째물질은몇℃에서변할까?물질의녹는점과끓는점
036일째알루미늄은660℃에서녹는다?!온도로보는물질의모습
037일째공기를식히면액체가된다?!초저온액체공기의세계
038일째고무공이돌처럼딱딱해진다?!신기한액체질소실험
039일째뭐?소금도액체가된다고?염화나트륨을녹이는비법
040일째마지막영구기체에도전!헬륨이액체가된날

3장녹는법이야기
041일째설탕을물에넣으면?얼음사탕과각설탕의녹는법관찰
042일째투명과농도의신비발견!수용액은무엇일까?
043일째물에녹은설탕은어디로갔을까?감쪽같이흩어지는분자
044일째물에녹은소금은어떻게될까?이온의세계를들여다보자!
045일째물이흐리면녹지않았다는증거?!녹는다.녹지않는다의경계
046일째맛있는커피에는필수랍니다!마법의필터로여과하라
047일째수돗물은어디서왔을까?정수장의복잡한구조
048일째강물과우유가빛을흩뜨린다?!빛의길,콜로이드용액
049일째세포37조개를지탱하는힘!왜사람은물이필요할까?
050일째물은원래전기가통하지않는다?!물속에서이온을만드는전해질
051일째용해도박사가되자!물에녹는한계에도전하기
052일째암염은먼옛날바다에서생겼다?전세계에서쓰는소금의제조법
053일째소금이보석으로변신?!반짝반짝한결정키우기
054일째끓기전기포의정체는무엇일까?온도에따라바뀌는기체의녹는법
055일째고대바빌로니아에도있었다?!계면활성제의얼룩제거기술
056일째석유로만든얼룩제거장인!얼룩과색을지우는벤진
057일째상태를바꿔서지구를돈다!다양한물질을녹이는물
058일째바닷물에녹은보물을찾아라!천연원소.대기성분을숨기는바다
059일째지구의물은대부분바닷물!너무도귀중한담수
060일째바다수증기구름비강바다!지구를도는물의여행

4장타는법이야기
061일째호기심이바꾼인류의역사!문명은불장난에서시작됐다
062일째석기시대의요리혁명!가열조리로뇌가커졌다
063일째지구의공기를바꾼영웅!산소를만든남조류
064일째산소가이끈대변신!열과빛의연소마법
065일째고체액체기체로변신!양초불꽃의비밀
066일째다이아몬드는재가된다?!화학자라부아지에의연소실험
067일째철이정말탈까?무거워지는금속의연소
068일째불꽃에서튀어나온수수께끼의물질!플로지스톤을파헤쳐라
069일째마이너스무게라고?플로지스톤설의한계!
070일째핫팩의열기는어디서왔을까?철과공기의반응을도와주다
071일째목숨을위협하는산소농도!16%이하는위급상황
072일째불꽃이빨개지면위험!정말무서운불완전연소
073일째에너지주인공의극적인배턴터치!선택된연료들의조건
074일째‘가스냄새’는위험신호!생명을지키는도시가스의냄새
075일째이웃나라중국의위대한발명!세상을바꾼화약
076일째화약과금속화합물의합작!여름밤불꽃놀이의신비
077일째수소와산소를태워서날려라!액체연료로켓
078일째휘발유는왜위험할까?물체가타는세가지조건
079일째지구는이불을덮고있다?온실가스가되는물질들
080일째공기를더럽히지않는미래연료,우리의희망수소에너지!

