번개로드 1 : 중화요리와 돼지고기

번개로드 1 : 중화요리와 돼지고기

$20.00
Description
구독자 67만 이스타TV의 ‘번개맨’ 박종윤이 즐겨 찾는
최애 맛집 엑셀 파일이 공개된다!!
〈번개로드〉 시리즈의 시작, ‘중화요리와 돼지고기’편 출간!
축구 캐스터이자, 주식회사 랩추종윤의 대표로 유튜브 등의 미디어에서 활발히 활동하고 있는 ‘번개맨’ 박종윤의 하루 루틴 중에 눈에 띄는 것은 자신이 팔로잉하는 맛집 블로그를 훑어보는 일이다. 방송인으로, 한 회사의 대표로, 24시간을 눈코 뜰 새 없이 바쁘게 보내는 와중에도 맛집을 검색하고, 여러 곳에서 교차 검증한다. 그 후 해당 식당을 방문해서 먹어보고 자신만의 ‘맛집 엑셀 파일’에 기록해둔다. 그의 맛집 리스트 엑셀 파일과 엑셀 파일 속 식당들은 방송에서도 종종 언급되었고, 팬들은 그의 맛집 엑셀 파일에 많은 관심을 보였다.

그의 맛집 리스트가 가진 차별점은 단순히 맛있는 음식 메뉴들이 정리된 것이 아니라, 식당 전반에 초점을 맞춰 식당을 소개하고 있다는 것이다. 음식의 맛은 기본이고, 플레이팅이나 인테리어 같은 식당의 분위기까지 많은 요소를 고려한 맛집 추천이라는 이야기다. 즉, 박종윤이라는 사람에게 있어 식도락은 맛있는 것을 먹는 즐거움과 식당이라는 공간에서 좋은 느낌을 경험하는, 자신만의 취미인 것이다.

박종윤의 맛집 엑셀 파일을 도서화한 〈번개로드 1: 중화요리와 돼지고기〉는 이런 요소를 잘 살리기 위해 노력했다. 식당의 주요 음식 이미지와 더불어, 식당의 내부, 외부 이미지가 함께 담겨 있다. 식당 소개 글을 읽는 간접 경험만으로도 식당의 분위기를 확실히 알 수 있고, 더 나아가 자신의 취향에 맞는 맛집을 찾는 데도 도움을 줄 수 있을 것이다.

〈번개로드 1: 중화요리와 돼지고기〉는 ‘번개맨’ 박종윤의 맛집 엑셀 파일을 낱낱이 파헤쳐줄 번개로드 시리즈의 시작이 될 책이다. 번개로드 1권은 접근성이 좋은 중화요리와 돼지고기 식당 중에서 추천할 만한 식당의 정보와 이용 팁, 추천메뉴, 느낀 점, 1인당 가격 예산, 번개맨의 추천메뉴 등을 정리했으며, 더 나아가 식당을 작가 자신만의 기준으로 세세히 분류하고 특성을 기록했다. 식당에 대해 다양한 시각을 담기 위한 설명도 맛스럽게 덧붙였다. 〈번개로드 1: 중화요리와 돼지고기〉에서 유튜버 박종윤의 맛집 리스트와 주요 포인트를 확인해보자.

저자

박종윤

저자:박종윤
축구전문캐스터이자,콘텐츠제작기업인주식회사랩추종윤의공동대표이다.자신이운영하고출연하는유튜브채널<이스타TV>에서‘번개맨,’‘깍쟁이’등으로불린다.하루24시간이모자랄정도로바쁘게지내지만,시간이날때면맛집을검색하여,엑셀파일로저장해두고찾아갈정도로맛집을가는것에진심인사람이기도하다.방송에서도자신이갔던맛집들을소개하며,많은호응을얻었고,자신이언급한맛집들을기록한인스타그램계정번개로드를기반으로『번개로드』를출간하게됐다.

