[큰글자도서] 하루 한 권, 생명공학 : 과학적 사고를 통해 보는 생명 유지 시스템

아시다요시유키

저자:아시다요시유키
1961년교토부에서태어났다.오사카대학대학원이학연구과박사과정을중퇴하고,철학박사학위를취득했다.도쿠시마대학치학부조수를거처히로시마대학대학원이학연구과조교수,구레공업고등전문학교비상근강사로근무하고있다.전문분야는암의전이·침윤,식물의스트레스반응·방어기구등이다.

역자:이은혜
이화여자대학교통번역대학원에서번역을공부하고현재일본어전문번역사로활동하고있다.출판,비즈니스,영상,문화콘텐츠등다양한분야에서활동하며다수의도서를번역했다.옮긴책으로는『하루한권,실력향상의길』,『하루한권,식물』,『하루한권,논리적사고』등이있다.

들어가며

서장기본용어해설
유전자변경식품에관한의식조사
기본용어해설-DNA,유전자,게놈

1장생명과학의기초
1-1거시생물학-생물이란무엇인가?
생명이란무엇인가?
생물의분류-세포기준
종이란무엇일까?
생물의분류-개체기준
지구의생물과생물의진화
작가노트:진화에관한신비한이야기
작가노트:세균과바이러스

1-2분자생물학의기초와세포생물학
DNA
유전자의위치
게놈이란무엇일까?
유전자가가진정보
작가노트:게놈과유전자
세포의종류와체세포분열-두세트게놈의세포분열
생실세포-게놈한세트의세포
감수분열-생식세포의형성과정
수정과배아발생
유전정보전달방식
작가노트:생식은왜필요할까?

1-3미시생물학-유전자의일생
생물을구성하는화학물질
DNA의생성
DNA의이중나선구조
세포분열시의DNA복제과정
아미노산-단백질의부품
단백질구조
유전정보를통해생성되는단백질
RNA구조와작용,유전암호코돈
코돈과tRNA
전사-mRNA의합성
번역-단백질합성
합성된단백질의목적지
작가노트:콜라겐과히알루론산을먹으면정말효과가있을까?
돌연변이-진화의원동력
돌연변이-유전자변이관련질병
세포의다양성-같은게놈에서다양한세포가만들어지는이유
다른게놈을가진체세포-의외로상처투성이인DNA

1-4유전자의구체적인구조
사이토크롬C유전자
분자생물학적계통수-염기서열을통해보는진화
인슐린유전자-번역후변형
겸상적혈구빈혈증
유전병의원리-열성유전과우성유전
알데하이드탈수소효소유전자-염기한개차이로달라지는주량
혈액형을결정하는유전자
혈액형분자생물학
작가노트:혈액형과성격
작가노트:염기서열이변하는이유
1장정리

2장바이오테크놀로지
2-1바이오테크놀로지,생명공학의기초
대장균을이용한재조합DNA실험-1970년대에시작된혁명
바이오실험에사용하는도구
중합효소연쇄반응-1980년대에시작된혁명
모든분야에서응용하는PCR
PCR의핵심:특이적프라이머설계
PCR로특이적DNA조각을늘리는방법
DNA조각을분리해확인하는방법-아가로스겔전기영동법
염기서열을알아내는방법-생어염기서열분석법
작가노트:생명정보학-바이오인포매틱스
작가노트:단돈100달러면가능한게놈분석
DNA를이용한감정방법
작가노트:카르타헤나법-유전자변형생물의사용규정

2-2식물의바이오테크놀로지
채소의수경재배
식물육종-유전자변형이전의기술
전통채소
작가노트:천연은안전,인공은위험?
일본의유전자변형작물현황
아그로박테리움법-주로사용하는유전자도입법
해충저항성유전자변형작품
젳제내성유전자변형작물
유전자변형식품제조과정의문제점
작가노트:유전자변형식품의표시제도
작가노트:유전자변형식품포함가능성과과대광고
게놈과유전자의차이-고전기술과유전자재조합기술의차이
유전자조작은신에대한모독일까?
게놈과유전자VS야구
개놈과유전자-유전자한개의한계
작가노트:‘유전자변형’의표기법

2-3동물과인간의바이오테크놀로지
클론
수정란복제
복제동물의응용-동물복제기술
잡종-레오폰
키메라-여러게놈을가진생물
배아줄기세포의이용
iPS세포(유도만능줄기세포)의등장
iPS세포를활용한재생의료
작가노트:소설속복제인간
작가노트:iPS세포의발견과녹아웃마우스
복제인간과전능성,다능성,단능성

주요참고도서

배움에는끝이없고,세상에는신비로운것들이너무많으니까.
몰라도괜찮지만배우면훨씬더교양있는‘일상과학’의세계로!

“내머릿카락은어떻게곱슬이되었을까?”
“술을분해할수없다는말이진짜일까?”
“친자검사에사용되는DNA는어떤원리일까?”