5장산과염기이야기
081일째식초,레몬,요구르트에도?!신맛의정체를파헤쳐라
082일째과학실험에서들어본이름!금속도녹이는강한산의힘!
083일째산성은산소에서나왔다?!예상치못한산을만드는물질
084일째금도녹이는산의왕,연금술사가만든왕수
085일째만지면손가락이미끌미끌?!산과다른염기의성질
086일째염기성의비밀은OH-?수산화이온이가리키는것
087일째이끼와붉은양배추로?!색변화로성질을보여주는지시약
088일째레몬을넣으면색이옅어진다?!산에반응하는홍차의색소
089일째카레볶음국수는리트머스종이?!강황과간수의신기한반응
090일째위는어째서멀쩡할까?고기를녹이는위산의힘
091일째하얀설탕이검게변신!진한황산의깜짝놀랄마법
092일째pH박사가되자!산성·염기성의강도판별
093일째우리몸이약염기성이라고?!생명을지키는pH균형!
094일째달걀껍데기가산에녹았다고?신기한탱탱달걀레시피
095일째머리카락을녹이지만쓸모가있다?양날의칼염기사용법
096일째염산으로펙틴을가수분해?!귤통조림의화학
097일째비가레몬만큼시다?!나쁜영향을끼치는산성비
098일째알루미늄캔이펑터진다!염기에녹는알루미늄
099일째염산과수산화나트륨의결혼!염과물이만드는중화반응
100일째물고기도죽는죽음의강부활작전!석회석으로수소이온줄이기

나가며

그건왜?가아하!로바뀌는순간이매일매일찾아온다!
하루에한가지주제로화학을좋아하게되는책

우리주변을둘러보면신기한현상들이가득합니다.왜물은4℃에서가장무거울까요?한겨울에쓰는핫팩은어떤원리로우리손을따뜻하게해줄까요?베일에싸인드라이아이스는왜액체를거치지않고바로기체로변하는걸까요?일상속에서마주치는이모든신기한현상의중심에는바로‘화학’이있습니다.

고리타분한공식은가라!일상자체가모두화학변화의연속
화학은물질이다른모습으로변신하는신비로운현상을탐구하는학문입니다.형태와성질이처음과다르게바뀌는‘화학변화’는멀리있지않습니다.우리가매일먹고,마시고,숨쉬는일상자체가모두화학변화의연속입니다.『와글와글화학탐험』은바로이러한생활속의문에서출발해,사물에숨겨진신비로운수수께끼를하나씩파헤쳐나가는어린이과학교양서입니다.

일본최고과학교육전문가‘사마키다케오’가전하는화학
이책에나오는‘화학’은어렵고복잡한기호가아니라,세상을이해하는‘힌트’임을알려줍니다.저자인사마키다케오교수님이화학이흥미진진한모험임을친절하게알려줄겁니다.귀여운쥐박사와함께하루5분씩이야기를읽다보면,지루한암기과목이었던과학이흥미진진한모험으로탈바꿈합니다.

하루한편,100일뒤마주하게될‘과학의눈’
이책에담긴100가지에피소드는작은시작점일뿐이지만,세상의규칙을배우는위대한첫걸음이되어줄것입니다.하루에하나씩화학세계를탐험하다보면,어느새100일뒤에는눈에보이지않는작은입자의존재를상상하고,사물을과학의눈으로바라보는지혜를갖추게됩니다.물음표투성이였던세상을선명하고넓게바라보게만드는힘!신비와설렘으로가득한‘화학’의세계로100일간의신나는모험을지금바로떠나보세요!

100가지흥미진진한이야기로떠나는과학탐험!
하루한가지테마로세상을탐구하는과학시리즈!

『와글와글‘과학’탐험』시리즈는초등학교과학에서배우는내용과,거기서살짝벗어나‘과학은정말재미있구나!’하고느낄만한내용까지더해서두근두근설레는과학이야기가100개나담겨있어요.또풀컬러의재미있는일러스트로구성되어있어누구나가볍게읽을수있답니다.하루에하나씩재미있는과학의세계를100일동안여러분에게보여줄거예요자,그럼함께일상속에숨겨진수많은‘과학의신비’를발견하러모험을떠나볼까요?현재『와글와글‘과학’탐험』시리즈는물리,화학을먼저만나볼수있어요.

*인증유형:공급자적합성확인