상식과 요약으로 배우는 에센스 생화학

상식과 요약으로 배우는 에센스 생화학

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Description
생명활동을 하는 모든 것들은 생화학에 근간을 두고 해석할 수 있으며 생체에서 일어나는 모든 과정은 생화학적 메커니즘으로 설명이 됩니다. 특히, 인체 내에서 일어나는 모든 과정은 생리 의학적 및 약리적인 관점에서 설명이 되고, 그러한 관련 연구들이 비약적으로 발전하고 있습니다. 아울러 생명현상을 풀어 나가는데 있어 생화학의 학문이 기반을 두고 있고, 생화학에 관련한 다양한 교재들이 출판되고 있는 실정입니다.
이러한 출판에 발맞추어 학생들의 수준에 적합하고 비교적 이해하기 쉬운 내용으로 생화학을 요약하여 교재를 출판하고자 하였습니다. 본 교재의 특징으로는 생화학 입문에 앞서 기초가 되는 생화학관련 유기화학의 기본을 다루어 생화학에 대한 기초 지식 및 흥미를 이끌어내고자 하였습니다. 그리고, 의학적인 관점에서 배우는 다양하고 비교적 어려운 생화학 분야를 요약 형식으로 풀어 설명하고자 하였습니다.
저자

최창식

동경대학교(UniversityofTokyo)공학박사
동경대학교생산기술연구소외국인협력연구원
한국원자력연구원연구원
한국과학기술원(KAIST)연수연구원
공주대학교전임연구교수
미국와이오밍대학교(UniversityofWyoming)방문교수
현재극동대학교교수

목차

목차

머리말 

1장생화학의유기화학기초
2장생화학의개념
3장생명체의기본
4장탄수화물
5장지질
6장단백질
7장효소
8장소화
9장대사
  탄수화물대사
  지질대사
  단백질대사
10장소변과혈액
11장비타민
12장호르몬
13장핵산

참고문헌