생태계 위기에서 바나나 우유를 지키려면?- 반갑다 과학 12

김윤하

글:김윤하
어린이들의말에귀기울이며이야기를나누는시간을좋아하는초등학교교사입니다.수업과어린이책사이를오가며글을쓰고있습니다.대학원에서초등사회과교육을공부했으며전국수업혁신실천사례연구대회에서교육부장관상을받았습니다.JY스토리텔링아카데미에서어린이책글쓰기를공부하고있습니다.

그림:안난초
식물과사람의이야기를글과그림으로엮는만화가이자일러스트레이터입니다.에세이툰『식물생활』『사이사이풀풀』『우중산책』,그림책『콩팬클럽』등을짓고다수의어린이·청소년책에삽화를그렸습니다.

작가의말6

등장인물소개10

1장생태계와랍스터구이(캐나다)

랍스터가많아지면서바다의모습이변했어요13
생태계개념톡톡!생태계란?26
흔들린바다생태계27

2장생물요소와바나나우유(파나마)

그로미셸바나나가전염병에걸렸어요29
생태계개념톡톡!생물요소란?42
곰팡이병에감염된그로미셸바나나43

3장비생물요소와아보카도타코(멕시코)

아보카도농장의흙이달라졌어요45
생태계개념톡톡!비생물요소란?56
아보카도를잘자라게하는여러가지요소57

4장먹이사슬과메뚜기튀김(니제르)

메뚜기를먹은동물들이쓰러졌어요59
생태계개념톡톡!먹이사슬과먹이그물이란?72
살충제이후,쓰러진동물들73

5장생태계평형과당근케이크(호주)

토끼가많아지자,곳곳에문제가생겼어요75
생태계개념톡톡!생태계평형이란?88
외래종토끼로인해벌어진일들89

어느날내가좋아하는음식이
식탁에오르지못하게된다면?

오늘날우리는동네마트나온라인스토어에서다양한식재료를손쉽게구할수있다.하지만이음식들이저절로마트진열대에놓이거나우리집앞으로배송되는것은아니다.다양한산업에종사하는사람들의노력과생태계안에서이루어지는복잡한상호작용이뒷받침되어야하기때문이다.모든것이촘촘히연결된생태계에서는자연의작은변화도,사람들이무심코한선택도돌고돌아우리식탁에영향을줄수있다.생태계의균형이흔들리면당연하게먹던음식도더이상먹지못하게될수있다.『생태계위기에서바나나우유를지키려면?』은그동안우리가무심히지나쳤던식탁너머의생태계를들여다본다.

식탁에서시작하는생태계수업

어린이에게생태계의원리를설명하는일은쉽지않다.생태계는매우복잡하고,먹이사슬,생태계평형등생태계를이해하는데필요한개념은어렵게느껴지기때문이다.하지만어린이가좋아하는음식에관한이야기라면다르다.『생태계위기에서바나나우유를지키려면?』은바나나우유,랍스터구이,당근케이크등음식을소재로한이야기를통해어린이가생태계의원리를자연스럽게이해할수있도록기획되었다.바나나전염병으로바나나농사에위기를맞은파나마,랍스터가많아지면서바닷속모습이변한캐나다,외래종토끼가들어온후농작물에큰피해를입은호주등세계여러나라를배경으로한다섯편의이야기는생태계위기가우리식탁을어떻게위협하는지보여준다.독자들은이책을통해우리식탁을생태계와연결해바라보고,우리의식탁과일상을지키기위해앞으로어떤선택을해야할지생각해볼수있다.

이책의특징

·어린이의시선으로풀어낸생태계위기이야기

각장의어린이주인공들은저마다친숙한음식을둘러싼변화를마주한다.매일먹는랍스터요리뒤에숨은바다의변화를알게된톰,마을에바나나전염병퍼져더이상그로미셸바나나를먹을수없게된루세라등어린이들은직접생태계위기를경험하고질문하며이야기를이끌어간다.

·이야기와연결해익히는생태계개념

각장의마지막에는이야기와관련된생태계개념과실제생태계위기사례를소개하는정보글이이어진다.1장에서는먼저‘생태계’가무엇인지알아보고,2장과3장에서는생태계를구성하는‘생물요소’와‘비생물요소’를살펴본다.4장과5장에서는‘먹이사슬’과‘먹이그물’,‘생태계평형’개념을통해생태계의균형이흔들리는이유를알아본다.독자들은이야기와정보글을연결해읽으며생태계개념과원리를자연스럽게이해할수있다.

·음식과자연,사람을아름답게담아낸일러스트

식물과사람의이야기를따뜻한시선으로그려온안난초작가가일러스트작업을했다.파나마의농장과바나나우유,캐나다의바닷가와랍스터구이,멕시코의농장과아보카도타코,호주의들판과당근케이크등이야기에등장하는음식과자연,인물의모습을감각적인그림으로펼쳐보인다.부드러운선과다채로운색감으로그려낸일러스트는다섯편의이야기에생동감을더한다.


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