“당신의팀은헤어비지니스의판을가꾸고있습니까?”
보통의팀이최고의팀으로바뀝니다!태도90,기술10의기적을만들어라
스타디자이너15년,경영자27년,교육자25년의경력을가진저자의현재목표는미용으로성공한오너100명을만드는것이다.저자는현재직영살롱과파트너살롱10개점에서10명의오너와함께하고있다.그동안파트너였던오너까지하면20명가량이다.100명의오너에서‘100명’은상징적인것이다.미용인들모두가오너를꿈꾸지는않는다.그럼에도오너100명을목표로한것은후배미용인들이성공에대한꿈을갖고성장하길바라서다.
많은미용인이20대초반에미용일을시작하는데이들대부분은40대는물론이고50대를지나60대,70대까지미용을하겠다는목표를가진다.하지만30년동안유지되는미용실은2%에지나지않는다.나머지98%는30년이되기전에문을닫는셈이다.그러면2%에들려면어떻게해야할까?저자는그2%는초기2년안에판가름나며,그기간에30년가는미용실을운영할수있는실력을키워야된다고한다.30년가는미용실을운영할수있는실력과비법,헤어디자이너로성장할수있는노하우,10개파트너살롱을성공적으로운영하고있는헤어살롱시스템과마케팅에관한비결을<감탄感歎경영>에서확인할수있다.
책속에서
미용인중어떤이는인사는안해도머리만잘자르면된다고생각할수있다.하지만그러면결과가좋지않을확률이높다.왜냐하면머리는주관적인평가가작용하기때문이다.고객의기분이좋지않으면스타일이아무리좋게나와도머리가예쁘지않게느껴질수있다.고객의그기분의시작은첫인상그리고인사를나누는사람과사람의관계에서시작된다.
-p.27
직원의개인적인문제가살롱운영에좋지않은영향을줄경우원장은한명의아픈손가락에공감하더라도함께하고있는다른아홉명을위한선택을할줄도알아야한다.살롱의지속성은물론이고다른직원들의생계를보장해야해서다.그럴때는감상적인판단이아니라이성적인결정을내려야만한다.살롱의존립을위협하지않을때는문제를유발한직원을배려할수있지만,살롱운영에심각한영향을줄때는감정에이끌려가서는안된다.
-p.52
더드림아카데미는무엇을파느냐는질문을받을때가있다.나도예전에는직원들에게“감동을팔아주세요”라고주문한적이있다.한매체와했던인터뷰에서도“미용을파느냐?”는질문에“더드림은꿈을팝니다”라고대답하기도했다.하지만그런생각을버린지오래됐다.그래서누군가같은질문을하면“저희는뭘팔려고하지않습니다.감동을줄뿐입니다”라고대답한다
-p.66
미용의기본은기술이다.그렇지만그게바탕이될수는있어도성공포인트가되지는않는다.미용기술을배워서한10년활동하면기술로서는배울건다배웠다고볼수있다.그정도경력이되면디자이너실력이비슷비슷해진다.그만큼모두실력자가되는거고그래서기술로는다른디자이너,다른살롱과차별성을갖기어렵다.성공한사람들특징을보면기술외에다른비결이있었다.그비결은태도와표현이다.
-p.78
나는나의고객은우리직원이라고생각한다.살롱을직접운영할때는살롱직원들이고객이었고,뷰티그룹더드림아카데미를만들뒤로는그룹구성원모두가고객이라고생각한다.그래서고객을위한프로그램보다는구성원들을위한프로그램을기획하고운영하고있다.고객과의접점에있는디자이너와인턴의가치,수준,태도를높게하는것,그게어떤마케팅보다효과가높다.
-p.114
“20%에요.10명이면2명정도그만두죠.그런데저는퇴사율은잘안봅니다.중요한건성장률이라고생각합니다.10명이들어오면저희는8명이성장을합니다.퇴사한2명을보는게아니라8명이성장한걸봅니다.몇명을안나가게하려는게아니라몇명을,몇퍼센트를성장시킬것인가에집중하고있어서퇴사율은잘모르겠습니다.”
-p.191