목차

―들어가는글
―일러두기
―중화요리
-송쉐프
-맛이차이나
-성민양꼬치
-향미
-오구반점
-개화
-안동장
-하하
-인량훠궈
-현래장
-대가방
-외백
-진진
-여명
-매화반점
-레드문
-팔레드신
―나의맛집찾는방법
―돼지고기
-마부자생삼겹살
-금돼지식당
-땅코참숯구이
-라운돼지
-부암갈비
-성산왕갈비
-삼각정
-꿉당
-길목
-몽탄
-남영돈
-나리의집
―나가는글

출판사 서평

맛집에대한정보가범람하는요즘,
제대로아는만큼‘맛집투어’의세계가풍요로워진다

SNS에서맛집정보를찾다가가장허무한순간은후기글의최하단에서‘본리뷰는해당업체로부터소정의금액을받고작성되었습니다’라는문구를읽을때가아닐까?그문구를본순간지금까지본리뷰의진실성이의심스러워지고,리뷰를본시간이아깝게느껴지기도한다.그래서식당리뷰글을볼때,스크롤을가장아래로내려보는것에서부터확인을시작하기도한다.

정보범람의시대에서온전히나만의맛집을찾는일이란매우어려운일이다.그렇지만,새로맛있는음식을먹는일과새로운곳에가서좋은느낌을받는경험역시쉽게포기할수없는삶의재미와의미중하나다.그런사람들에게『번개로드1:중화요리와돼지고기』를추천하고싶다.‘번개맨’박종윤이상황에따라,메뉴에따라구성한섬세한큐레이팅이당신의취향을저격하고,구미를당길것이다.

음식을먹는방법부터,조합하면좋을음식추천까지담긴이책을따라가다보면,번개맨박종윤과나의입맛을비교해보는재미와새로운나만의조합법도발견하는기쁨을누릴수있을것이다.또한식당을이해하는눈이생겨,나만의맛집을찾는기쁨도얻을수있을것이다.

유쾌하고,똑부러지게
여러분의맛집을다양한시각으로큐레이팅해주는
‘번개맨’박종윤의맛집소개를따라가보자!

유명한식당을방문해도,사람은누구나호불호가나뉜다.오랜시간웨이팅을해서힘들게먹게된식당이실망스러운경험으로이어지거나,다들맛있다고해서따라갔더니그저그랬던경험이있을것이다.“고기가다고기서고기고,짜장면이다그냥짜장면이지”라며항상가는몇안되는식당만계속해서되찾는사람이대다수일것이다.새로운식당에도전하는것은꽤나어려운일이다.실패할경우돈과시간도아깝고,기분까지나빠진다.또한내가고른메뉴가그집의시그니처메뉴가아닌그저그런별볼일없는음식이었을수도있다.

『번개로드1:중화요리와돼지고기』에서는당신이새로운식당에서최대한좋은경험을했으면하는마음으로,식당의추천메뉴,번개맨이생각하는조합등섬세한큐레이팅을해준다.메인메뉴와더불어,사이드메뉴에서도놓쳐선안될메뉴들을짚어준다.또한식당의소소하고흥미로운스토리도알려주니,읽는재미까지있는책이다.『번개로드1:중화요리와돼지고기』를읽다보면,소개된식당을방문할계획을세우는자신을발견할것이다.자연스레다음약속장소는이책에서고르게될것이다.

사람들의소소한취향을누구보다존중해주는
열린마음의미식가,'번개맨'박종윤과함께
나만의'맛집로드'도만들어보면어떨까?

『번개로드1:중화요리와돼지고기』에서자주찾아볼수있는것은식당과음식에대한섬세한분류다.중화요리식당을소개하지만,소개되는식당마다특징이다다르다.화상스타일의짜장면을즐길수있는곳부터,튀김을강조하는탕수육맛집,차이니스바,만두전문점,양꼬치맛집까지,중화요리라는카테고리속에서도다양한시각으로식당을소개한다.

돼지고기식당역시부위별,굽는방식별,대포집같은분위기별,고기와같이곁들여먹는메뉴가강점인식당등식당의강점을색다르게바라보고있다.당연히식당마다추천메뉴도다다르다.이런세심한분류와소개는단순히‘어느식당의어떤음식이맛있다’는평범한정보를넘어,이식당은이런부분에서강점이있다는것을짚어주는세심한꿀팁이다.그렇기에,자신의취향에맞게책에서소개된식당을골라서가볼수도있으며,그러한접근을통해새롭게자신의식당,음식영역을확장해‘나만의맛집로드’를만드는것역시이책을즐기는또하나의방법이라할수있다.