중국요리,어디까지먹어봤니?
중국요리에는느끼한요리만있다?NO!
우리입맛에딱맞는칼칼한매운요리,중국에도있다.
쓰촨요리의본고장,청두로가자!
1.여행객은모르는쓰촨성청두의숨은맛집가이드
국내최초로선보이는쓰촨(四川)성청두(成都)의맛집가이드북으로저자가직접,현지인들이인정하고저자가좋아하는맛집과추천요리108가지를선별하여담았다.뒷골목의숨은맛집,희귀하고괴상한요리,강력추천고깃집,더울때혹은추울때찾는요리,지인과의만남을더욱달콤하게해줄디저트카페등은물론1일미식탐방코스와다양한레시피또한들어있어또다른즐거움을선사한다.
2.시선을사로잡는침샘자극일러스트와맛깔난설명
저자특유의섬세하면서도개성넘치는,지루하지않은전개방식의풍부한일러스트는첫눈에시선을사로잡는다.무엇보다중국의4대음식가운데하나인쓰촨요리의특색을잘살린묘사력이돋보이는맛깔난설명은보는이들로하여금당장에라도청두여행을계획하도록유혹한다.
3.여행자맞춤정보와맛집지도
광대하고복잡한중국에서는다양한요리만큼이나먹는것을택하는것도쉽지않다.어디에서무엇을먹어야할지,누군가를접대할때는어디가좋을지,주머니사정이넉넉지못한데어디가적당할지등등여러가지로고민이다.<사천미식>이이러한고민을명쾌하게해결해주고있다.주머니가가벼운여행자,비즈니스맨,가족,학생등저마다의대상에맞는맛집의가격,추천메뉴,영업시간,접근성등친절한정보가가득하다.또한정보를한눈에볼수있도록북자켓뒷면에는맛집지도가상세히그려져있으며큐알코드를포함,알짜정보만을담은별책부록은여행시휴대가가능해활용도를더했다.
4.알고먹으면더맛있다!
그냥먹어도맛있지만,요리에얽힌이야기까지알고먹는다면그맛은배가된다.마파두부를왜일반접시가아닌오목한사발에담아야하는지,매운쓰촨요리는어떤요리와함께먹어야어울리는지,겨울에먹어야제맛인학교앞길거리음식은무엇인지.그들의음식문화와식당의유래등알고가면더욱맛있을정보가음식만큼이나풍부하다.
‘맛’좀아는몽상가,캉칭이그려낸청두의미식
특별히그림을잘그리며유난히먹을것을사랑하는,엉뚱발랄한몽상가캉칭은쓰촨(四川)의성도청두(成都)에서태어났다.이런,큰일이다!그녀의붓끝이‘미식(美食)의도시’청두를만났으니기어이큰일이생기고야만것이다.
이맛있는예감은표지를보자마자,첫문장을읽자마자고스란히전해진다.하나하나그려낸그녀특유의재치가득한일러스트는첫눈에도시선을강탈하고,음식을즐기는자만이표현해낼수있는생동감넘치는글솜씨는연신침샘을자극해당장에라도비행기티켓을끊게만든다.마치청두의모든맛있는음식을맛보고담아내고말겠다는미식가의각오가그대로느껴진다.
청두를[식]탐하라,여행이맛있어진다!
먹방,쿡방열풍이사그라들기미가보이지않는다.국내로도모자라이제세계로나아가고있으니말이다.넓은대륙만큼이나음식에있어서도스케일이남다른중국.그중에서도단연우리입맛을사로잡는것은‘한국인을울리는매운맛’이다.식욕을당기는칼칼한매운요리가이곳청두에가득하다.
청두는중국4대음식중하나인쓰촨요리의본고장이자,유네스코가지정한음식창의도시(美食之都,맛있는음식의도시)로그야말로‘미식여행’,‘먹방여행’을떠나기에부족함이전혀없다.여기에귀여운판다와예스러운거리가주는그곳만의정취는우리의발걸음을더욱청두로이끈다.광활한대륙만큼이나맛있고다양한요리가즐비한중국에서입과눈의호사를동시에누리고자한다면,단연코‘청두로의미식여행’만한것이없을것이다.
<사천미식:108가지청두맛집여행>은여행객에는잘알려지지않았지만,청두사람들이극찬하고저자가추천하는‘108가지의숨은맛집’을선별하여엮어냈다.기존의가이드북에서는볼수없었던색다른시선과통통튀는전개는물론넓고복잡한쓰촨의청두에서,다양한요리앞에서당황하거나헤매지않도록친절한정보역시빼놓지않고있다.맛집의주소,전화번호,가격,영업시간,추천메뉴,추천대상등의기본정보를비롯해북자켓을펼치면상세한맛집지도와메뉴판이깔끔하게정리되어있어어느것하나소홀히할게없다.여기에현지에서200%활용가능한정보를한데모은별책부록까지!한마디로‘청두를[식]탐’하기에안성맞춤이다.
자,이제‘청두에서미식을즐길시간’이다.
떠오르는핫플레이스청두에서먹방좀해볼준비가되었는가?
놓칠수없는대륙의맛,미식의도시청두에서맛있게놀아보자!
