간사이 : 교토·오사카·고베! 일드 미식 가이드

이지성

저자:이지성
우선이책의저자는차유람당구선수의남편이아니다.그저강원도소재모교도소에서일하는오랑우탄닮은동명이인일뿐이다.
2007년,신문을돌리고신오오쿠보의어학교를다니며주말에는촬영지들을찾아다니던기억이선하다.당시에는노다메칸타빌레의영향으로티셔츠에는우에노쥬리의이름을박고피아노가방을들고다녀어학교에서기괴한인간으로통했다.그때부터감동이있는영화와드라마그리고만화애니메이션까지,영상속촬영지와배경지를찾아다니는작업은정말특이한경험을선사했다.
《도쿄!일드미식가이드》,《도쿄!만화의풍경을산책하다》,《도쿄!스토리를찾아떠나는미식산책》을썼다.앞으로도이러한작업은업이될것같다.
독자분들께서는이책에등장하는드라마들을보지못했을수도있다.부디이책의식당들을보고,거꾸로드라마를찾아보시길부탁드린다.드라마를대하는자세와재미가달라질것이다.
하나님의은혜가독자분들께가득해지길기도한다.

시작하며
독자분들께

『고독한미식가』속그곳은…!
와카바도わかば堂│푸치プチ│카마루カマル│아지노레스토랑에비스야味のレストランえびすや│난에츠비쇼쿠南美食│이토イト│우동야후지うどんや藤│콤마코히COMMA,COFFEE│이산イサン│산토샤三燈│슌사이교이나다旬彩魚いなだ│야요이やよい│킷친토모キッチン友│시오타しお田│아자부화브리카麻布ファブリカ│타베루나미류タベルナミリュウ│신세라티sincerity│사가라さがら│키슈히나베貴州火鍋│아리아케테이有明亭│시린고루シリンゴル│토루비루トルヴィル│이토고메텐伊藤米店│오우치카훼휘카おうちカフェFIKA│요시노식당よしの食堂│챠베チャベ메구로점目店│킷친카훼바루キッチンカフェばる│비스토로쿠로카와ビストロKUROKAWA│야마요코사와山│카유나보粥菜坊│라타베르나lateverna│츠키지칸노つきじかんの본점│에비스야ゑびす家│츠루야つるや│사이사이식당蔡菜食堂│테키사스テキサス츠다누마점津田沼店│믹키반점ミッキ飯店│스에젠末ぜん│콘비비아리테convivialite│샤쇼쿠도우社食堂│캇파야키소바かっぱきそば키하치喜八아사쿠사바시본점草橋本店│후쿠도라福どら│타츠미多津美│쿠리하라켄栗原軒

『여자구르메버거부』속그곳은…!
쇼군바가ショグンバガ신쥬쿠점新宿店│아이란도바가즈IslandBurgers욧츠야산쵸메점四谷三丁目店│바가안도미루쿠쉐이크크레인BURGER&MILKSHAKECRANE│브라자즈BROZERS닌교쵸본점人形町本店│쟉쿠손호루JACKSONHOLE│호미즈homeys│화이야하우스Firehouse

『라멘이너무좋아고이즈미씨』속그곳은…!
라멘지로ラメン二미타본점三田本店│텐카잇핑天下一品코엔지점高円寺店│모코탄멘나카모토蒙古タンメン中本키치죠지점吉祥寺店│이치란一蘭시부야스페인자카점谷スペイン坂店│타이요노토마토멘太陽のトマト네쿠스토신쥬쿠미로도점Next新宿ミロド店│무테키야無敵家│멘다이닝구ダイニング토토코ととこ│스고이니보시라멘나기すごい煮干ラメン신쥬쿠고르덴가이점본관新宿ゴルデン街店本館│하나야시키花やしき│아사쿠사키비단고아즈마草きびだんごあづま│카게츠도花月堂가미나리몬점雷門店│아사쿠사카게츠도草花月堂본점本店│아사쿠사메이다이라멘草名代らめん요로이야ろゐ屋│야로라멘野ラメン아키하바라점秋葉原店│호프켄ホプ軒센다가야점千ヶ谷店│카구라자카한텐神坂飯店│도톤보리카무쿠라どうとんぼり神座신쥬쿠점新宿店

『망각의사치코』속그곳은…!
오니기리봉고おにぎりぼんご│미란ミラン│친카시사이陳家私菜아카사카1호점赤坂１店│도로닌교泥人形│보나훼스타bonafesta│타이메이켄たいめいけん│오카丘

『와카코와술』속그곳은…!
아사쿠사킨교草きんぎょ,아사쿠사샤테키죠草射的場│시모후사야식당下屋食堂│카키고야カキ小屋츠키지식당築地食堂│이치방한텐一番飯店│토모시비야사케도코로屋酒안지Anji│히로시맛코島っ子│아메리칸다이닝구바산데이アメリカンダイニングバSunday│슈맛츠schmatz칸다점神田店│렌콘れんこん│보케로나boquerona│도산코道産子신쥬쿠니시구치점新宿西口店│몬쟈야키もんじゃき시치고산七五三│춉푸스틱쿠스チョップスティックス키치죠지점吉祥寺店│킷사후지喫茶フジ│체르키오チェルキオ│카마아게우동釜あげうどん하츠토미はつとみ

