“우리의밥상은과연언제까지풍요로울수있을까?”
지구온난화와기후위기,팬데믹,국제분쟁…
우리의식량을위협하는다양한요인과우리앞에다가온식량위기에대해살펴보다!
지속가능한미래의식량에대해알아보고식량위기에대비하기위한사회과학동화
우리는식량없이는살아갈수없는존재야.그렇기때문에항상식량의소중함을느끼고식량을잘마련하기위한노력을기울여야해.그렇지않으면언제나당연하게만여겼던따뜻한밥상이사라질수도있기때문이야.이책을통해식량위기에대해알아보고,앞으로우리의식량을위해어떤준비를해야할지함께생각해보자.
<들어가는글>중에서
인문,사회,과학,시사,도덕까지,
교과목공부가되고
세상의눈을키우는사회과학동화시리즈24탄!
미래를이끄는어린이리더의남다른지적호기심!
이책에서자세히살펴보아요!
*대체식량위기가뭐예요?-인구와식량의관계를살펴보고우리앞에다가온식량위기문제에대해알아보다!
*우리의밥상을위협하는여러요인들!-대규모농업으로만들어진전세계의식량공급망과이로인한식량안보문제에대해살펴보다!
*기후위기가식량위기를불러온다고?-지구온난화와기후위기로인해더욱심각해지고있는식량문제에대해들여다보다!
*식량위기는모두가똑같이겪지않는다!-경제력에따라일부나라에게더혹독하게나타나는식량위기의모습을살펴보다!
*미래식량을지키기위한다양한시도들!-지속가능한미래의식량을만들기위한스마트농업과미래식량기술에대해알아보다!
지구온난화로인해달라지는세계작물재배지도와코앞에닥친식량위기,
우리의식량은과연언제까지풍요로울수있을까?
식량은인간의삶에있어가장기본적인요건이다.인간생활을영위하는데꼭필요한‘의식주’에서인간생명에가장직접적인영향을주는것이바로‘식’이다.식량이없으면인간을살아갈수없다.그렇기때문에식량이없는미래는인간이살아가기힘든미래일것이다.그런데이식량문제에빨간불이켜졌다.전세계적으로인구는늘어나80억명을넘어섰는데,식량은오히려부족해지고있는것이다.
식량위기를부추기는요인은여러가지다.그중하나는기후위기다.우리가경험하는기후위기는식량부족의모습으로겪을확률이높다.지구온난화로인해식량을구하는환경이점점나빠지고있기때문이다.바다의빙하가녹아해수면이상승하면서작물을키울땅의면적은점점줄어들고있다.게다가태풍으로바닷물이침범해소금기가배어든땅에서작물을잘자라지않는다.또한점점더워진기온은태풍,홍수,가뭄등이상기후를불러와작물이자라기어려운환경을만든다.
이책은흥미진진한동화를통해,기후위기때문에작물을키우는환경에어떤변화가일어나는지살펴보고세계의곡창지대에불어닥친위기와식량문제에대해살펴본다.지구온난화로사과를키우던지방에서열대과일을기르게되는등작물재배환경에급격한변화를일고있다.또한기후위기로인해세계의곡창지대에들이닥친홍수와바닷물침범으로곡물의수확량은줄고있다.이책은4편의동화를통해이러한실상을생생히그려내며늘풍족하다고만여겼던식량이현재어떤어려움에처해있는지를전달한다.그리고어린이친구들이기후위기와관련된식량위기의심각성을깨닫게한다.
어린이친구들은이책을통해단순히‘먹을거리’라고만여겼던식량이얼마나다양한영역과연관되어있는지알수있으며,이와관련된폭넓은사회지식을얻게되고이와관련된뉴스와정보를더욱잘이해할수있게된다.전세계적으로보도되는식량안보뉴스에대해호기심을갖게하며이를통해국제사회에대한시야도넓혀주는역할을해줄것이다.
“아무리돈이많아도식량을구할수없게되면어떻게될까?”
식량공급으로인한문제와이를극복할미래식량과기술에대해알아보다
과학기술의발달로농업역시대규모농업으로변화해왔다.이에따라기후조건이알맞고기술과시스템을잘갖춘몇몇식량생산대국이많은식량을생산해내고,다른나라들은그나라에서만든식량을사다먹는방식으로식량공급이이루어졌다.식량공급이순조롭게이루어진다면이런방식으로식량을구해도별다른문제가없다.그러나식량공급이원활하지못하게된다면,식량을사다먹는많은나라들은식량위기에처해질수있다.
식량공급망을위태롭게만드는원인에는앞서이야기한기후위기는물론이고,다양한국제분쟁과국가봉쇄를불러오는팬데믹이있다.한예로,국제밀가격이급등한것과인도가밀수출을금지시킨원인에는러시아-우크라이나전쟁이라는국제분쟁이자리하고있다.또한코로나19로국가봉쇄가이루어지면서국제운송이원활하지못하게되자식자재가격이오르게되었다.
이책은이처럼전염병이나전쟁같은다양한국제분쟁으로인해식량을사들여오는일이어려워지거나불가능해질경우,경제력이있는나라여도얼마든지식량위기에직면할수있음을일러준다.아무리돈이많아도식량을구할수없게된다면어떻게될까?미래를위해식량자급률을높이는것이중요한이유는여기에있다.산지가많고국토가좁은우리나라의경우,국민이먹을식량을스스로충당해내기가쉽지않은현실이다.이책에서는이러한문제를해결할다양한미래기술에대해살펴보고,지속가능한식량을만들기위해우리가어떤노력을기울여야하는지알아본다.이를통해어린이친구들에게식량의소중함에대해깨닫고,지속가능한미래사회와식량에대한인문학적인시각을배울수있게해준다.
*인증유형:공급자적합성확인