과학이론을탐구하다보면알게된다.과학은아주흥미롭지만,다가가기에는너무심오한학문이라는것을.이와같은이유로우리는학교졸업과동시에수학이나과학에등을진다.누군가는재미있어보이지만너무어렵다고말하고,또누군가는써먹지도못하는것을왜알아야하냐고묻는다.그래서준비했다.재미있어보이기는하는데,써먹지못했던‘과학’을일상의영역으로!나의오늘이자내일인‘일상’과우주정거장에서나쓸모있을법한‘과학’이공존할수있는단어였던가?

사실우리는우리도모르는사이에과학의세계에서살아가고있다.나도몰랐던‘나의과학적인일상’을하루한권시리즈를통해들여다보자.새로운세계가펼쳐질지도모른다.또한,과학을이해하기위한언어인‘수학’까지도일상의영역으로가지고와단순한언어로아주쉽게배울수있도록차례를구성했다.몰라도살아가는데아무문제없지만,배우면훨씬더교양있는‘일상과학’의영역을탐험하자!언제어디서나가볍게,한손에들어오는‘작은노력’으로커다란지식의즐거움을누릴수있을것이다.

『하루한권,생명공학』은어렵게느껴졌던DNA와유전자의기본시스템인게놈에대해설명한다.단백질에대한기본적인이해와과학적사고력을바탕으로사람뿐아니라모든생물을구성하는체계가어떻게만들어지는지에대한원리를설명한다.최근유전자변형으로관심이높아진안전에대한부분까지도섬세하게다루며,소비자가어떤기준을가지고방사선물질과유전자변경에대해이해하면좋을지에대한관점도논리적으로제공한다.유전자에관한의식을점검하는체크리스트와실생활에빗대어생각할수있는작가노트도수록했다.평소관심이있었지만복잡한개념에쉽게다가가지못했다면,차근차근기초개념부터설명하는책을함께따라읽어보자.

배움에는끝이없고,세상에는신비로운것들이너무많으니까!
몰라도괜찮지만배우면훨씬더교양있는‘일상과학’의세계로들어가보자

내가배운물리,화학,생물은정말어려운것이었을까?그렇게나풀기싫었던미적분과기하학은대체왜배워야했던걸까.일상에서써먹을수있는날이오기는할까?그런의문을마음어디엔가품고있었다면,‘하루한권시리즈’를펼쳐보자.

내일을바꾸는단한권의지식,하루한권시리즈!

하루한권시리즈는우리가일상에서활용할수있도록과학이갖춘실용적인모습을파헤치는과학교양도서다.과학을잘모르는사람들도쉽게읽고이해할수있도록도판,표,친절한설명을통해최대한쉽게내용을담았다.예컨대어떻게하면훨씬더과학적으로노력할수있는지,어제사온씨앗을가장빨리싹틔우는방법,새집증후군은왜생기는지까지.일상에서마주할법할부분들을과학적으로설명했다.어렵거나이해할수없는내용이아니라우리삶과밀착된문제를과학을통해풀어내고,그것들을어떻게바라보면좋을지함께고민하는책이다.배움에는끝이없고세상에는너무신기한것들이많으니까.우리가살아가는일상의‘어떤’현상들을과학의눈으로분석적으로바라볼수있다면얼마나좋을까?그것도아주가볍게,책한권으로말이다.그리고그러한시각을가진다는건,우리가살아감에있어생존의무기하나를더가지게됨을의미한다.이러한무기는우리가어떤현상에지혜롭게대처하고싶을때활용할수있는힘이되어줄것이다.

다양한주제,내취향에맞는카테고리를찾아보자!

책은한손에가볍게,지식은머릿속깊숙이!언제어디서나가볍게읽을수있도록한손에들어오는작은크기로만들었다.각각의주제마다검증된집필진이써내려가는과학의세계를탐험하다보면,어느순간숫자와지식으로바라보는세계에푹빠지게될지도모른다.지하철이나버스,쉬는시간에조금씩읽을수있도록아주쉽고재미있는내용으로만구성했다.세상을분석적으로바라보는나의모습을기대해도좋다.주제역시물리,화학,생물학,지구과학,수학등다양한카테고리로구성되어있어내취향에맞는책으로만꺼내읽기에도적당하다.나는어떻게하면천재가되어일류의세계로향할수있는지…사람이만들어낸‘진짜광기’의화학물질이무엇인지.이런뜬금없는질문도좋다.우리가단순히감각하는세상말고,세상의보이지않는현상까지도과학적으로풀어내보자.과학은이론이아니라실전이니까!

모든생물의기본구조는‘세포’

최근방사능에대한논란이거세지면서‘유전자’라는단어에대한인상도부정적이게되었다.하지만모든생물의기본구조는세포로구성되어있다.즉,유전자로구성되어있는것이다.이책에는유전자와비슷한의미로사용되는‘게놈’과‘DNA’를주로다루며생명을구성하고유지하는시스템이어떻게운영되는지를다룬다.한편사람과다른생물의구성이어떻게다른지,또얼마나비슷한지비교하고환경의변화에따라어떤것이채택되고멸종되었는지생각해볼수있다.유전자를무조건오해하고거부하기보다는생물을구성하는원리를과학적으로이해하는것이앞으로다가올환경에적응하는것에더도움을줄것이다.