『오늘밤은코노지에서』속그곳은…!
타야田や│다루마だるま│야키토리쇼짱鳥しょうちゃん│호사카야ほさかや│마루요시まるよし│쟈그레토바가THEGREATBURGER│아카즈카赤津加

『나를위한한끼~포상밥~』속그곳은…!
우마미바가UMAMIBURGER아오야마점山店│하카타카와야博多かわ屋스이도바시점水道橋店│오카메おかめ횻토코점ひょっとこ店│다이와ダイワ│타이완아큐멘칸台阿Ｑ館│미요시야三好│츠바키테이ツバキ亭

『짝사랑미식가일기』속그곳은…!
메시야이치젠めしや一膳│카루데瑠で│시마다카훼ShimadaCafe│바이카엔梅香苑│산도SAND│다오타이ダオタイ

『찻집을사랑해서』속그곳은…!
기온gion│카페토쥬르데뷰테CafeToujoursDebute│카도カド│후루후데세종FruitsdeSaison│킨교자카金魚坂│완모아ワンモア│라이らい│웃도스톡쿠WOODSTOCK│하마유우はまゆう│마코マコ│루앙ルアン│링고林檎│파페르부르그パペルブルグ│쥬리안ジュリアン│킷사크라운喫茶クラウン

『꽃미남이여!밥을먹어라!』속그곳은…!
츄고쿠라멘요슈쇼닌中ラメン揚州商人타나시점田無店│타이슈캇포大衆割烹산슈야三州屋긴자본점銀座本店│텐동야天屋마사루まさる│사보우루さぼうる│판케키마마카훼パンケキママカフェ보이보이VoiVoi│아지핫포味八│잇케이一慶

『방랑의미식가』속그곳은…!
아오키식당あおき食堂│닛토knit│야마짱山ちゃん│프리미바치PrimiBaci│니쿠노이고타肉の伊吾田│미츠미네三ツ峰

『언젠가티파니에서아침을』속그곳은…!
무로마치카페3+5(하치)muromachicafeHACHI│르팡코티디앙lepainquotidien시바코엔점芝公園店│오니얀마おにやんま신바시점新橋店│자사도바가the3rdburger아오야마콧토도리점山骨董通り店│토모로友路有아카바네2호점赤羽二店

『더택시반점』속그곳은…!
세키네セキネ아카바네점赤羽店│마루후쿠丸福│케이슈慶修│원조하루핑元祖ハルピン│타이가Tiger│호카엔華園│야시마や志│에이라이켄軒│안라쿠安

『비뚤어진여자의혼밥』속그곳은…!
마루히라식당丸平食堂│산토쿠三│쿠로푸쿠루아クロプクルア│헤이죠엔平苑│에도야스江安

『실연밥』속그곳은…!
이토いとう│토리세이鳥勢│쿄토킨야京都きん家│네기시마루쇼ねぎし丸昇│츠키지쇼로つきぢ松露본점本店│쉐노브シェノブ│야키쇼론포도라곤小籠包ドラゴン쿠라마에점前店│이자카야레스토랑居酒屋レストラン이노코리렌居り連│후랑스야ふらんすや

마치며

밥집,빵집,술집,카페,레스토랑,세계요리점,디저트가게를넘나들며
실제메뉴와주인장의스토리로미식력1000%충족

유서깊은먹방일드인<고독한미식가>를시작으로,간사이지역곳곳의맛집풍경을보여주는일본드라마및만화,애니메이션22편을선정했다.TV나모니터액정으로만보던그식당과그음식을현실세계에서도만나보자.소개된곳모두저자가직접방문한곳으로일본의인기드라마와만화속에서등장하는진짜맛집들이다.

고독한미식가에서고로가즐긴그오코노미야키,오사카성모양모나카가올려진타코야키모둠,우동이함께나와가성비있게즐기는고등어초밥,두부로만든고소함백배와플,감성사진을찍기딱좋은당고집까지.식도락을쫓는재미는물론,일본드라마속주인공이된듯한기분을느낄수있을것이다.

드라마가검증한간사이지역맛집129선!
일본여행을더욱특별하게만드는미미(美味)가이드

"맛있는음식을먹는다는것은그순간마음대로이고자유가된다는것"이라는말처럼,이책은음식이주는자유와위안을온전히느낄수있도록돕는다.특히일본여행을준비하는독자들을위해음식이름은현지식당에서실제사용되는발음으로표기했다.메뉴주문시현지인들이알아듣기쉬워져,의사소통의불편을줄여줄것이다.또한상호,주소,영업시간등의정보는물론,주문방법이나웨이팅팁도놓치지않았다.

드라마와영화,만화에서나오는장면을통해장소에얽힌이야기를함께소개함과동시에저자가주인장에게서직접들은그가게의역사와내력도소개했다.이책을통해그가게만의맛과스토리까지듬뿍만끽하길바란다.오래된골목,드라마속그장면,그리고숨겨진보석같은식당들을직접만나보자.당신의교토·오사카·고베여행이스토리와맛이넘치는특별한추억이되도록,이책이충실한가이드가되어줄것이다.